نوشته شده توسط : iran samak

کارمندان سنگ بنای هر شرکتی هستند. مدیریت و هدایت کارکنان یک عامل کلیدی در تعیین موفقیت یا شکست هر کسب و کاری است. به همین دلیل، هر مدیری اهمیت سنجش عملکرد کارکنان خود و اطمینان از عملکرد آنها مطابق با استانداردهای از پیش تعیین شده را درک می‌کند. با در نظر گرفتن این موضوع، مدیران نحوه ارزیابی عملکرد کارکنان را با استفاده از تکنیک‌های ارزیابی عملکرد انجام می‌دهند. راه های بهبود کسب و کار میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

ارزیابی عملکرد کارکنان چیست؟

ارزیابی عملکرد عبارت است از ارزیابی و بررسی سیستماتیک عملکرد کارکنان. در ارزیابی عملکرد از روش‌های عینی برای اندازه‌گیری میزان مشارکت کاکنان در دستیابی به اهداف سازمان استفاده می‌شود. سپس نتایج با انتظارات و اهداف از پیش تعیین شده مقایسه می‌شود.

تکنیک‌های ارزیابی عملکرد

ارائه یک روش ارزیابی عملکرد 100٪ قابل اعتماد و عینی کار آسانی نیست. با این حساب، روانشناسان و کارشناسان منابع انسانی سعی کرده‌اند تکنیک‌های مختلفی را برای اندازه گیری و تست ارزیابی عملکرد کارکنان طراحی کنند.

روش‌های ارزیابی عملکرد کارکنان

1. ارزیابی استاندارد

محبوب‌ترین، متداول‌ترین و بهترین روش ارزیابی عملکرد کارکنان، ارزیابی استاندارد یا ارزیابی استاندارد مبتنی بر استفاده از «مقیاس رتبه‌بندی استاندارد» است. در این روش هر کارمند با مجموعه‌ای از استانداردها یا انتظارات مقایسه می‌شود و سپس براساس عملکرد خود به رتبه‌بندی معمولاً از 1 تا 5 درجه‌بندی می‌شود. این ارزیابی با برگزاری مصاحبه یا مشاهده مستقیم کارکنان در حین انجام وظایفشان انجام می‌شود.

ارزیابی عملکرد با خود ارزیابی

2. ارزیابی عملکرد با خود ارزیابی

برخی از تصورات رایج وجود دارند که کارمندان خود را بیش از حد ارزیابی می‌کنند. اکثر تحقیقات مدرن نشان می‌دهد که کارکنان از آنچه می‌توانند و نمی‌توانند انجام دهند بسیار آگاه هستند. آنها به احتمال زیاد در خود ارزیابی‌ها با خودشان تند و با صراحت رفتار می‌کنند تا به آنها برچسب متکبر یا غیره زده نشود. راه های بهبود کسب و کار میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.
علاوه بر این، خود ارزیابی به شما بینش بهتری در مورد نحوه درک کارمندان از کار و وظایف روزانه خود می‌دهد. بعلاوه، کارکنان کمتر احتمال دارد که نتایج خود ارزیابی را با مدیران به چالش بکشند. خودارزیابی‌ها همچنین نقش مهمی در انگیزش دارند زیرا به کارکنان احساس اهمیت و اعتماد می‌دهند.

3. ارزیابی 360 درجه

بسیاری از مدیران انجام ارزیابی‌های 360 درجه را ترجیح می‌دهند که شامل ارزیابی‌های خود، سرپرست و زیردستان است. این نوع ارزیابی که به عنوان بررسی عملکرد 360 درجه نیز شناخته می‌شود، یکی از معتبرترین و قابل اعتمادترین معیارهای سنجش عملکرد کارکنان است. علاوه بر این، در این روش تنها عملکرد ادراک شده کارکنان در سازمان را اندازه گیری نمی‌شود، بلکه روابط آنها را با سایر افراد نیز اندازه گیری می‌شود.
ارزیابی‌های همتا نمونه دیگری از ارزیابی‌های 360 درجه است. ارزیابی همتایان را می‌توان به عنوان فرآیندی تعریف کرد که در آن همکاران در همان رشته، کار همتایان خود را تجزیه و تحلیل می‌کنند و به آنها انتقاد سازنده می‌دهند. ارزیابی همتایان برای اطمینان از کیفیت آکادمیک کار تولید شده ضروری تلقی می‌شود.

مزایای ارزیابی عملکرد

1. توسعه شخصی و شغلی

ارزیابی عملکرد پرسنل تولید عملکرد آنها را اندازه گیری می‌کند و به آنها اجازه می‌دهد نقاط قوت و ضعف خود را شناسایی کنند. این موضوع به رشد شخصی کارکنان کمک می‌کند، زیرا آنها سعی می‌کنند بر نقاط ضعف خود غلبه کنند و نقاط قوت خود را افزایش دهند. این امر منجر به بهبود عملکرد آنها و کسب مهارت‌ها و تجربه‌های جدید می‌شود.

برنامه ریزی سازمانی

2. برنامه ریزی سازمانی

روش دیگر برای استفاده از ارزیابی عملکرد، بررسی نتایج قبلی برای درک نحوه عملکرد شرکت در حال حاضر است. این موضوع می‌تواند به مدیران کمک کند تا اهداف و ارزش‌های سازمان در آینده را تعیین کنند. همچنین می‌تواند در تعیین و تخصیص مجدد کارکنان در مناسب‌ترین موقعیت‌ها بر اساس توانایی‌ها و مهارت‌های آنها کمک کند.

3. ابزارهای انگیزشی

ارزیابی عملکرد با شناسایی کارکنان سخت کوش و با عملکرد بالا و پاداش دادن به تلاش‌هایشان، تأثیر مثبتی بر انگیزه می‌گذارد. این شناخت شغلی حس قدردانی و اهمیت را به کارکنان می‌دهد. همچنین، شناسایی افراد با عملکرد بالا به شرکت این امکان را می‌دهد که به طور مؤثر تبلیغات، جوایز، هدایا و ارتقاء را به افرادی که واقعاً شایسته آنها هستند اختصاص دهد.
علاوه بر این، ارزیابی عملکرد یک ابزار کلیدی بازخورد و ارتباط است. با جمع‌آوری نتایج عملکرد، شرکت‌ها می‌توانند جهت دهی بهتری را برای کسانی که به راهنمایی نیاز دارند، ارائه دهند. همچنین به کارکنان این امکان را می‌دهد که مسائل و مشکلات خود را با مدیران در میان بگذارند.

آموزش

شرکت‌ها می‌توانند از داده‌های به‌دست‌آمده از ارزیابی‌ها و بررسی‌های عملکرد برای طراحی برنامه‌های آموزشی که برای نیازهای هر کارمند مناسب است، استفاده کنند. این امر منجر به بهبود مهارت‌های کارکنان و افزایش شانس آنها برای ارتقاء در شرکت می‌شود. ارزیابی عملکرد همچنین می‌تواند برای تعیین اثربخشی آموزش با اندازه گیری عملکرد کارکنان و مقایسه نتایج قبل و بعد از اجرای برنامه استفاده شود.

چگونه ارزیابی عملکرد کارکنان در ایران را اجرا کنیم؟

اول: اهداف سازمانی و انتظارات عملکردی کارکنان خود را تعیین کنید.
دوم: این اهداف و انتظارات باید در سرتاسر سازمان ابلاغ شده و مورد توافق کارکنان قرار گیرد.
سوم: یک برنامه ارزیابی معتبر و قابل اعتماد طراحی کنید که به طور عینی عملکرد کارکنان را اندازه گیری و ارزیابی کند.
چهارم: اجرای برنامه ارزیابی
پنجم: نتایج را تجزیه و تحلیل کنید و آنها را به کارمندان خود منتقل کنید. همچنین باید به بازخورد آنها گوش دهید و تغییرات لازم را در ارزیابی‌های آینده ایجاد کنید.

ارزیابی عملکرد

چالش‌های اجرای ارزیابی عملکرد

اعتبار و اعتماد

اعتبار به این صورت تعریف می‌شود که آیا ابزار ارزیابی عملکرد آنچه را که قرار است به طور دقیق اندازه گیری کند، اندازه گیری می‌کند یا خیر. اعتماد به این صورت تعریف می‌شود که آیا ابزار ارزیابی عملکرد هر بار نتایج ثابتی ارائه می‌دهد یا خیر. یافتن ابزار ارزیابی عملکرد که 100% معتبر و قابل اعتماد باشد غیرممکن است. بنابراین همیشه درصدی از عدم قطعیت و خطا در نتایج ارزیابی وجود دارد.

سوگیری‌های بالقوه

از آنجایی که دستیابی به یک ابزار 100٪ معتبر و قابل اعتماد دشوار است، سوگیری‌های احتمالی در هنگام انجام ارزیابی وجود دارد. به عنوان مثال، اگرچه ارزیابی 360 درجه برای کسب و کار بسیار قابل اعتماد و مفید است، سرپرستان ممکن است در هنگام ارزیابی زیردستان خود بسیار ملایم یا بسیار خشن باشند. به طور مشابه، کارمندان ممکن است بر اساس رابطه‌ای که با سرپرستان خود دارند، ارزیابی را بیش از حد سخت یا دست کم بگیرند.

اهداف دست نیافتنی

تعیین اهدافی که دستیابی به آنها غیرممکن است می‌تواند منجر به نارضایتی عمومی در صورت عدم تحقق آنها شود. مدیری را در نظر بگیرید که هر روز 100 واحد فروش تعیین می‌کند، حتی اگر ظرفیت فعلی بازار فقط 50 واحد باشد. بنابراین هر چقدر هم که کارکنان برای رسیدن به این هدف تلاش کنند، موفق نخواهند شد. اگرچه این تقصیر آنها نیست، اما کارکنان به دلیل ناتوانی در دستیابی به هدف، ضعیف در نظر گرفته خواهند شد.

5 دلیل ضرورت ارزیابی عملکرد کارکنان

درک نحوه عملکرد کارکنان در تمام سطوح سازمان شما برای تضمین رشد و موفقیت مستمر کسب و کار شما ضروری است. اکنون که می دانید چگونه عملکرد کارکنان را ردیابی و ارزیابی کنید، در اینجا 5 دلیل وجود دارد که ضرورت ارزیابی عملکرد کارکنان را نشان می‌دهد.

دلیل ضرورت ارزیابی عملکرد کارکنان

1. انتظارات را تعیین می‌کند

به محض اینکه کارمندان شروع به کار در شرکت شما می‌کنند، باید بدانند که از آنها چه انتظاری می‌رود. ردیابی عملکرد آنها یک راه عالی برای تعیین انتظارات است. ارزیابی به شما امکان می‌دهد هم اهداف شرکتی و هم اهداف فردی را با کارمندان خود به اشتراک بگذارید تا همه در یک موضع باشند و در جهت یک هدف تلاش کنند.

2. به مدیران اجازه می‌دهد تا سطوح عملکرد را محک بزنند

معیارسنجی یکی از بهترین راه‌ها برای سنجش عملکرد کارکنان در برابر استانداردهای شرکت است. ارزیابی به شما این فرصت را می‌دهد تا پیشرفت کارمندان خود را در مقایسه با سایر سازمان‌ها در صنعت خود اندازه گیری کنید. این موضوع به ارزیابی اینکه آیا سازمان شما استاندارد است و چه کاری می‌توان برای بهبود عملکرد کارکنان انجام داد کمک می‌کند. همچنین مزیت رقابتی را حفظ می‌کند، کارمندان را به تلاش بیشتر سوق می‌دهد و به بهره وری و رشد کسب و کار شما کمک می‌کند.

3. توسعه و حفظ کارکنان را بهبود می‌بخشد

اگر به کارکنان فرصتی داده نشود، قرار است چگونه پیشرفت کنند؟ با ارزیابی عملکرد کارکنان، امکان توسعه و بهبود کارکنان در سازمان شما فراهم می‌شود.
ارزیابی به شما این امکان را می‌دهد که در ارائه یک سیستم پشتیبانی عملکرد به کارمندان خود پیش قدم باشید تا آنها بتوانند مهارت‌های خود را بهبود بخشند و حرفه خود را پیش ببرند. پیشرفت بسیار مهم است و یکی از بهترین راه ها برای این است که کارکنان با عملکرد برتر را برای مدت طولانی حفظ کنید.

4. افراد با عملکرد بالا و رهبران آینده را شناسایی می‌کند

آیا تا به حال خواسته‌اید کار یک مشتری خاص را به بهترین عضو تیم خود تحویل دهید اما مطمئن نیستید که به چه کسی بیشتر اعتماد دارید؟ همه این موقعیت را تجربه کرده‌اند. به همین دلیل است که ارزیابی عملکرد کارکنان در طول سال بسیار مهم است تا بفهمید کدام اعضای تیم رهبران تیم شما هستند.
در ارتباط ماندن با پیشرفت کارمندان خود و درک آنچه که آنها به شرکت شما می‌آورند به شناسایی آن دسته از کارکنانی که واقعاً برجسته هستند کمک می‌کند. ممکن است با ارزیابی عملکرد بتوانید مدیران آینده، رهبران تیم و مدیران شرکت را کشف کنید.

 افراد با عملکرد بالا و رهبران آینده را شناسایی می‌کند

5. باعث رشد و موفقیت شرکت می‌شود

تنها راه برای رشد شرکت شما این است که آموزش و توسعه کارکنان را در اولویت قرار دهید. رشد و موفقیت زمانی اتفاق می‌افتد که کارکنان از مناطق آسایش خود بیرون رانده شوند و در مهارت‌های خود آموزش ببینند.
کارمندان کسانی هستند که باعث موفقیت کسب و کار می‌شوند. بدون آنها، کسب و کار شما نمی‌تواند به اهداف خود برسد. مهم است که هر چیزی را که می‌توانید در آموزش اعضای تیم خود به کار بگیرید تا آنها بتوانند بهترین کار خود را ارائه دهند و نتایج باورنکردنی را برای شرکت شما ارائه دهند.

سخن آخر
ارتباط گرفتن با کارکنان و ارزیابی عملکرد آنها از طریق هر روشی، کلیدی است. با ارزیابی عملکرد می‌توانید مشارکت و پیشرفت را در کسب و کارتان تجربه کنید. در نهایت نیز ارزیابی عملکرد به دستیابی به اهداف شرکت کمک می‌کند. با مشاوره مدیریت کسب کار می‌توانید راهنمایی‌های درون برنامه‌ای مانند مشاوره تخصصی، نکات، لیست وظایف، ویجت های خودیاری و موارد دیگر را ایجاد کنید. مشاوره مدیریت سازمان به شما کمک می‌کند اعضای تیم خود را به بهترین نحوه ارزیابی کنید. برای دریافت مشاوره برای راه اندازی کسب و کار و ارزیابی عملکرد کارکنان همین الان با مشاوران متخصص و با تجربه سازمانی ما تماس بگیرید.

منبع:

https://dybug.ir/blog/business-coaching-2/employee-performance-evaluation-27



:: بازدید از این مطلب : 243
|
امتیاز مطلب : 9
|
تعداد امتیازدهندگان : 3
|
مجموع امتیاز : 3
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

نحوه نوشتن بیزینس پلن و ایجاد یک طرح تجاری قوی و سنجیده برای موفقیت یک کسب و کار بسیار مهم است. بدون آن، حفظ چشم انداز آینده و اقدامات بعدی برای کسب و کار‌ها دشوار است. بنابراین بیزینس پلن را باید به عنوان یک آزمون در نظر بگیرید تا ثابت کنید که هر قدم برداشته شده بخشی از یک تلاش محاسبه شده بزرگتر است. بیزینس پلن همچنین برای امور خارجی بسیار مهم است. اگر می‌خواهید وام بگیرید، یک شریک تجاری بیاورید و ...، به یک برنامه محکم و بیزینس پلن نیاز دارید. بهبود سازمان میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.
با این حال، نوشتن بیزینس پلن آسان نیست و همه نمی‌دانند که در بیزینس پلن یا طرح کسب و کار دقیقاً چه چیزی را باید ترسیم کنند. چیزی که حتی گیج کننده‌تر است این است که هیچ دو طرح تجاری نباید یکسان به نظر برسند. در این مقاله ما یک راهنمای کامل نوشتیم تا نشان دهیم بیزینس پلن چیست و بیزینس پلن شما باید چه جزئیاتی داشته باشد و چگونه آن را بنویسید.

نکات مهم در نوشتن بیزینس پلن

مخاطب خود را بشناسید. به عنوان مثال، اگر کسب و کار شما در یک فضای بسیار خاص فعالیت می‌کند، نباید از زبان تخصصی و پیچیده استفاده کنید که اگر طرح شما توسط وام دهندگان یا سرمایه گذارانی که دانش زیادی از فضای شما ندارند بررسی شود، هیچ کس آن متوجه نشود.
همچنین، زمانی که برای خواندن لازم است را بررسی کنید و طول طرح خود را در نظر داشته باشید. ما همیشه توصیه می‌کنیم برنامه خود را تا حد امکان کوتاه نگه دارید، البته برخی از خوانندگان ممکن است بخواهند جزئیات بیشتری را ببینند در حالی که دیگران ممکن است فقط اطلاعات سطح بالا را بخواهند. به عنوان مثال، یک شریک تجاری بالقوه احتمالاً مایل است جزییات بیشتری نسبت به یک بیمه‌گر که کسب‌وکار شما را ارزیابی می‌کند، ببیند. با این حال، در مورد نوشتن بیزینس پلن زیاده روی نکنید و یک طرح 50 صفحه‌ای ننویسید، زیرا هیچ کس آن را نخواهد خواند.

بوم کسب و کار چیست؟

بوم مدل کسب و کار طرحی است که به صورت واضح بیان می‌کند، قرار است یک شرکت یا استارتاپ چطور محصولاتش را تولید کند و به دست مشتری برساند، تا به درآمد زایی برسد. این مفهوم در حقیقت یک نقشه برای کسب و کار است که آن را به موفقیت برساند.

قالب خود را انتخاب کنید 

اکنون دو راه وجود دارد که می‌توانید بیزینس پلن خود را بنویسید. مسیر سنتی که رایج ترین روش است و احتمالاً همان چیزی است که از آن استفاده خواهید کرد. طرح سنتی حاوی جزئیات بسیار بیشتری است و باید برای اکثر سناریوها استفاده شود. از طرف دیگر، می‌توانید یک طرح ساده و خلاصه بنویسید که یک صفحه است و جزییات کسب‌وکار شما را فقط در بالاترین سطح ارائه می‌کند. طرح ساده یک صفحه‌ای برای مشاغلی که احتمالاً به سرعت تغییر می‌کنند، مناسب است.

نوشتن بیزینس پلن خوب

چگونه یک بیزینس پلن سنتی بنویسیم؟

یک طرح سنتی معمولاً از هفت بخش تشکیل شده است که هر کدام برای توضیح زاویه متفاوتی از کسب و کار شما حیاتی هستند. طول و جزئیات بیزینس پلن شما با مخاطبان طرح و میزان رشد کسب و کار شما متفاوت است. شما از یک طرح تجاری برای فروش کسب و کار خود به سرمایه گذاران، واجد شرایط بودن کسب و کار خود برای دریافت وام نزد وام دهندگان و موارد دیگر استفاده خواهید کرد. داشتن یک بیزینس پلن قوی همیشه مفید است و همچنین می‌تواند به حفظ اقدامات شما به عنوان یک صاحب کسب و کار کمک کند.

مرحله 1: یک خلاصه اجرایی بنویسید
مانند هر نوشته دیگری، داشتن مقدمه برای بیزینس پلن الزامی است. چرا خواننده باید به کسب و کار شما اعتقاد داشته باشد؟ توضیح دهید که چرا کسب و کار شما اهمیت دارد. با این حال، یک یا دو صفحه را به مقدمه اختصاص دهید و آن را طولانی نکنید.
با خیال راحت موارد زیر را در مقدمه درج کنید:
      • نام کسب و کار
     • کارمندان کلیدی
     • نشانی
     • پیشینه کسب و کار
     • فهرست کالاها/خدمات ارائه شده

مرحله 2: شرح کسب و کارتان را بنویسید
این اولین فرصت شماست که واقعاً به جزئیات کسب و کارتان بپردازید. فرصتی که کسب و کار شما از آن استفاده می‌کند چیست؟ بازار هدف چیست؟ چگونه از رقبا متمایز هستید؟ نکاتی که کسب و کار شما را از دیگران متمایز می‌کند را برجسته کنید.

مرحله 3: تحلیل بازار و رقابت
هر کسب و کار موفق و خوبی تحلیل‌های جامعی از بازاری که وارد آن می‌شود را انجام داده است. این موضوع فقط در مورد شرکت‌های بزرگ صدق نمی‌کند. خواننده شما احتمالاً می‌خواهد شواهدی از این موضوع را ببیند. در اینجا، می‌توانید صنعت و بازاری را که کسب‌وکارتان در آن فعالیت می‌‌کند، توصیف کنید و فرصت‌هایی را که کسب‌وکارتان از آنها استفاده می‌کند، برجسته کنید. 
بهبود سازمان میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.
چشم انداز رقابتی را نیز به تصویر بکشید. رقبای شما چه کارهایی را خوب انجام می‌دهند و در چه کارهایی چندان خوب نیستند؟ چرا به این فضا می‌روید و چه ضعفی در این صنعت وجود دارد که باید از آن بهره برداری کرد؟ واکنش منطقی رقبا چگونه خواهد بود؟ آیا قصد دارید مشتریان رقبا را جذب کنید؟ چگونه؟

روش نوشتن بیزینس پلن

مرحله 4: ساختار عملیاتی
این بخش به جزئیات ملموس کسب و کار شما می‌پردازد. کسب و کار شما چگونه به صورت روزانه عمل خواهد کرد؟ طرح شما باید واقعاً این مورد را به تفصیل بیان کند.
ساختار قانونی کسب و کار شما چیست؟ آیا کسب و کار یک شرکت انفرادی است؟ اگر ذینفعان متعددی وجود دارند، توصیه می‌کنیم یک نمودار سازمانی تهیه کنید تا نشان دهد چه کسانی در شرکت شما درگیر هستند و چه کسانی ذینفع هستند.

مرحله 5: توضیحات محصول
اکنون، در نهایت می‌توانید به تفصیل درباره آنچه می‌فروشید یا عرضه می‌کنید، بحث کنید. کالا یا خدمات شما برای فروش چیست؟ این بخش به دلیل اهمیت آن احتمالا کمی طولانی‌تر از بقیه خواهد بود.
حتماً محصول خود و تفاوت آن را از محصولات مشابه توضیح دهید. قیمت آن چگونه خواهد بود و در مقایسه با رقبا در بازار چگونه عمل می‌کند؟
همچنین یک طرح بازاریابی یا تبلیغات را در اینجا قرار دهید. شما می‌توانید بهترین محصول جهان را داشته باشید، اما اگر کسی از آن اطلاعی نداشته باشد، مهم نیست. بازار هدف خود را شناسایی کنید و به طور دقیق توضیح دهید که چگونه آن بازار را از محصول خود آگاه خواهید کرد. پیامی که می‌خواهید تبلیغ کنید چیست و چرا این پیام با محصول خاص شما و مخاطبان هدف طنین‌انداز می‌شود؟ چگونه آگاهی ایجاد می‌کنید و مشتریان وفاداری را جذب خواهید کرد؟

مرحله 6: افزایش سرمایه
اگر قصد دارید یک سرمایه گذار یا وام دهنده بالقوه این مطلب را بخواند، باید بخشی را در مورد درخواست سرمایه خود در اینجا قرار دهید. در مورد اینکه چرا به سرمایه نیاز دارید و چقدر درخواست می‌کنید واضح باشید. شما نمی‌توانید درخواست وام یا سرمایه گذاری 100000 دلاری را بدون برنامه ریزی مشخص در مورد اینکه این پول دقیقاً برای چه چیزی مصرف می‌شود داشته باشید. 

مرحله 7: تجزیه و تحلیل مالی و پیش بینی‌ها
فرقی نمی‌کند درخواستی برای تامین مالی در برنامه خود داشته باشید یا نه، در هر صورت باید تحلیل مالی را در این قسمت بگنجانید. در تحلیل مالی دو کار انجام دهید: تصویری از عملکرد کسب و کار خود در گذشته ترسیم کنید و نشان دهید که در آینده رشد خواهد کرد. سپس از نمودارها و تصاویر برای کمک به آسان‌تر کردن تجربه استفاده کنید.
اگر کسب و کار شما چند سالی است که کار می کند، ثبات خود را از طریق امور مالی خود نشان دهید. اما اگر کسب و کار شما جدیدتر است و هنوز سودآور نیست، با پیش بینی‌های خود شفاف و واقع بینانه رفتار کنید. به عنوان مثال، اگر فروش شما به طور ثابت 5 درصد در هر سه ماهه افزایش یافته است، نمی‌توانید ناگهان بدون دلیل رشد فروش 50 درصدی را پس از سه ماهه متصور شوید.

مراحل بیزینس پلن

در مورد هنجارهای صنعت تحقیق کنید و نحوه عملکرد مشاغل مشابه را بررسی کنید. در صورت امکان صورت سود و زیان، ترازنامه و صورت جریان وجوه نقد را به طور سالانه ذکر کنید. زمانی که چشم انداز مالی خود را نشان می‌دهید، چشم انداز خود را در طول حداقل پنج سال پیش بینی کنید. منطق پشت پیش‌بینی‌های خود را به وضوح بیان کنید و همچنین می‌توانید در صورت لزوم، این بخش را به بخش قبلی خود در مورد افزایش سرمایه مرتبط کنید.
 
مرحله 8: پیوست
اگر اطلاعات باقی‌مانده‌ای مانند پتنت‌ها، مجوزها، نمودارها یا هر چیز دیگری دارید که به طور ارگانیک در برنامه جاهای دیگر نمی‌توان آنها را جا داد، بی‌راحتی آن‌ها را در اینجا قرار دهید. از این بخش به عنوان فضای خالی برای روگرفت اسناد استفاده نکنید. بلکه هر بخش از اطلاعاتی که در این قسمت قرار می‌گیرد به حمایت از طرح کسب‌وکار شما کمک می‌کند.

سوالات متداول

چه چیزی باید در یک طرح تجاری وجود داشته باشد؟

محتویات دقیق یک بیزینس پلن در هر برنامه‌ای متفاوت خواهد بود، اما به طور کلی، طرح معمولی باید شامل یک خلاصه اجرایی، شرح تجاری، تحلیل بازار یا تحلیل رقابتی، شرح ساختار عملیاتی پیشنهادی، شرح محصول و در صورت لزوم، طرحی برای افزایش سرمایه باشد.

چگونه یک بیزینس پلن برای وام بنویسم؟

اکثر وام دهندگان به یک بیزنس پلن از متقاضیان نیاز دارند. یک بیزینس پلن باید همیشه مخاطب را در نظر بگیرد و در این مورد، شما باید تاکید کنید که چگونه کسب و کار شما در بازار برجسته است، چرا احتمال موفقیت آن وجود دارد و چگونه کسب و کار شما در پرداخت سریع وام اقدام می‌کند. زمانی که وام دهنده مطمئن باشد که می‌توانید بازپرداخت وام خود را انجام دهید، بیزینس پلن شما کار خود را انجام داده است.

تفاوت بین طرح سنتی و ناب چیست؟

طرح سنتی بسیار رایج‌تر است و جزئیات بسیار بیشتری را نسبت به یک طرح ناب دارد. در حالی که این دو از نظر محتوا و ساختار نسبتا مشابه هستند، یک بیزینس پلن ناب فقط حاوی حداقل سطح جزئیات است. یک بیزینس پلن ناب معمولاً یک صفحه است و فقط دارای حداقل جزئیات است تا بتواند کسب و کار را در بالاترین سطح توصیف کند و فقط زمانی باید زمانی از آن استفاده شود که شرکت بسیار جدید است و سابقه زیادی ندارد.

تدوین بیزینس پلن

سخن آخر

بیزینس پلن کسب و کار روشی کارآمد برای توضیح کسب و کار شما به شیوه‌ای جامع و گسترده است. وام دهندگان ممکن است بر اساس طرح تجاری شما تصمیم بگیرند که به شما وام بدهند یا نه. سرمایه گذاران ممکن است بر اساس برنامه شما و بیزینس پلن شما تصمیم بگیرند که آیا می خواهند در کسب و کار شما سرمایه گذاری کنند یا خیر.
بیزینس پلن‌ها نه تنها برای ارتباط خارجی جزئیات کسب و کار شما مفید هستند، بلکه به عنوان یک مرجع داخلی نیز مفید هستند. بیزینس پلن‌ها به حفظ کسب و کار شما کمک می‌کنند و به همسو کردن اهداف استراتژیک شما با اقداماتی که روزانه انجام می دهید کمک می‌کنند. برای مشاوره مدیریت کسب کار و تهیه یک بیزینس پلن عالی می‌توانید همین الان با مشاوران با تجربه ما در زمینه مشاوره مدیریت سازمان و مشاوره برای راه اندازی کسب و کار تماس بگیرید.

منبع:

https://dybug.ir/blog/business-coaching-2/good-business-plan-15



:: بازدید از این مطلب : 238
|
امتیاز مطلب : 17
|
تعداد امتیازدهندگان : 5
|
مجموع امتیاز : 5
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

گسترش کسب و کار کار ساده‌ای نیست. مطمئناً موانعی برای رشد و توسعه کسب و کار وجود دارد. با این حال، دانستن چالش‌های اصلی که باید از آن‌ها آگاه باشید و موانع رشد کسب و کار شما را تا حد ممکن آماده می‌کند تا شرکت و کسب و کارتان را در مسیر درست موفقیت نگه دارید. در اینجا 5 مانع رشد کسب و کار که در سال 2022 بیشترین تأثیر را بر کسب و کارها داشته‌اند بررسی کرده‌ایم. در ادامه نیز به صورت دقیق‌ترین عوامل شکست کسب و کارهای کوچک را بررسی می‌کنیم با همراه باشید. مشاوره کسب و کار، یکی از ارکان مدیریت و سازماندهی بیزینس در سطح والاست.

مانع رشد کسب و کار در سال 2022

1- اختلال در زنجیره تامین 

متأسفانه، یکی از بزرگترین موانع رشد کسب و کار در سال 2022 همچنان اختلال در زنجیره تامین است. علت این امر پیچیده است. به دلیل تغییر تقاضا و کمبود نیروی کار و علاوه بر این، افزایش تورم که در سال جاری شاهد آن بودیم، این مشکل تشدید شده است. برای به حداقل رساندن تأثیر این اختلالات، در صورت امکان، به جای تکیه بر یک تامین کننده، استفاده از چندین تامین کننده معقول‌تر است.

2- افزایش هزینه سربار و مواد اولیه  

همانطور که لحظاتی پیش اشاره کردیم، تورم امسال تاثیر زیادی بر اقتصاد کل جهان داشته است و موانع بزرگی را برای رشد کسب و کار ایجاد کرده است. پیامد طبیعی تورم این است که قیمت همه چیز بالا می‌رود که شامل افزایش سربار عمومی و هزینه‌های صنعت و همچنین هزینه مواد خام می‌شود که این موارد با کمبود و اختلال زنجیره تامین افزایش می‌یابد. افزایش هزینه‌های انرژی نیز نقش مهمی در گران شدن کسب و کارها دارد. برای اطمینان از کاهش هزینه‌ها در صورت امکان، ثبت سوابق مالی دقیق ضروری است، به طوری که بتوانید بخش‌هایی را که بیش از حد خرج کرده‌اند علامت‌گذاری کنید و هزینه‌ها را به حداقل برسانید.

3- نرخ بهره بالاتر

یکی دیگر از پیامدهای طبیعی تورم، نرخ بهره بالاتر است که این نیز یکی دیگر از بزرگترین موانع رشد تجارت در سال 2022 است. مشکل اصلی نرخ بهره بالاتر این است که وام گرفتن و قرض کردن از وام دهندگان را گرانتر و پرهزینه‌تر می‌کند. این امر کسب سرمایه مورد نیاز شرکت‌ها را برای گسترش تجارت خود دشوارتر می‌کند. 

موانع رشد کسب و کار ها

4- کاهش هزینه مصرف کننده

به دلیل اینکه بحران هزینه‌های زندگی جدی است، مصرف کنندگان مطمئناً عادات خرج کردن خود را تغییر خواهند داد. با توجه به اینکه همه ما به دنبال کاهش هزینه‌ها تا جایی که ممکن است، هستیم؛ بیشتر مردم نمی‌توانند مانند گذشته پول زیادی را برای اقلام غیر ضروری خرج کنند. این یکی از مهم‌ترین موانع رشد کسب و کار است، زیرا به دست آوردن مشتریان جدید و حفظ مشتریان فعلی را بسیار دشوارتر می‌کند.  مشاوره کسب و کار، یکی از ارکان مدیریت و سازماندهی بیزینس در سطح والاست.

 

 بیشتر بخوانید...
 

ماژول CRM برای کسب و کار من دارد؟

 

معرفی 12 ابزار دیجیتال مارکتینگ

 

5- تاثیر مداوم همه گیری کووید 19

ناگفته نماند که بیماری همه گیر کووید 19 تأثیر زیادی بر اقتصاد و در نتیجه بر همه کسانی که سعی در اداره یک کسب و کار دارند، داشته است. اختلالات عمده در زنجیره تامین، کمبود کالا و نیروی کار و تغییرات در رفتار مصرف کننده، همگی فشار ایجاد کردند. هنوز هم همان مشکلات همچنان پابرجا هستند، در حالی که ظهور نوع Omicron، چالش‌هایی را برای کارکنان در طول سال و همچنین عدم اطمینان اقتصادی مداوم ایجاد کرده است.

عوامل شکست کسب و کار ها

کسب‌وکارهای کوچک در مسیر رشد با موانعی مانند کمبود بودجه، کمبود کارکنان و کارهای اداری مواجه می‌شوند. قبل از اینکه بتوانید بر موانع رشد کسب و کار خود غلبه کنید، باید آن‌ها را شناسایی کنید. اما چگونه می‌توانید بفهمید چه چیزی مانع کسب و کار شما شده است؟ 

موانع رشد کسب و کار ها

شناسایی موانع رشد کسب و کارهای کوچک

ممکن است بتوانید بزرگترین مشکلات تجاری خود را فهرست کنید، اما آیا مطمئن هستید که آنها علت اصلی مشکلات شما هستند؟

اغلب ما دوست داریم نیروهای خارجی خارج از کنترل خود را برای مشکلات مقصر بدانیم، اما در برخی موارد، ممکن است خود ما هم مقصر باشیم. با این حال، اعتراف به این موضوع در مورد کسب و کار خودتان دشوار است. هر کارآفرینی معمولا وقتی مورد انتقاد قرار می‌گیرد از خود دفاع می‌کند. این موضوع طبیعی است اما آنچه واقعا مهم است این است که فرآیندهای داخلی و نحوه مدیریت‌تان را نیز به همان دقتی که هر مانع خارجی را بررسی می‌کنید، بررسی کنید. یک راه خوب برای شروع شناسایی موانع رشد این است که:

  • صحبت با مدیران: از مدیران خود بخواهید که بینش صادقانه داشته باشند. به جای تمرکز (یا سرزنش کردن) بر روی افراد، تمرکز خود را بر روی اهداف تجاری گسترده تر حفظ کنید.
  • صحبت با کارمندان: کارکنان شما ممکن است بینش آشکارتری نسبت به واقعیت روزمره کسب و کار شما داشته باشند. آنها در موقعیت خوبی برای تشخیص مشکلات و نقاط ضعف قرار دارند. 
  • نگاه کردن به اعداد: کمپین‌های بازاریابی و تبلیغاتی شما چگونه است؟ هزینه‌های کسب و کار کجا افزایش یافته است؟ کدام محصولات فروخته نمی‌شوند؟ به KPI های خود نگاه کنید و روی معیارها تمرکز کنید.
  • تجزیه و تحلیل رقبای خود: اگر رقبای شما نیز در حال مبارزه هستند و رشد کسب و کارشان کاهش یافته است، به احتمال زیاد بزرگترین مانع شما مبتنی بر بازار است.

پس از این تحقیق و بررسی، اطلاعاتی از طیف وسیعی از دیدگاه‌ها در اختیار خواهید داشت تا به شما در درک موانع رشد کسب و کار کمک کند. پاسخ‌های کارکنان و مدیران را بر‌اساس محتوایشان به دسته‌هایی دسته‌بندی کنید تا ببینید کدام قسمت‌ها به طور مکرر دچار مشکل هستند. اکنون می‌توانید به شکل عمقی‌تری موانع کسب و کارتان را جست‌و‌جو کنید.

موانع رشد کسب و کار ها

داده‌های بیشتری جمع آوری کنید

بیایید فرض کنیم که متوجه شده‌اید کسب و کار شما در حال شکست است زیرا محصول اصلی شما گرانتر از محصولات نزدیکترین رقبای شماست. در نگاه اول، شما دو گزینه دارید:

  • قیمت را پایین بیاورید
  • کمپین‌های بازاریابی و تبلیغاتی ایجاد کنید تا مزایای محصول خود را نسبت به رقبا بهتر به اشتراک بگذارید

شما ممکن است به طور خودکار گزینه دوم را انتخاب کنید زیرا به درد مالی فوری کمتری منجر می‌شود، اما باز هم هیچ تضمینی وجود ندارد که این روش کار کند. بنابراین قبل از انجام هر کاری بررسی کنید که چه چیزی بهتر کار می‌کند.

موانع داخلی و خارجی برای رشد کسب و کار

به طور کلی موانع رشد کسب و کار به دو دسته خارجی و داخلی تقسیم می‌شوند.

موانع بیرونی برای رشد کسب و کار

موانع خارجی عوامل محدود کننده خارج از کسب و کار شما هستند، از جمله:

  • بحران هزینه‌های زندگی
  • Covid-19  و سایر محدودیت‌های مرتبط مانند کمبود کارکنان و قرنطینه.
  • اقتصاد در حال مبارزه: تورم فزاینده، رکود، کندی رشد، عدم اطمینان مصرف کننده.
  • بار مالیاتی بالاتر: مالیات شرکت، نرخ‌های تجاری.
  • تغییر مقرراتی که بر محصول شما و یا خود کسب و کار تأثیر می‌گذارد.
  • پوشش منفی مطبوعات یا رسانه‌های اجتماعی که به کسب و کار شما یا کل بازار آسیب می‌رساند.
  • افزایش هزینه‌های نیروی کار و افزایش دستمزد قانونی یا تعهدات بازنشستگی.
  • کمبود نیروی کار به صورت فصلی یا بلند مدت.
  • بازار اشباع شده و فرصتی برای به دست آوردن مشتریان جدید وجود ندارد.
  • وجود رقبایی که با قیمت پایین‌تر خدمات می‌دهند.

موانع رشد کسب و کار ها

بسیاری از موانع خارجی ممکن است کاملاً خارج از کنترل شما به نظر برسند، اما در برخی موارد ممکن است بتوانید در کسب و کار خود تغییراتی ایجاد کنید تا تأثیر آنها را کاهش دهید. به عنوان مثال، اگر بازار اشباع شده به نظر می رسد، می توانید سعی کنید جایگاه جدیدی در آن پیدا کنید. روندها و تغییرات را دنبال کنید و ببینید آیا امکان دارد محصول خود را متمایز کنید تا در یک بازار اشباح شده برجسته شود.

 

 بیشتر بخوانید...
 

لیست بهترین نرم افزارهای erp ایرانی و خارجی

 

اهمیت سیستم سازی کسب و کار چیست؟

 

موانع داخلی رشد کسب و کار

موانع داخلی عواملی در کسب و کار شما هستند که مانع کسب و کار شما می‌شوند. آنها ممکن است مشکلات مستقلی باشند، یا ممکن است به عوامل خارجی مرتبط باشند. مثلا:

  • ظرفیت ناکافی: بخش تولید، تدارکات، مدیریت کارکنان.
  • فقدان استراتژی: موقعیت یابی، رشد، اهداف.
  • فقدان مهارت: کوتاه مدت، فصلی یا بلند مدت.
  • مدیریت ضعیف : عدم سازماندهی، ارتباطات ضعیف، مشکلات روحی.
  • تعداد زیادی از مدیران : هزینه، بهره وری، پیامدهای رشد.
  • بهره وری پایین در تیم‌های خاص و در نقش‌های خاص.
  • کمبود فضا و امکانات: نرم افزار، سخت افزار، میز، تجهیزات تخصصی.
  • عدم تطابق محصول و بازار: ارتباطات بازاریابی ناکارآمد، نرخ نگهداری پایین، مشکلات ارجاع و توصیه.
  • عدم نوآوری یا ریسک پذیری: عدم استفاده از روندها و فناوری‌های جدید.
  • مشکلات جریان نقدی: محدودیت بودجه، مشکلات در پیگیری پرداخت‌ها، اجبار به پرداخت دیرکرد قبوض.
  • رهبری ضعیف و از دست دادن جهت، کاهش روحیه.
  • مشکلات بخش خاص مانند کمبود کارکنان، کمبود منابع.

موانع رشد کسب و کار ها

 دو یا سه و یا وجود موارد بیشتر از این عوامل ممکن است کسب و کار شما را متوقف کند. وقتی این مشکلات با هم ترکیب شوند، تاب آوری شرکت شما را کاهش می‌دهند. درک این مشکلات و نحوه تعامل آنها برای غلبه بر آنها حیاتی است.

غلبه بر موانع رشد کسب و کار

ما نمی‌توانیم در مورد چگونگی غلبه بر هر مانعی که ممکن است با آن روبرو شوید، توصیه‌ای ارائه کنیم، اما می‌توانیم نکاتی کلی برای جهش این موانع به شما ارائه دهیم.

ابتدا به دنبال راه حل‌های سنتی یا بدیهی باشید. به عنوان مثال، اگر در تلاش برای تامین بودجه هستید، گزینه‌های مالی و بودجه جایگزین را بررسی کنید. آیا با مدیریت کارکنان مشکل دارید؟ به جای مبارزه و بررسی آن به شکل گسترده از مشاوره مدیریت کسب کار و یا نرم افزارهای مربوط به این زمینه کمک بگیرید.

از اینکه از خدمات مشاوره کسب و کار استفاده کنید، نترسید. یک کوچ یا مربی کسب و کار پیدا کنید تا به شما کمک کند و فرآیندهایی را که درگیر آن هستید برون سپاری کنید. برای کسب مشاوره کسب و کار اینترنتی می‌توانید از طریق همین وب سایت عمل کنید. مشاوره راه اندازی کسب و کار و مشاوره کسب و کار در تهران یکی از کارهایی است که برای غلبه بر موانع رشد کسب و کار می‌توانید انجام دهید.

منبع:

https://dybug.ir/blog/business-coaching-2/barriers-to-growth-53



:: بازدید از این مطلب : 233
|
امتیاز مطلب : 20
|
تعداد امتیازدهندگان : 6
|
مجموع امتیاز : 6
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

پونه کوهی یا اورگانو، یکی از انواع گیاهان شگفت‌انگیز دارویی بوده و از خانواده‌ گیاه نعناع می‌باشد. این سبزی با نام علمی (Origanum Vulgare) نیز شناخته می‌شود و در بین پزشکان طب سنتی دارای محبوبیت بالایی است. می‌توان گفت که بیش از ۴۰ نوع گیاه پونه کوهی وجود داشته که اورگانو یکی از مهم‌ترین آنان است. بیشتر پزشکان طب سنتی این گیاه را به نام “مرزنگوش” و  “مرزنجوش” نیز معرفی می‌کنند. این سبزی تاثیر بالایی بر سلامت بدن افراد داشته و چنانچه شما از برترین نوع آن و با کیفیت بالا بهره بگیرید، می‌توانید‌ تاثیرات مثبت آن را مشاهده کنید. شما می‌توانید خرید سبزی اورگانو را از سایت بانک طعم انجام دهید و با مصرف آن تاثیرات مثبت را مشاهده نمایید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا به انواع‌ دیگر ویژگی‌های این سبزی بپردازیم. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید اورگانو خشک و خرید اورگانو خشک عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

بریم برای خرید سبزی اورگانو

ویژگی‌های اورگانو

ا‌رگانو یک گیاه دار‌ویی است که می‌توان به‌ عنوان یک آنتی‌بیوتیک قوی از آن بهره‌گیری نمود. این سبزی با پونه‌های معمولی تفاوت دارد و به عنوان یک داروی ضد‌عفونی‌کننده میکروبی نیز شناخته می‌شود. این نوع از پونه کوهی دارای برگ‌های ریز بوده که بویی تند و طعمی قوی را به انواع غذاها می‌بخشد. 

افراد در همه جای جهان از این نوع پونه کوهی به عنوان یک مکمل استفاده می‌کنند و باتوجه به فواید درمانی آن به عنوان یک روغن معطر دارویی نیز کارایی دارد؛ سالیان طولانی است که از این گیاه جهت معالجه انواع بیماری‌ها بهره‌گرفته می‌شود و ادویه آن نیز در رژیم غذایی مردم مدیترانه موجود است.

 

خواص اورگانو چیست؟

گیاه اورگانو ترکیبات قدرتمند آنتی‌اکسیدانی به نام‌های تیمول، ترپینن و کاریوفیلن را داراست و دارای ارزش غذایی بالایی نیز هست؛ به گونه‌ای‌ که در این گیاه مواد مغذی مانند فیبر، ویتامین ث، ویتامین آ و عناصری مانند آهن، منیزیم و پتاسیم و همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ فراوان یافت می‌گردد.

مطالعات جدید انجام شده بر روی این گیاه فواید درمانی آن را تأیید کرده و نشان می‌دهد که این سبزی، خواص دیگری نیز داراست. خواص این نوع از پونه کوهی برای مواردی مثل رفع التهاب، تنظیم قند و کاهش چربی خون می‌باشد.

در تمامی نقاط خاورمیانه نیز مردم از این سبزی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها بهره‌گیری می‌کنند.

اورگانو

علاوه بر این نکات، اغلب صاحب‌ نظران و کارشناسان طب سنتی اعتقاد دارند که پونه کوهی دارای خواص درمانی دیگری نیز بوده و شما را از مصرف داروهای شیمیایی بی نیاز می‌کند.

 

 بیشتر بخوانید...
 

تهیه پودر پیاز خانگی به ۳ روش + خواص پودر پیاز خانگی

 

طرز تهیه انواع حمص + پیش غذای خوشمزه لبنانی

 

درمان افسردگی با اورگانو

باتوجه به دا‌ده‌های دانشمندان، استفاده از روغن اورگانو سبب کاهش افسردگی شده و تاثیرات بسیار مفیدی بر روی روان انسان دارد. در طی یک تحقیق، به گروهی از افراد که درگیر بیماری‌های روانی بوده‌اند، پونه کوهی داده شده است. دانشمندان دریافتند که استفاده از این گیاه در طی ۱۴ روز توانسته است تا تاثیر مثبتی بر روی سیستم عصبی افراد بگذارد. همچنین این گیاه برای درمان ناراحتی‌ها و اختلالات خواب نیز بسیار مؤثر می‌باشد. به طور ویژه، تیمول موجود در این سبزی سبب آرام‌سازی ذهن شده و اگر با دم‌کرده این گیاه استحمام کنید، می‌توانید استرس را از وجودتان دور کنید. توجه داشته باشید که جهت بهره‌مند شدن از دم‌کرده این گیاه، باید حتماً نمونه د‌رجه یک ا‌رگانو را از بانک طعم تهیه کنید تا از خواص آن اطمینان داشته باشید.

بریم برای خرید سبزی اورگانو

 

اورگانو چگونه به دیابت کمک می‌کند؟

ترکیبات متفاوت اورگانو می‌تواند در کنترل دیابت نوع ۲ کمک‌کننده باشد. این گیاه، مقاومت شرایط بدنی نسبت به انسولین را کاهش می‌دهد و ژن‌هایی که بر متابولیسم تأثیر می‌گذارد را تنظیم می‌نماید. همین امر نیز باعث ترمیم بافت‌های آسیب دیده کبد و کلیه خواهد شد.

به علاوه این نکات، برای دیابت نوع ۱، که نوعی بیماری خود ایمنی می‌باشد، عصاره این نوع پونه کوهی قادر است تا در مدیریت آن (دیابت ۱) مؤثر باشد.

 

بهبود سلامت قلب با اورگانو

همچنان افرادی هستند که تصور می‌کنند اسیدهای چرب امگا۳ صرفاً از طریق خوراکی‌های دریایی جذب می‌شوند. اما نکته مهم آن است که بدانید، ارگانو دارای مقدار فرا‌وانی اسید چرب امگا۳ می‌باشد و در کاهش کلسترول و تنظیم فشارخون تاثیر بالایی داراست. شما می‌توانید با مصرف این نوع پونه کوهی، التهاب را در سیستم قلبی و عروقی خود کاهش دهید و از حمله‌ قلبی و سکته‌ مغزی جلوگیری نمایید.

اورگانو

استفاده از اورگانو جهت بهبود شرایط گوارشی

جوشانده سبزی اورگانو، یک تقویت‌ کننده قوی جهت بهبود سوء هاضمه می‌باشد. در اصل، استفاده از این دمنوش دردهای معده، نفخ و ترش کردن را از بین می‌برد و به علت اینکه دارای مقادیر بالایی ویبر است، می‌تواند سلامت کلی دستگاه گوارش را تضمین نماید. همچنین اگر شما درگیر اسهال هستید، می‌توانید مقداری از این گیاه را در آب بریزید و با مصرف آن به بهبود شرایط گوارشی خود کمک کنید.

 

بالا بردن سیستم ایمنی بدن با اورگانو

یکی از مهم‌ترین خواص اورگانو، کمک به بالا بردن سیستم دفاعی بدن می‌باشد. درواقع وجود ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در این نوع پونه کوهی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. همچنین بهره‌مند شدن از این گیاه باعث جلوگیری از بروز بیماری‌هایی مانند روماتیسم شده و به کاهش استرس کمک شایانی می‌کند. همانگونه می‌دانید، اضطراب تاثیر منفی بالایی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن گذاشته و آن را در برابر انواع ویروس‌ها، ضعیف می‌کند. به همین علت، با اضافه کردن ارگانو به رژیم غذایی‌ خود، قادر خواهید بود تا به تقویت سیستم ایمنی بدنتان کمک کنید.

 

 بیشتر بخوانید...
 

سوپ تند + نحوه استفاده از فلفل قرمز در سوپ

 

معرفی انواع دمنوش گیاهی برای سلامتی همراه با خواص آن‌ها

 

 

نکات مهم در خرید ادویه اورگانو

اگر همچنان سوال «پودر اورگانو چیه؟» در ذهنتان مطرح است؛ باید بگوییم که این محصول درواقع ادویه اورگانو بوده که عطر و بویی دلنشین را به غذاها می‌دهد. باتوجه به اینکه آشپزهای خبره از این ادویه در بیشتر غذاهای سنتی و مدرن بهره‌گیری می‌کنند؛ خالص بودن و باکیفیت بودن آن از اهمیت بالایی برخوردار است. چنانچه شما این ادویه را از یک مرکز معتبر مانند بانک طعم تهیه کنید، خیالتان از بابت کیفیت آن راحت خواهد بود. این نوع از پونه کوهی دارای عطری بالاست و تندی بوی آن می‌تواند در وهله اول دلیلی بر کیفیت بالای آن باشد. سعی کنید خرید سبزی اورگانو را از همین مجموعه تهیه کنید تا بتوانید از خواص گوناگون آن به طور کامل بهره‌مند شوید.

اورگانو

جمع بندی
همانطور که در متن بالا گفته شد، اورگانو یکی از چندین نوع پونه کوهی بوده که دارای خواصی بالا و عطری بی‌نظیر است. بیشتر رستوران‌های معروف در غذاهایشان از این گیاه استفاده می‌کنند و از این طریق عطر بالایی را به محصولاتشان می‌بخشند. چنانچه قصد دارید تا این گیاه خوش عطر و طعم را به رژیم غذاییتان اضافه کنید؛ می‌توانید سفارش خرید عمده سبزی اورگانو را نزد مجموعه بانک طعم ثبت سفارش کنید.

منبع:

https://tastebank.net/blog/dried-vegetables-11/properties-of-oregano-235



:: بازدید از این مطلب : 239
|
امتیاز مطلب : 8
|
تعداد امتیازدهندگان : 5
|
مجموع امتیاز : 5
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

رزماری یکی از انواع گیاهان دارویی است که عطری دلنشین را داراست. شما قادر هستید تا از این سبزی معطر به عنوان چاشنی غذاها استفاده کنید. نکته‌ای که درمورد گیاه رزماری مطرح است، عطر آن می‌باشد. از همین رو لازم است تا شما الزماً خرید سبزی رزماری خشک را از یک مرکز معتبر، مانند بانک طعم خریداری کنید. این مرکز گیاه رزماری را به صورت عمده نیز ارائه می‌کند. به دلیل گوناگونی خواص رزماری، شما قادر خواهید بود تا آن را درون یک غذای سنتی بریزید و عطری مطلوب را به آن ببخشید؛ در کنار اینکه انواع مواد مغذی را نیز به بدنتان می‌رسانید. ما در این مقاله قصد داریم تا به خواص رزماری بپردازیم. با ما همراه باشید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید رزماری خشک و خرید رزماری خشک عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

بریم برای خرید رزماری

نکاتی درباره گیاه رزماری

رزماری یکی از گیاهان مدیترانه‌ای بوده و برای مقاصد گوناگون مورد استفاده قرار می‌گیرد. خواص رزماری به قدری بالاست که آن را به یک افزودنی ارزشمند و بسیار مناسب برای بدن انسان تبدیل می‌کند. اغلب افراد این گیاه را با نام رزماری می‌شناسند؛ درحالی نام اصلی آن رزمارینوس است. این گیاه مانند دیگر سبزیجات معطر، در خانواده‌ نعناع جای گرفته می‌گیرد اما نمی‌توان عطر و طعمی مشخص را برای آن در نظر گرفت. رزمارینوس، گیاهی گرم و گس است و بهره‌گیری از آن در سوپ، سس، خورشت و کباب بسیار رایج می‌باشد. گرچه مقادیر کمی از رزماری به عنوان طعم‌دهنده استفاده می‌شود، اما نمی‌تواند آن را به طور مستقیم ‌و قالب در غذاها حس نمود.

 

خواص رزماری برای پوست

یکی از خواص رزماری، تاثیرات مثبت آن برای پوست می‌باشد. عصاره این گیاه دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان بوده و از پوست محافظت می‌نماید. بزرگ‌ترین نکته مثبت این گیاه رفع مشکلات پوستی مانند اگزما، آلرژی و آکنه است و دقیقاً مثل آبی بر روی آتش عمل می‌کند. بهره‌گیری از این گیاه برای تمام افرادی که می‌خواهند روتین پوستی سالمی داشته باشند، مناسب خواهد بود. شایان ذکر است که انواع کرم‌های تهیه شده از عصاره این گیاه را می‌توانید در داروخانه‌های سراسر کشور بیابید و باتوجه به شرایط پوستی خود آن را مصرف کنید.

 

خواص رزماری برای رحم

یکی دیگر از مهم‌ترین خواص رزماری، خاصیت میکروب‌کشی آن بوده و قادر است تا عفونت‌های پوستی را از بین ببرد. از همین رو، پزشکان پمادهای رزماری را برای افرادی که درگیر عفونت‌های رحمی هستند، تجویز می‌نمایند. همچنین شما با استفاده از دمنوش رزماری می‌توانید پوست بدن خود را شست‌و‌شو‌ دهید. توجه داشته باشید که شما باید خرید سبزی رزماری خشک را از یک مجموعه کاملا‌ معتبر مانند بانک طعم ثبت کنید که از‌ کیفیت آن اطمینان داشته باشید.

خواص رزماری

خواص رزماری در لاغری

چنانچه شما دارای اضافه وزن هستید، لازم است تا درباره خواص رزماری اطلاعاتی کسب کنید. این گیاه دارای خاصیت چربی‌سوزی بسیار بالا بوده و با استفاده از آن مقداری زیادی از چربی بدنتان بین خواهد رفت. اگر تا به حال به پزشک طب سنتی مراجعه کرده باشید، حتماً از دمنوش رزماری استفاده کرده‌اید. شما می‌توانید این نوشیدنی را به صورت روزانه مصرف کنید و تاثیر آن را مشاهده کنید.

 

خواص رزماری برای اعصاب

یکی از برترین خواص رزماری آن است که این گیاه دارای اسید کارنوزیک بوده و توانایی حفاظت از اعصاب را داراست. شما با خرید عمده رزماری خشک از مجموعه بانک طعم، قادر خواهید بود تا به صورت روزانه از آن بهره بگیرید و سبب آرامش اعصاب خود شوید. مجموعه بانک طعم این سبزی را به طور کاملاً ارگانیک ارائه می‌کند و کیفیت بالایی را داراست.

 

خواص رزماری برای کبد

یکی از فواید اصلی رزماری آن است جریان صفراوی را بالا می‌برد و سبب سم زدایی بدن می‌گردد. این نمونه از خواص رزماری سبب کاهش چربی کبد شده و متابولیسم را افزایش می‌دهد؛ از همین رو، شما با مصرف جوشیده این سبزی، بدون استفاده از داروهای شیمیایی سبب بهبود شرایط کبد خود می‌شوید.

 

خواص رزماری برای مو

تقریباً تمامی افراد تمایل به داشتن موهایی پر پشت و خوش‌حالت دارند و برای داشتن آن تلاش می‌کنند. امروزه تعداد زیادی از بانوان به دلیل نداشتن رژیم غذایی مناسب، دچار ریزش موی شدید می‌شوند. آنان سعی بر خریدن شامپوهایی گران قیمت می‌کنند، در حالی که خیلی از آنان حتی نمی‌دانند که چه نوع شامپویی بر روی رشد مو تأثیر گذار است. 

خواص رزماری

حال با تمامی این توصیفات باید‌ این نکته را بدانید که در وهله اول، چنانچه تمایل ندارید از شامپوهای شیمیایی استفاده کنید، قادر هستید تا از عصاره گیاه رزماری بهره‌گیری کنید. از آنجایی که آنتی اکسیدان سبب می‌شود تا رشد مو تسریع بخشیده شود و رزماری نیز حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است؛ شما می‌توانید از محلول‌های درست شده از رزماری استفاده کنید. این سبزی همچنین سبب می‌شود تا پوست سر شما تقویت گردد و دچار مریضی‌های پوست سر نشوید.

یکی‌ از ساده‌ترین کارهایی که می‌توانید در جهت بهتر کردن شرایط موهای خود انجام دهید، بهره‌گیری از روغن رزماری به صورت داغ می‌باشد. این روغن در کنار اینکه سبب چرب شدن ریشه موهای شما شده، می‌تواند موهای خشک را آب رسانی کند. 

 

 روش استفاده از روغن رزماری

در ابتدای هربار حمام، با استفا‌ه از یک قطره چکان، قطراتی از روغن را لابه‌لای موهای‌ خود بریزید. این قطرات باید به طوری ریخته شوند که فاصله کمی با ریشه مو داشته باشند. این کار سبب می‌شود تا موهای شما از حالت شکنندگی خلاص شده و نهایتاً سالم‌تر خواهند شد. 

میزان استفاده از این روغن کاملا‌ً به خودتان بستگی دارد. چنانچه موهای شما در نتیجه رنگ شدگی مداوم خشک شده است، می‌توانید پیش از هربار حمام از این روغن به میزان معقولی بهره بگیرید.

 

جمع بندی

همانطور که در متن بالا گفته شد، خواص رزماری به قدری مورد توجه پزشکان و متخصصان قرار گرفته است که شما می‌توانید روغن‌های این گیاه و همچنین کرم‌های استفاده شده از عصاره آن را در داروخانه‌ها بیابید. توجه داشته باشید که اگر قصد دارید تا به طور مستقیم از خواص این سبزی بهره‌مند شوید، باید از خود این سبزی استفاده کنید. کیفیت نمونه خشک این گیاه در وهله اول بسیار اهمیت دارد؛ از همین رو سعی کنید تا خرید سبزی رزماری خشک را از مرکز بانک طعم انجام دهید. این مجموعه یکی از برترین مراکز برای فروش انواع سبزیجات خشک می‌باشد. 

منبع:

https://tastebank.net/blog/dried-vegetables-11/properties-of-rosemary-231



:: بازدید از این مطلب : 231
|
امتیاز مطلب : 17
|
تعداد امتیازدهندگان : 5
|
مجموع امتیاز : 5
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

برنج، یکی از محصولاتی است که ما ایرانی‌ها، اغلب در وعده‌های غذایی خود از آن استفاده می‌کنیم. طرز تهیه برنج کته به قدری ساده است که می‌توان آن را در‌ هر شرایط و با هر امکاناتی آماده کرد. البته که یکی از مهم‌ترین عوامل برای داشتن یک وعده غذایی خوشمزه، توجه به پروسه خرید برنج است؛ خرید عمده برنج یکی‌ از روش‌هایی‌‌ است که شما می‌توانید از طریق آن برنج مورد نظرتان را با وزن‌های بالا خریداری کنید. ما در این مقاله قصد داریم تا به طرز تهیه برنج کته بپردازیم و شما را در خرید ادویه‌های مناسب برای پخت غذاهای مجلسی یاری کنیم. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید سبزی قرمه سبزی و خرید سبزی قرمه سبزی عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

طرز تهیه برنج آبکش

کته کردن، یکی از انواع روش‌های پخت برنج بوده که در کشور ما بسیار مرسوم است؛ اگرچه طرز تهیه برنج کته ساده‌تر از طرز تهیه برنج آبکش است، اما آبکش کردن برنج باعث مجلسی‌تر شدن این ماده غذایی می‌شود. بیشتر روش‌های پخت برنج، باعث می‌شوند که برنج شفته شود و دانه‌های برنج به هم بچسبند. با روش آبکش کردن برنج، پس از پخت، برنجی مجلسی و دانه بلند داریم که برای سرو در مجالس بسیار مناسب است. از برنج‌های بخار پز یا کته نیز می‌توانیم به صورت مجلسی استفاده کنیم، البته که بهتر است آن‌ها را به صورت قالبی درست کنیم تا ظاهر شکیل‌تری به خود بگیرند. برنج آبکش را می‌توانیم به صورت کاملا ساده یا در صورت نیاز، به همراه موادی مانند باقالی و شوید درست کنیم.

برنج آبکش

نحوه پخت برنج آبکش

همانطور که گفته شد، طرز تهیه برنج کته، ساده‌تر‌ از روش آبکش است، اما اگر قصد پخت برنج کته را داشته باشید، ممکن است به راحتی از ته دیگ برای ته قابلمه‌تان استفاده کنید. برای شروع پخت برنج، در مرحله اول باید آب را داخل قابمه بریزید تا جوش بیاید، سپس برنج پاک کرده را داخل آب درون قابلمه می‌ریزید. پس از گذشت ۸ تا ۱۰ دقیقه، به آن نگاهی می‌اندازید و اجازه‌ می‌دهید تا برنج کمی نرم شود؛ سپس زمانی که برنج به مرحله نرم شدن رسید، آن را آبکش می‌کنید. 
پس از اینکه برنج را داخل آبکش ریختید، آن را به آرامی تکان می‌دهید تا برنج به یکدیگر نچسبد. پس از گذشت چند دقیقه، می‌توانید ته دیگ را در کف قابلمه بچینید، روغن بریزید و برنج داخل آبکش را به قابلمه اضافه کنید. توجه کنید که به هیچ وجه نباید برنج را یکباره داخل قابلمه خالی کنید؛ پروسه خالی کردن برنج باید با کفگیر و به آرامی انجام شود. 
اگر در قابلمه شما دارای استاندارد خاص برای آبکش کردن برنج است، نیازی به دم کنی‌ نیست. اما همچنان برای اینکه برنج‌ها به یکدیگر نچسبند، می‌توانید از دم کنی استفاده کنید و قابلمه را روی شعله پخش کن بذارید. حدوداً ۱۰ دقیقه با حرارت بالا، و ۳۰ الی ۴۰ دقیقه با حرارت ملایم، به برنج اجازه پخت دهید. 

پخت برنج کته

برنج کته، به علت اینکه آبکشی نمی‌شود، ارزش غذایی بالاتری نسبت به برنج آبکش شده دارد. ناگفته نماند که آموزش برنج کته، ساده‌تر از طرز تهیه برنج آبکش شده است و دردسرهای آبکشی را نیز ندارد؛ این حقیقت قابل پنهان کردن نیست! اما طرز تهیه برنج کته با سیب زمینی، فوت و فن‌های خاص خودش را دارد.
در طرز تهیه برنج کته مجلسی باید همه نکات درباره آن را بدانیم تا یک غذای خوشمزه را آماده کنیم. اگر هنوز طرز تهیه برنج کته بدون روغن یا با ته دیگ آشنایی ندارید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید.

 

 

 بیشتر بخوانید...
 

طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه و مجلسی

 

از طرز تهیه خورش کاری مرغ تا خورش کاری تایلندی

 

 

پخت برنج کته

طرز تهیه برنج کته با ته دیگ

طرز تهیه برنج کته همراه با ته دیگ باید به روش زیر عمل کرد:
• برنج را دو الی سه باز بشویید.
• لازم است تا برنج هندی را نزدیک ۲۰ دقیقه و برنج ایرانی را ۱۰ دقیقه با آب ولرم بخیسانید.
• درون یک قابلمه‌ برنج بریزید؛ حجم برنج شما باید یک سوم قابلمه را پر کند.
• انگشت خود را بر سطح برنج بگذارید و آنقدر آب اضافه کنید تا به یک بند انگشت شما رسد، مقدار آب برای برنج هندی باید تا یک الی یک و نیم بند انگشت باشد.
• قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید.
• مقداری نمک به همراه روغن به برنج اضافه کنید و حرارت را بالا ببرید تا شروع به جوشیدن کند.
• شعله را کم کنید و در قابلمه را کامل بگذارید تا آی برنج تمام شود.
• به مرحله ته دیگ می‌رسیم.

ته دیگ نان برنج کته

طرز تهیه برنج کته با ته دیگ‌ نان به صورت زیر است:
• زمانی که آب برنج تمام شد، شعله را کاملاً خاموش کنید.
• یک قابلمه دیگر بردارید و مقداری روغن دز آن بریزید و روی حرارت بگذارید.
• برای درست کردن ته دیگ نان، وقتی روغن داغ شد، نان را داخل قابلمه بگذارید و برنج را روی آن بریزید و چند سوراخ ایجاد کرده، دم کنی روی در قابلمه بگذارید و شعله را کم می‌کنیم تا برنج دم بکشد.

ته دیگ سیب زمینی برنج کته

طرز تهیه برنج کته با سیب زمینی به صورت زیر است:
پس از داغ شدن روغن، سیب زمینی‌های ورقه شده را نزدیک هم قرار دهید و روی آن‌ها برنج بریزید. برای خوشمزه‌تر شدن ته دیگ سیب زمینی، می‌توانید قبل از قرار دادن سیب زمینی‌های ورقه‌ای ته قابلمه، بر روی آن‌ها، مقداری کنجد بپاشید؛ به علاوه، می‌توانید سیب زمینی رنده شده را کف قابلمه پهن کنید، برنج را روی آن ریخته، چند سوراخ ایجاد کرده و دم کنی را روی در قابلمه بگذارید و شعله را تا حد امکان کم کنید تا برنج دم بکشد.

ته دیگ برنج کته

ته دیگ زعفرانی برنج کته

طرز تهیه برنج کته با ته دیگ زعفرانی‌ به صورت زیر است:
• برای درست کردن ته دیگ زعفرانی می‌توانید در ظرفی زرده تخم مرغ، ماست و زعفران را مخلوط کنید و مقداری از برنج را به زرده تخم مرغ، زعفران و ماست اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا یک دست و همگون شود، پس از آن ته قابلمه‌ای روغن ریخته و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید برنج مزه‌دار شده را ته قابلمه پهن کنید و یکدست نمایید، بعد مابقی برنج را روی لایه ته دیگ اضافه کنید.
• در قابلمه را با دمکنی به طور کامل بپوشانید و قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا کته درست شود.

 

 

 بیشتر بخوانید...
 

طرز تهیه جوجه کباب با ادویه مخصوص جوجه کباب

 

۱۰ غذای گیاهی ایرانی با طعمی لذیذ

 

 

نکات مهم درباره کته برنج

در رابطه با طرز تهیه برنج کته، نکاتی حائز اهمیت است که در این قسمت به آن‌ها می‌پردازیم:
• به مقدار آبی که روی برنج برای کته کردن می‌ریزید، توجه کنید.
• آب با میزان بالا، باعث خمیر شدن برنج می‌شود.
• روغن به نچسبیدن دانه‌های برنج به یکدیگر کمک می‌کند اما روغن زیاد سبب شفته شدن و چسبندگی برنج می‌شود. به ازای هر یک پیمانه، نصف قاشق غذاخوری روغن مایع (می‌توانید روغن جامد آب شده نیز اضافه کنید) کافی‌ست.
• برای دو پیمانه برنج، یک قاشق سرخالی نمک اضافه کنید.
• در طول جوشیدن برنج، از هم زدن آن جلوگیری شود؛ چراکه برنج شفته می‌شود.
• بعد از اتمام آب برنج، چند دانه از آن را چک کنید؛ اگر مغز آن هنوز خشک بود، کمی آب گرم (جوش) درون قابلمه بریزید تا باز هم جوش بخورد.
• برای بهتر دم کشیدن برنج‌ها، برنج‌های کنار قابلمه را در وسط قابلمه جمع کنید و با ته قاشق چند سوراخ روی آن درست کنید تا به دم کشیدن بهتر کمک کند.
• برای داشتن برنج به صورت قالب، حتماً از قابلمه نچسب استفاده کنید.

خرید برنج کته

خرید برنج

همانطور که در قسمت طرز تهیه برنج کته گفته شد، نوع برنج ‌و در نظر گرفتن نکات مهم درباره آن، نقش مهمی در نوع پخت و طعم آن دارد. نمی‌توان منکر شد که عطر و بوی برنج دم شده مرغوب، بسیار وسوسه برانگیز است. برنج‌های ایرانی، اغلب از کیفیت بسیار بالایی برخوردار هستند. تنوع در برنج‌های ایرانی بسیار بالاست. همچنین علاوه بر برنج‌های بومی، در سال‌های اخیر انواع برنج‌های خارجی نیز به کشور ما وارد شده اند. یکی از علت‌های استقبال برخی افراد، از برنج‌های خارجی، این است که اغلب خیلی خوب قد می‌کشند اما اگر بخواهیم صادقانه بگوییم، باید گفت که با پخت این برنج‌ها شاید شکل و شمایل پلو خیلی مجلسی باشد؛ اما عطر و طعم چندان خاصی نداشته، مگر اینکه خرید حبوبات و یا خرید ادویه و اضافه کردن به برنج، آن را مزه دار کنید. نکته قابل توجه آن است که حس این برنج‌ها، زیر دندان نیز بر خلاف برنج ایرانی، شبیه یک تکه لاستیک است! اگر شما هم سر رشته چندانی در تشخیص برنج مرغوب ندارید، با ما همراه باشید تا نکات ارزشمندی در اخیتارتان قرار گیرد.

خرید عمده برنج

پس از کسب اطلاعات درباره طرز تهیه برنج کته، نوبت به خرید برنج می‌رسید. اغلب افراد تازه کاری که وارد تجارت برنج می‌شوند، فکر می‌کنند که اگر برنج را از کشاورز خریداری کنند، برایشان منفعت بیشتری دارد و خرید کردن از کارخانه‌دار باعث بالا رفتن قیمت خرید می‌شود. اما به یک سری نکات که بیان می‌کنیم دقت کنید تا به این نتیجه برسید که خرید برنج از کشاورز، برای شما هزینه‌های جانبی به همراه دارد که باعث می‌شود قیمت تمام شده برنجی که می‌خواهید بخرید، ببرید و در شهرتان بفروشید بالاتر تمام شود. شما وقتی از کارخانه‌دار، برنج را به صورت عمده می‌خرید بارتان کامل الک شده است؛ ولی وقتی از کشاورز خرید کنید، باید برنج را به یک کارگاه بوجار ببرید تا خوب تمیزش کنند که مشتری آن را در نگاه اول، بپسندد.

خرید عمده برنج کته

 

 

 بیشتر بخوانید...
 

طعم بی نظیر دارچین در قورمه سبزی

 

آشنایی با ادویه های پرکاربرد اشپزی

 

 

جمع بندی

همانطور که در متن بالا گفته شد، خرید عمده برنج دارای‌ نکات خاصی است؛ چراکه پخت برنج و طعم دلپذیر آن، در گرو کیفیت مناسب برنج می‌باشد. همچنین گاهی افراد بر برخی حبوبات، مانند نخود، در پروسه پخت برنج استفاده می‌کنند؛ به طور کلی، می‌توان گفت که پروسه خرید مواد خوراکی باید توسط فردی با تجربه انجام شود که کیفیت محصول کاملاً قابل قبول و تضمین شده باشد.

سوالات متداول

نکات مهم درباره خرید عمده حبوبات چیست؟
اگر قصد استفاده از حبوبات در برنج را دارید، باید حتما به اندازه محصولات خریداری شده توجه کنید تا در حین پخت در میان دانه‌های برنج، له نشوند. 
قیمت برنج ایرانی چقدر است؟
قیمت برنج بر اساس قیمت تمام شده برای کشاورز تعیین می‌شود و در طول سال می‌تواند دارای نوساناتی باشد.

منبع:

https://tastebank.net/blog/recipes-4/preparation-of-brown-rice-182



:: بازدید از این مطلب : 221
|
امتیاز مطلب : 23
|
تعداد امتیازدهندگان : 7
|
مجموع امتیاز : 7
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

یکی از آسان‌ترین غذاهای سنتی که طرفداران زیادی را در میان ایرانیان به خود اختصاص داده است، اشکنه شنبلیله می‌باشد. تهیه اشکنه شنبلیله به علت اینکه در کوتاه‌ترین زمان ممکن انجام می‌شود، یکی از غذاهای حاضری نیز محسوب شده و هر زمان که ارا‌ده کنید، قادر به مصرف آن خواهید بود. ا‌ولین نکته‌ای که درباره این غذای خوش مزه مطرح می‌شود، عطر آن است. عطر اشکنه بیشتر به دلیل وجود شنبلیله در آن است. چنانچه قصد تهیه اشکنه شنبلیله را دارید، باید گیاه شنبلیله را از یک مرکز معبتر مانند بانک طعم خریداری کنید. محصولات این مرکز همگی عطر و طعمی کاملا‌ طبیعی داشته و شما با استفاده از آنان طعمی مطلوب را به غذاهاتان می‌بخشید. ما قصد داریم تا در این مقاله به روش تهیه اشکنه بپردازیم. با ما همراه باشید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید شنبلیله خشک و خرید شنبلیله خشک عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

بریم برای خرید شنبلیله

اشکنه، غذایی سنتی و پرطرفدار

تهیه اشکنه شنبلیله دارای اصول خاصی می‌باشد. این غذا به دلیل عطر تند و بالایی که دارد مورد توجه عموم مردم ایران قرار گرفته است. شما برای آماده کردن این غذا آنچنان نیازمند مواد زیادی نخواهید بود. صرفاً داشتن سیب‌زمینی، تخم مرغ و در صورت لزوم، سبزیجات معطر می‌تواند شما را در پخت این غذای سنتی یاری کند. 

به طور کلی، ۵ نمونه اشکنه وجود دار‌د که هر کدام روش‌های خاص خود را برای پخت دارا هستند. پخت این غذا بیشتر در روستاها رواج داشته و عشایرها بیشتر تمایل به مصرف آن دارند. 

 

پخت اشکنه شنبلیله و سیب زمینی

تهیه اشکنه شنبلیله بیشتر مورد توجه تهرانی‌هاست. از قدیم گفته می‌شد که اشکنه شنبلیله را تهرانی‌ها کشف کرده ‌اند و سپس به دیگر شهرهای ایران رسیده است. این غذای سنتی و تهرانی نهایتاً در ۳۰ دقیقه پخته می‌شود و شما قادر خواهید بود تا آن را نیم ساعت پیش از سرو بار بگذارید. 

برای‌ پخت اشکنه شنبلیله به موادی مانند پیاز، سیب زمینی، شنبلیله باکیفیت و معطر، تخم مرغ، آرد و زردچوبه نیاز خواهید داشت. چنانچه قصد دارید این غذا را برای ۴ نفر بپزید، باید از ۲ سیب زمینی و ۴ عدد تخم مرغ بهره بگیرید. 

 

 بیشتر بخوانید...
 

اینفوگرافیک ۱۳ روش نرم کردن گوشت

 

خواص دمنوش بابونه

 

اشکنه شنبلیله

مراحل آماده‌سازی اشکنه شنبلیله

پس از اینکه مواد لازم را آما‌ه کردید، باید پیاز را پوست بکنید، بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. بعد از اینکار ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و درون آن روغن بریزید. پیازها را درون ماهیتابه ریخته و اجازه دهید تا کمی سبک شوند. در این مرحله می‌توانید کمی‌ آرد در صورت تمایل به آن اضافه کنید. 

چنانچه آرد را اضافه کردید باید به محتویات ماهیتابه زمان دهید تا خامی آرد گرفته شود. در‌ این مرحله سیب زمینی را پوست بکنید و مربع مربع کنید؛ آنان را درون ماهیتابه بریزید و اجازه دهید تا کمی سرخ شوند. می‌توانید برای اینکه غذایتان کمی تند شود، به آن فلفل بی‌افزایید. 

بعد از نرم شدن سیب زمینی، چند لیوان آب را به آن اضافه کنید و در ظرف را ببندید. حدوداً نیم ساعت زمان خواهد برد تا مواد درون ماهیتابه، اصطلاحاً مزه‌های یکدیگر را بدزدند. بعد از گذشت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه، وقت افزودن تخم مرغ است. تخم مرغ‌ها را به صورت قالبی درون ظرف بی‌اندازید و شعله را زیاد کنید.

چنانچه شعله گاز کم باشد، تخم مرغ وا خواهد رفت!

 

پخت اشکنه شنبلیله بدون سیب زمینی

تهیه اشکنه شنبلیله بدون سیب زمینی نیز مانند نمونه قبلی نیازمند مواد زیادی نیست؛ حتی برای پخت آن نیاز به سیب زمینی نیز نخواهید داشت؛ اما داشتن مقداری شنبلیله خوش عطر برای طعم و مزه این نمونه از اشکنه از ملزومات است. شما می‌توانید شنبلیله خشک را از مجموعه بانک طعم با خیالی آسوده از کیفیت خریداری کنید.

بریم برای خرید شنبلیله

دیگر موادی که برای تهیه اشکنه بدون سیب زمینی نیاز است عبارت‌اند از:

  • پیاز
  • تخم مرغ
  • آرد
  • فلفل

اشکنه شنبلیله

مراحل آماده‌سازی اشکنه شنبلیله بدون سیب زمینی

شما در جهت تهیه اشکنه شنبلیله بدون سیب زمینی، باید در مرحله اول پیاز را پوست بکنید، بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. ماهیتانه را بر روی گاز بگذارید و درون آن روغن بریزید. پیازها را درون ظرف ریخته و زردچوبه به آن اضافه کنید. چند دقیقه‌ای آن را تفت دهید تا سبک شود. شنبلیله خشک باکیفیت و معطر را درون ماهیتابه بریزید و در صورت تمایل به آن کمی آرد بزنید. سپس فلفل را درون ظرف بریزید و اجازه دهید تا خامی آن گرفته شود.

در مرحله بعد آب را در ظرف بریزید و در ماهیتابه را ببندید. پس از گذشت چند دقیقه تخرم مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید خود را ببندد. بعد از سفت شدن تخم مرغ غذا آماده سرو خواهد بود.

 

 بیشتر بخوانید...
 

اینفوگرافیک ۱۳ روش نرم کردن گوشت

 

خواص دمنوش بابونه

 

 

تهیه اشکنه شنبلیله و نعناع

تهیه اشکنه شنبلیله به همراه نعناع، تفاوت زیادی با نمونه‌های‌ دیگر ندارد. توجه داشته باشید که برای عطر بهتر این غدا ضرورتاً نیازمند نعناع و شنبلیله خشک ارگانیک و معطر خواهید بود؛ این امر‌ نیز تنها با خرید این سبزیجات از مجموعه بانک طعم میسر خواهد شد. شما می‌توانید به جای بهره‌گیری از سیب زمینی در اشکنه شنبلیله و نعناع، از گوجه فرنگی استفاده کنید. این کار رنگی قرمز و مایل به نارنجی به غذای شما خواهد شد. 

توجه داشته باشید که شما در صورت تمایل قادر‌ خواهید بود تا سیب زمینی نیز بهره بگیرید؛ که طرز تهیه آن در مورد اول به طور کامل ذکر‌ شده است. 

بریم برای خرید سبزیجات خشک

جمع بندی

همانطور که در متن بالا گفته شد، تهیه اشکنه شنبلیله بسیار سا‌ده بوده ‌و شما برای تهیه آن صرفاً باید عطر و بوی سبزیجات را مورد توجه قرار دهید و با وسواس بالا آنان را خریداری کنید. پیشنهاد ما به شما آن است که اقدام به خرید نعنا خشک و شنبلیله خشک از بانک طعم نمایید تا از کیفیت آن مطمئن باشید. پخت این غذای سنتی کمتر از یک ساعت از شما وقت می‌گیرد و صرفاً نکته مهم آن بخش افزودن تخم مرغ خواهد بود. ما سعی کردیم تا در این مقاله نکات مهم در روند پخت اشکنه را به شما ارائه کنیم. با ما همراه باشید.

منبع:

https://tastebank.net/blog/dried-vegetables-11/fenugreek-tears-232



:: بازدید از این مطلب : 235
|
امتیاز مطلب : 13
|
تعداد امتیازدهندگان : 6
|
مجموع امتیاز : 6
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

در این مقاله قصد داریم به مزایای سمعک های ReSound دانمارک بپردازیم. برند ReSound در سال 1943 میلادی تاسیس شد و هم اکنون یکی از بزرگترین تولید کنندگان سمعک در جهان است .

سمعک ریساند اطمینان از شنیدن جزئیات دقیق را برای فرد کم شنوا فراهم می کند . سمعک های جدید ReSound Linx Quattro صدایی واضح و حس اعتماد به نفس را در لحظه هایی که شندن بیشترین اهمیت را دارد ، به شما القا می کنند. برای آگاهی از خرید سمعک داخل گوشی, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

سمعک های جدید از فناوری هوشمند برای کمک به افراد کم شنوا به منظور درک دنیای اطرافشان کمک می کنند و با زندگی روزمره و نیازهای شنوایی فرد کم شنوا سازگار می شوند .

سمعک های LiNX Quattro

ReSound LiNX Quattro جدیدترین و پیشرفته ترین سمعک دیجیتال ReSound است . با سمعک ReSound LiNX Quattro در تشخیص گفتار در محیطی که سر و صدای زیادی دارد می توانید صداهای بیشتری را در اطراف خود بشنوید . همچنین می توانید از سمعک های خود مانند هدفون های بی سیم استفاده کنید .

صدای مجدد ENZO 3D

افرادی که مشکل شنوایی شدید دارند ، هنگام استفاده از سمعک ، باید صدایی واضح را دریافت کنند . سمعک های ReSound ENZO 3D نه تنها وضوح بالای ایجاد می کنند ، بلکه به افراد کم شنوای در جهت یابی مناسب نیز کمک می کنند. ReSound ENZO 3D قادر است بدون کوچکترین سوت اضافه بالاترین میزان تقویت را برای فرد ایجاد کند.

ReSound Relief

برنامه ReSound Relief  یکی از مفیدترین برنامه های سمعک های ReSound در دنیا برای تسکین و کنترل وزوز گوش است. این قابلیت در سمعک های ریساند به عنوان بخشی از یک برنامه مدیریت وزوز گوش، ترکیبی از صدا درمانی ، تمرینات آرامش بخش ، مراقبت و راهنمایی برای افرادی مناسب است که از وزوز گوش رنج میبرند.

هر زمان که بخواهید و هر کجا که هستید می تواند از این برنامه در تلفن هوشمند خود استفاده کند . اگر وزوز گوش دارید ، می توانید صدای تسکین دهنده وزوز گوش را به هدفون بی سیم یا سمعک خود منتقل کنید .

برنامه هوشمند  ReSound

معمولا افرادی که دچار مشکل شنوایی هستند برای شنیدن صدای تلفن، با مشکل روبرو هستند،  اما سمعک ریساند با بهره گیری از تکنولوژی Smart 3D این مسیله را به طور کاملا برطرف نموده است به نحوی که صدای فرد از پشت گوشی تلفن به راحتی به فرد کم شنوا منتقل میشود .

سمعک های ReSound وقتی با تلفن از طریق فناوری بلوتوث جفت میشوند ، درک گفتار را تا 70٪ بهبود می بخشند . برنامه ReSound Smart 3D به کاربر سمعک اجازه می دهد تا از تلفن هوشمند خود به عنوان دستگاه کنترل از راه دور برای راحتی بیشتر استفاده کند .

میکرو میکروفون ReSound

با وجود تکنولوژی میکرو میکروفون ها در سمعک های ریساند، دیگر  نیاز به محدود کردن لذت شما در رستوران ها ، کلاس های دانشگاه ، دور همی ها ، عملکردهای خانوادگی یا رویدادهای تجاری نیست .

ReSound Micro Mic می تواند به شما در شنیدن صداها کمک کند ، حتی اگر بلندگو در آن طرف اتاق یا انتهای دیگر میز باشد . اجازه دهید سمعک های شما برای شما هوشمندتر کار کنند!

+ Clip Phone ReSound

یکی از سخت ترین موارد در مورد کاهش شنوایی می تواند صحبت از طریق تلفن باشد . کلمات فراموش شده و سوء تفاهم ها در هر دو انتهای خط ناامید کننده است . + Clip Phone ReSound به شما امکان می دهد تماس های تلفنی و صوتی خود را مستقیماً از طریق هر تلفن همراه یا تلفن هوشمند مجهز به بلوتوث به سمعک خود منتقل کنید .

ReSound TV Streamer 2

با استفاده از ReSound TV Streamer 2 می توانید دوباره از تماشای تلویزیون با خانواده و دوستان خود لذت ببرید . ReSound TV Streamer 2 به شما امکان می دهد صدای استریو کاملاً شفاف را از تلویزیون مستقیماً به سمعک های خود از فاصله دور منتقل کنید . با سمعک ها و لوازم جانبی سمعک  ReSound خود ،میتوانید از فیلم ها و نمایش های تلویزیونی لذت ببرید .  برای آگاهی از خرید سمعک داخل گوشی, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

کنترل از راه دور ReSound

وقتی از دکمه های سمعک برای تغییر برنامه ها و میزان صدا استفاده می کنید ، ممکن است احساس کنید که دارید لوس می شوید . دکمه های کنترل از راه دور ReSound 2 بزرگتر هستند و به راحتی قابل حرکت هستند . کنترل از راه دور ReSound 2 بسیار کوچک است و به راحتی می توانید آن را در جیب یا کیف خود نگه دارید.

برنامه کنترل صدا ReSound

اپلیکیشن یا برنامه ReSound Control به شما امکان می دهد برنامه های سمعک خود را تغییر دهید یا سایر دستگاه های جانبی را کنترل کنید . به عنوان مثال ، هنگام صرف ناهار به برنامه ای بروید که برای رستوران ها در نظر گرفته شده است ، یا هنگام تماشای برنامه های تلویزیونی شبکه  مورد علاقه خود ، ReSound TV Streamer 2 را به عنوان دستگاه پخش انتخاب کنید و میزان صدا را متناسب با آن تنظیم کنید .

منبع:

https://taninsamak.com/%d9%85%d8%b2%d8%a7%db%8c%d8%a7%db%8c-%d8%b3%d9%85%d8%b9%da%a9-%d9%87%d8%a7%db%8c-resound-%d8%af%d8%a7%d9%86%d9%85%d8%a7%d8%b1%da%a9/



:: بازدید از این مطلب : 230
|
امتیاز مطلب : 12
|
تعداد امتیازدهندگان : 6
|
مجموع امتیاز : 6
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

بسیاری از بیمارانی که به ما مراجعه می کنند، علی رغم داشتن ضعف شنوایی در هر دو گوش، تمایل به استفاده از سمعک تنها برای یک گوش دارند. از دلایل این امر می توان به مسائل اقتصادی، رفع شدن مشکل شنوایی با تقویت یک گوش و غیره اشاره نمود. اکثر افراد تصور می کنند که شنوایی یک گوش، می تواند کار دو گوش را بکند! با این حال نکته بسیار بسیار مهمی وجود دارد و آن هم «شنوایی دو گوشی» است. شنوایی دو گوشی بدین معنا است که شما حتما بایستی در هر دو گوش شنوایی خوبی داشته باشید. در این نوشتار به صورت کامل درباره شنوایی دو گوشی و این که چرا شنوایی سنجی نوزاد حتما برای هر دو گوش به صورت همزمان لازم است خواهیم پرداخت. برای آگاهی از سمعک بلوتوث دار, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

در حقیقت احساس شنوایی بهتر در یکی از گوش های شما، می تواند اثرات بسیار منفی در زندگی روزمره شما داشته باشد. اگر بخواهیم مثال بزنیم، می توان گفت که شنیدن با یک گوش مانند دیدن با یک چشم است. این حقیقت درست است که ما تنها با یک چشم هم قادر به دیدن هستیم، اما دید یک چشم از لحاظ میدان و دامنه دید به هیچ عنوان مانند دید دوچشمی نخواهد شد. به همین دلیل عینک ها به صورت تک چشمی وجود نداشته و توازن در دید بسیار مهم است.

بیایید نگاهی به محیط اطراف خود بیاندازیم. همه جاندارانی که در اطراف خود می بینید، اعضای جفت دارند. مثل دو چشم، دو بال، دو پا و … . حال اگر قرار بود که یک گوش بتواند کار دو گوش را انجام دهد، پس دلیل داشتن دو گوش در حیوانات چیست؟ چرا هیچ حیوانی نتوانسته است با تنها یک گوش به حیات خود ادامه دهد؟

پاسخ این سوال در این جا است که بسیاری از موجودات در زیست طبیعی خود مانند شکار، دفاع از خود، تولید مثل و … حتما به دو گوش نیاز داشته و در صورتی که شنوایی یک گوش را از دست بدهند، خطر مرگ آن ها به شدت افزایش خواهد یافت. در ادامه مهم ترین دلایل ضرورت شنوایی دوگوشی را بررسی می کنیم:

1- احساس تعادل شنیداری

احساس تعادل شنیداری با سمعک برای دو گوش

احساس تعادل شنیداری با سمعک برای دو گوش

هنگامی که صدا به گوش می رسد، در حقیقت این صدا به مغز خواهد رسید. مغز از هر دو گوش شما صدا را در قالب یک سری اطلاعات دریافت می کند. حال فرض کنیم که ما نصف اطلاعات را به خوبی در اختیار مغز قرار دهیم اما نیمه دیگر اطلاعات موجود نباشند! این باعث می شود که شما در زندگی عادی خود احساس آرامش و تعادل نداشته و حالت بی‌قراری داشته باشید. به همین دلیل در بسیاری از موارد شنوایی شناس به شما توصیه می کند که از سمعک برای هر دو گوش خود استفاده کنید. در این حالت دو سمعک برای شما تجویز خواهد شد.

حتما بخوانید»مزایای تقویت دو گوشی را بشناسید

2- جهت یابی

جهت یابی بهتر با سمعک برای هر دو گوش

جهت یابی بهتر با سمعک برای هر دو گوش

جهت یابی، یکی از مزایای شنوایی هر موجودی است که بسیار به هر انسانی کمک می کند. آیا تا به حال دقت کرده اید که هر گاه کسی شما را صدا می زند، شما ناخواسته به همان سو باز می گردید؟ دلیل این امر نیز در مغز شما قرار دارد. در حقیقت هنگامی که مغز اطلاعات را از هر دو گوش گرفته و به مغز می دهد، شما می توانید به صورت کامل جهت صدا را تشخیص دهید. این باعث می شود که در زندگی عادی خود مشکلی از لحاظ تشخیص جهت صدا نداشته باشید. در نتیجه پس از این که کسی شما را صدا کند، ناچار نخواهید شد که به همه جهات نگاهی بیندازید!

3- آرامش در شنوایی

آرامش در شنوایی با سمعک دو گوش

آرامش در شنوایی

افرادی که به جای دو سمعک از تنها یک سمعک استفاده می کنند، معمولا می بایست درجه ولوم همان یک سمعک را روی بیش ترین حالت خود قرار دهند تا بتوانند با همان یک سمعک خوب بشنوند. به همین دلیل در بسیاری از حالات سمعک ها در این حالت سوت می کشند و شخص اذیت خواهد شد و آرامش او سلب می شود. به علاوه این اشخاص می بایست در مکالمه با دیگران دائما همان گوشی که سمعک دارد را به سوی افراد مختلف ببرند. این ها باعث عدم آرامش و نارضایتی فرد در طول روز می گردد. علاوه بر آن، در این حالت افراد نیز در مواجهه با فرد احساس ناراحتی می کنند. برای آگاهی از سمعک بلوتوث دار, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

هم اکنون با طنین سمعک تماس بگیرید!

مشاهده اطلاعات تماس

شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

4- تمرکز روی صدای خاص از میان اصوات زمینه

تمرکز روی صدا با داشتن دو سمعک برای گوش

تمرکز روی صدا با داشتن دو سمعک برای گوش

حتما تاکنون شده است که در جمعی باشید و صداهای مختلفی در این جمع وجود داشته باشد. حال در این جمع اگر شما بخواهید روی صدای خاصی تمرکز نمایید، در حالت شنوایی با یک گوش به احتمال زیاد با مشکل مواجه خواهید شد. چرا که مغز تنها زمانی قادر است یک صدای خاص را از میان اصوات مختلف تشخیص دهد که اطلاعات کافی را از هر دو گوش دریافت نماید. به همین دلیل سمعک دوگوشی از این لحاظ نیز توصیه می شود.

5- شنوایی استریو: کیفیت صدای صاف تر، شفاف تر و طبیعی تر

حتما تاکنون شما نام «استریو» را شنیده اید. در برخی تبلیغات سیستم های پخش صدا، گفته می شود که صدا به صورت استریو است. استریو بدین معنا است که صدا از طریق دو بلندگو پخش می‌شود. پخش صدا از طریق دو بلندگو باعث می شود که صدا به مراتب صاف تر و طبیعی تر به نظر برسد. در شنوایی نیز همین گونه است. اگر شما صدا را از طریق هر دو گوش خود دریافت نمایید، صدای دریافت شده استریو خواهد بود. در میان انواع سمعک ها، چند نوع سمعک همانند سمعک زیمنس در این زمینه بسیار قوی عمل کرده است.

6- حل مشکل وزوز گوش به صورت کامل

حل شدن مشکل وزوز گوش

حل شدن مشکل وزوز گوش

وزوز گوش عارضه ای است که در بسیاری رخ می دهد. بیش از نیمی از افراد مبتلا به وزوز گوش، پس از استفاده از سمعک گزارش بهبود شنوایی کرده اند. این در حالی است که شما در صورتی که از تنها یک سمعک استفاده کنید، مشکل وزوز گوش در گوش بدون سمعک همچنان باقی خواهد ماند و شما را آزرده می سازد.

بهترین سمعک ها برای استفاده دو گوشی

بهترین سکعک برای استفاده در هر دو گوش

بهترین سکعک برای استفاده در هر دو گوش

امروزه سمعک ها انواع مختلفی دارند. اما در این میان، بهترین سمعک ها برای دو گوش، نوع وایرلس هستند. در این نوع سمعک‌ها، هر دو سمعک از طریق بلوتوث با یکدیگر در ارتباط بوده و پردازش صدا را به شکلی حرفه ای انجام می دهد. در همان لحظه صدا به شکلی بسیار بهتر به گوش مخاطب رسیده و درک کاملی از محیط اطراف به کاربر داده خواهد شد.

منبع:

https://taninsamak.com/%d8%b3%d9%85%d8%b9%da%a9-%d8%a8%d8%b1%d8%a7%db%8c-%d9%87%d8%b1-%d8%af%d9%88-%da%af%d9%88%d8%b4/



:: بازدید از این مطلب : 210
|
امتیاز مطلب : 14
|
تعداد امتیازدهندگان : 6
|
مجموع امتیاز : 6
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

خیلی از کاربران در مورد سمعک هانساتون | Hansaton سوالاتی می‌پرسند، بنابراین ما تصمیم گرفتیم مقاله‌ای در باب این دستگاه پرقدرت و کاربردی بنویسیم. قبل از هر چیز نیاز است بدانید که سمعک، یک دستگاه الکترونیکی کوچک و نقلی است که می‌تواند برای رفع انواع مختلف کم شنوایی مناسب باشد. هر سمعک دیجیتال حداقل یک میکروفون برای گرفتن صدا، یک تراشه رایانه‌ای برای تقویت و پردازش صدا، یک بلندگو برای انتقال سیگنال به گوش و یک باتری برای شارژ باتری دارد. اما  مدل‌های پیشرفته‌تر و نسل‌های جدیدتر از ویژگی‌های بیشتری مانند اتصال مستقیم به تلفن همراه، رایانه، رادیو و… برخوردار هستند که باعث می‌شود مصرف کننده علاوه بر درک بهتر صحبت‌های دیگران، شرایط اضطراری را نیز راحت‌تر درک کند. برای آگاهی از تعمیر سمعک, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

سمعک‌ها انواع مختلفی دارند و از نظر اندازه و کاربرد با یکدیگر متفاوت هستند، بنابراین شما باید سمعکی را پیدا کنید که متناسب با سلیقه و میزان شنوایی شما باشد. شرکت آلمانی Hansaton طیف گسترده‌ای از سمعک‌های روز دنیا را پوشش می‌دهد که کیفیت ساخت، اندازه و صدای بسیار عالی دارند. به خواندن این گزارش ادامه دهید تا این محصول فوق‌العاده کاربردی را کامل‌تر بشناسید.

هدف Hansaton که توسط رودولف جی فیشر در آلمان در سال 1957 تأسیس شد، ایجاد شنوایی مطلوب برای مردم در سراسر جهان است. Hansaton با متخصصان شنوایی و مشاوران برای توسعه فناوری پیشرفته همکاری می‌کند تا راه‌حل‌های نوآورانه برای افراد مبتلا به کم شنوایی پیدا کند. کمپانی Hansaton می داند که فعال نگه داشتن مغز تنها از راه شنوایی مطلوب بدست می‌آید و این موضوع برای ایجاد سلامت روان حیاتی است. به همین دلیل طراحی انواع سمعک مانند سمعک فلو هانساتون را مورد توجه قرار داده است. در این مقاله در مورد قیمت و خرید و نکات سمعک فلو هانساتون خواهیم پرداخت.

درباره سمعک هانساتون

سمعک‌های هانساتون به اشکال و اندازه‌های مختلفی ارائه می‌شوند. هر سمعک HANSATON با دقت بسیار، راحت و بادوام و بسیار شیک طراحی شده است. بیشتر طرح‌های این سمعک کوچک و مقاوم در برابر آب هستند، بنابراین می‌توانند به راحتی در زندگی شما جای بگیرند. این نوع سمعک به تلفن هوشمند شما متصل می‌شود بنابراین می‌توانید، سمعک خود را برای تماس تلفنی بدون هندزفری به موبایل خود متصل کنید. به یک تماس تلفنی پاسخ دهید یا مستقیماً از طریق سمعک به پخش جریانی موسیقی گوش دهید و لذت ببرید!

با استفاده از برخی سمعک‌های Hansaton، می‌توانید دستگاه‌های تلفن همراه را با یک ضربه یا دو ضربه ساده بر گوش خود کنترل کنید. سمعک‌های Hansaton رایانه‌های کوچکی در خود دارند که دارای میلیون‌ها تنظیمات هستند. این تنظیمات اعمال شده‌اند تا دستگاه شنیداری، با سبک زندگی شما مطابقت داشته باشد. به عنوان مثال، برخی از ویژگی‌های سمعک هانساتون برای افزایش حجم صداهای اطراف شما، برخی برای تمرکز بر گفتار و برخی دیگر برای کاهش صدا طراحی شده‌اند.

 


اتصال سمعک هانساتون از طریق بلوتوث به گوشی موبایل

بیشتر بخوانید»

سمعک آنالوگ چیست؟

ویژگی های لازم برای انتخاب سمعک

شرکت سمعک هانساتون

هانساتون در سال 1957 تاسیس شد و از سال 2015 عضو گروه Sonova بوده است. این شرکت به همراه متخصصان و شرکای سیستم شنوایی، سمعک‌های سفارشی و مناسبی را برای کمک به مردم در بهره گیری از تجربیات شنیداری مطلوب ایجاد می‌کند. نمایندگی‌های پخش و فروش محصولات هانساتون اکنون در بیش از 70 کشور جهان در دسترس هستند. سمعک‌های شنیداری برند هانساتون به گونه‌ای زیبا و جذاب طراحی شده‌اند که در عین پشتیبانی از شنوایی طبیعی وبدون خش خش، دارای به روزترین تکنولوژی‌های روز دنیا هستند. برای آگاهی از تعمیر سمعک, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

دفتر مرکزی این شرکت در هامبورگ آلمان قرار دارد و بیش از 50 سال است که تجارت می‌کند. این شرکت به یکپارچگی و روابط موفق بلند مدت که با شرکای جهانی در بیش از 70 کشور جهان ایجاد کرده است بسیار افتخار می‌کند و اظهار دارد که نیم قرن تجربه کار در این صنعت به ما آموخته است، اگر می‌خواهید بهترین باشید، باید بهترین فناوری را نیز داشته باشید.

 


انواع سمعک هانساتون را بشناسید.

انواع سمعک هانساتون

همانطور که گفتیم، هانساتون طیف گسترده‌ای از انوع سمعک را برای کم شنوایی‌های مختلف پوشش می‌دهد که در ادامه ما آنها را به شما معرفی خواهیم کرد. این‌ها شامل:

سمعک sound

صدای SHD یک طراحی درجه یک، مدرن RIC است و از هر لحاظ بصری چشمگیر است و با گیرنده‌های خارجی تجربه شنیداری فوق العاده‌ای را تضمین می‌کند. مهم نیست که کدام سیستم شنوایی را انتخاب کنید، شما همیشه یک کیفیت فوق‌العاده و پیشرفته را انتخاب خواهید کرد. فناوری جدید SHD شنوایی فضایی را در بعد جدیدی ارائه می‌دهد.

سمعک Jam

jam SHD  یا به عنوان یک دستیار خوش فرم پشت گوش یا در طیف وسیعی از سیستم‌های داخل گوش محتاط موجود است. شما به عنوان یک استفاده کننده از این سیستم شنوایی از طیف گسترده‌ای از پیشرفته‌ترین فن آوری، که در کوچکترین فضای ممکن قرار دارد بهره‌مند می‌شوید. هر سیستم شنوایی jam SHD ITE عملاً نامرئی و متناسب با فرم منحصر به فرد گوش شما است.

سمعک هانساتون jam در چهار کلاس فناوری در دسترس هستند. توابع نوآورانه AutoSurround SHD و SpeechBeam SHD وضوح گفتار 360 درجه و صدای درخشان را ارائه می‌دهند. آن‌ها بدون دردسر تنظیم دستی، به راحتی با شرایط روزمره سازگار می‌شوند و در زندگی روزمره حداکثر آزادی و انعطاف پذیری را به شما می‌دهند.

سمعک هانساتون jam در چهار کلاس فناوری در دسترس هستند. توابع نوآورانه AutoSurround SHD و SpeechBeam SHD وضوح گفتار 360 درجه و صدای درخشان را ارائه می‌دهند. آنها بدون دردسر تنظیم دستی، به راحتی با شرایط روزمره سازگار می‌شوند و در زندگی روزمره حداکثر آزادی و انعطاف پذیری را به شما می‌دهند.

Beat

این نوع سمعک پرقدرت برای هر کسی که به کمی پشتیبانی اضافی نیاز دارد انتخاب درستی است. خانواده محصولات پشت گوشی HANSATON یک قدرت خالص و پویا دارند و بدون آسیب رساندن به کیفیت صدا یا گفتار منجر به بهبود درک گفتار و کیفیت صدای بیمار می‌شود. این سمعک بخصوص به منظور پشتیبانی مطلوب از افرادی که دچار کم شنوایی شدید هستند و ارائه تجربه شنوایی طبیعی به آن‌ها طراحی شده است.

قیمت سمعک هانساتون

قیمت سمعک هانساتون یا هر نوع سمعک دیگر بسته به ویژگی‌ها، سطح تکنولوژی و کیفیت آنها بسیار متفاوت است. Hansaton طیف وسیعی از مدل‌ها را از سطح پایه Hansaton base m2 گرفته تا کلاس Premium Sound SHD 10 ارائه می‌دهد. انتظار می‌رود برای هر سمعک بین 2 میلیون تومان تا 8 میلیون تومان پرداخت کنید. البته ناگفته نماند، مدل‌های سطح بالاتر ممکن است کمی گران‌تر از بقیه باشند.

 


سمعک jam سمعک هانساتون

قیمت سمعک فلو هانساتون

بیشتر بخوانید»

قیمت سمعک و انواع سمعک از نظر تکنولوژی و ظاهر

قوی ترین سمعک های جهان

انواع سبک سمعک‌های هانساتون

سمعک هانساتون دارای سبک‌های متنوعی از سمعک با طراحی‌های زیبا و تکنولوژی‌های پیشرفته است. سبکی که انتخاب می‌کنید به ترجیح شما، میزان کم شنوایی شما و آنچه متخصص شنوایی شما برای نیازهای شنوایی شما مناسب می داند بستگی دارد.

  1. پشت گوش (BTE)

این نوع سمعک هانساتون، آشناترین سبک سمعک است که تمام اجزای بدنه آن پشت گوش قرار میگیرند و قالب گوش (قطعه سفارشی یا گنبدی) صدا را به داخل مجرای گوش می‌برد. در این نوع سمعک یک لوله باریک یا قلاب گوش، قالب گوش را به قطعه نشسته پشت گوش متصل می‌کند.

  1. گیرنده در گوش RITE))

این نوع سبک یک سمعک کوچکتر از BTE است و سبکی محتاطانه‌تر از سمعک‌های پشت گوشی است. سمعک‌های Hansaton RIC کوچک (ارتفاع 2 سانتی‌متر)، سمعک‌هایی با عملکرد بالا هستند که دارای میکروفون در پشت گوش و گیرنده در گوش هستند که توسط یک گوشی در جای خود قرار می‌گیرند. این دو تکه فناوری توسط یک کابل نازک به هم متصل می‌شوند.

  1. داخل گوش ITE))

این نوع سمعک یک سمعک سفارشی است که برای ساخت باید متخصص شنوایی از گوش شما عکس بگیرد. از آنجایی که بزرگ‌ترین مدل داخلی گوش است، افت شنوایی را تا محدوده شدید تحمل می‌کند.

  1. درون کانال (ITC)

یک نسخه کوچکتر از مورد قبلی است و بخش کوچکتری از سمعک در قسمت بیرونی گوش شما قابل مشاهده است. Hansaton این سبک را در دو اندازه Canal و Mini Canal دارد.

  1. کاملاً درون کانال (CIC)

این سمعک کوچک که به طور کامل در کانال گوش پنهان می‌شود، بخ سحتی قابل مشاهده است و در عمق مجرای گوش قرار می‌گیرد. این دستگاه دارای یک دسته کوچک برای برداشتن است  و این تنها بخشی است که در خارج از کانال گوش دیده می‌شود.

  1. نامرئی در کانال (IIC)

این نوع سمعک به شکلی عمیق در مجرای گوش قرار می‌گیرد و به شکل سفارشی ساخته می‌شود. این مدل سمعک هانساتون با اندازه یک سانتی متر عملا نامرئی محسوب می‌شود و همچنین دارای سیم جداسازی برای جابجایی آسان است.

سطوح فناوری سمعک‌های هانساتون

سطح عملکرد 9

سطح عملکرد 7

سطح عملکرد 5

سطح عملکرد 3

هرچه سطح فناوری بالاتر باشد، ویژگی‌های بیشتری در سمعک خواهید یافت و متخصص شنوایی شما توانایی برنامه‌نویسی بیشتری برای سفارشی‌سازی دستگاه شما با نیازهای خاص شما خواهد داشت. برخی از افراد نیازهای شنوایی پیچیده‌ای دارند و به یک دستگاه شنوایی درجه یک نیاز دارند. این سطح از عملکرد راه‌حل‌های بیشتری را ارائه می‌کند و وضوح گفتار بی‌نظیری را در طیف وسیع‌تری از تنظیمات ارائه می‌کند. هدف Hansaton این است که شما بهتر بشنوید و بیشتر بفهمید تا بهزیستی خود را بهبود ببخشید. در مورد نیازهای ارتباطی خود با متخصص مراقبت‌های شنوایی خود صحبت کنید تا بتوانید سطح عملکرد مناسب برای خودتان را پیدا کنید.

 


سمعک فلو هانساتون

نکات سمعک فلو هانساتون

خرید سمعک فلو هانساتون به دلیل کیفیت برتر، فناوری نوآورانه و طراحی جذاب پیشنهاد می‌شود. قیمت سمعک فلو هانساتون نیز در برخی مدل‌ها مناسب بوده و می‌توانید از این سمعک‌های پشت گوش برای لذت بردن از زندگی با 5 حواس استفاده کنید.

مدلهای مختلف سمعک فلوهانساتون

فلو 312

flow 312 مخفف فناوری عالی در یک بسته بندی زیبا است. سمعک پشت گوش هانساتون ترکیبی برنده از قیمت و عملکرد را ارائه می‌دهد. دکمه فشاری روی آن امکان عملکرد آسان و راحت را فراهم می‌کند. از مزایای فلو 312 به قلاب گوش و لوله باریک اشاره کرد.

سمعک فلو هانساتون گواهی IP57 دارد این گواهی نشان دهنده سطح پوشش داده شده با پلاسما از سیستم در برابر تأثیرات خارجی است و در مقابل خاک و رطوبت از آن محافظت می‌کند.

فلو 13

فلو 13 یکی دیگر از همراهان قدرتمند در طول زندگی روزمره شماست. این سمعک مجهز به دکمه فشاری و کنترل صدا است و اجازه عملکرد راحت و آسان را می‌دهد. این مدل نیز قلاب گوش و لوله باریکی دارد و گواهی IP57 را داراست.

فلو 675

برای کسانی که نیاز به حمایت کمی دارند flow 675 یک راه حل شنوایی قوی را ارائه می‌دهد. دکمه فشاری و کنترل صدا امکان عملکرد آسان و راحت را فراهم می کند. این مدل مجهیز به قلاب گوش بوده و گواهی IP57 را داراست و سطح این مدل پوشش داده شده با پلاسماست  و در برابر تأثیرات خارجی مانند خاک و رطوبت از آن محافظت می‌کند.

 


مزایا سمعک فلو هانساتون

خرید سمعک فلو هانساتون

HearIntelligence استراتژی تمام دستگاه‌های شنوایی Hansaton است. این پنج حوزه حیاتی برای شنوایی طبیعی توسط هانساتون در نظر گرفته می‌شود: تشخیص، اتوماسیون، تمرکز، محلی سازی و بهینه سازی. وقتی شنوایی شما آنطور که باید نیست، این عملکردهای حیاتی آنطور که باید کار نمی‌کنند. هنگامی که تمام قسمت‌هایی که شنوایی طبیعی را قادر می سازند کاملاً کاربردی نباشند، این استراتژی در سمعک‌ های هانساتون نه تنها بر توانایی ارتباطی شما بلکه بر رفاه شما نیز تأثیر می گذارند. مثلا می توانند مانع از انزوای اجتماعی، ناامنی و افسردگی شوند. با این حال، عملکرد HearIntelligence در سمعک‌های Hansaton می‌تواند به ترمیم نواحی حیاتی شنوایی طبیعی، با در نظر گرفتن پیچیدگی همه موقعیت‌های گوش دادن، و بازگرداندن شما به دنیایی از صدایی که به یاد دارید، کمک کند.

فناوری SHD یکی دیگر از فناوری‌های موجود در سمعک هانساتون است. این شنوایی دو گوش و فضایی بهبود یافته را برای رفاه روزمره فراهم می‌کند. HearIntelligence با این فرض که مغز و گوش با هم برای تشخیص سیگنال‌های شنوایی و ارائه شنوایی طبیعی در محیط کار می‌کنند، این فرآیند را در صورت از دست دادن اختلال شنوایی با استفاده از فناوری SHD ترمیم می‌کند. این موضوع نه تنها سطح شنوایی را بهبود می‌بخشد، بلکه تجربه شنیداری طبیعی‌تری را ارائه می‌دهد. فناوری SHD محیط صوتی شما را با SurroundSupervisor ترسیم می‌کند و اطلاعات مکانی مهمی را در اختیار شما قرار می دهد.

با استفاده از نشانه‌های سه بعدی حیاتی از موقعیت خود و صداهای اطرافتان، SphereSound صداها را بومی‌سازی می‌کند و سپس تمام صداهایی را که برای شنیدن واضح و طبیعی نیاز دارید فشرده و تقویت می‌کند. تمامی این موارد از مزایا سمعک فلو هانساتون هستند.

 


معایب سمعک فلو هانساتون

نمایندگی سمعک هانساتون

همانطور که گفته شده، هانساتون یک شرکت خانوادگی است که دفتر مرکزی آن در هامبورگ آلمان قرار دارد و چیزی حدود 60 سال است که تجارت می‌کند. محصولات این برند علاوه بر اینکه طراحی ظریف و جمع و جوری دارند با، بالاترین دقت و سطح تکنولوژی ساخته شده‌اند. جالب است بدانید یکی از بهترین سمعک‌های این شرکت به نام Sound SHD که آن را در بخش انواع سمعک هانساتون معرفی کردیم، در سال 2017 برنده جایزه بسیار مهمی تحت عنوان German Award_ Red Dot  شده است.

این شرکت از ابتدا، بازگرداندن شادی و رفاه دوباره را به زندگی افراد با اختلال کم شنوایی در هر سطح را سرلوحه کار خود قرار داد برای همین با جستجوی راه‌های جدید توانسنت در زمینه تولید و گسترش ابزراهای شنوایی به این حد موفقیت کسب کند. یک خبر خوب برای شما کاربران ایرانی که از مشکل کم شنوایی رنج می‌برید ودر همین لحظه به خرید سمعک هانساتون فکر می‌کنید، این است که نمایندگی‌های مجاز این شرکت در کشور خودمان هم قرار دارد و در شهری مثل تهران می‌توانید به یکی از آنها مراجعه کنید تا شما را برای یک انتخاب مناسب و عالی راهنمایی کنند و سمعک را در اختیارتان قرار دهند.

در این  لحظه پایانی ما بسیار خوشحال هستیم که هانساتون را به شما معرفی کرده‌ایم زیرا این کمپانی خدمت بسیار بزرگی به جامعه کم شنوایی کرده است. محصولات بسیار خوبی برای انتخاب دارد که با دقت بسیار بالایی تنظیم شده‌اند. لازم است یادآور این مسئله باشیم که، کاهش شنوایی معمولاً به این معنی است که برخی از سیگنال‌های صوتی دیگر به مغز منتقل نمی‌شوند، بنابراین مغز چون اطلاعاتی ندارد، درک کلمات را بسیار دشوارتر می‌کند. فراموش نکنید، استفاده زودهنگام از سمعک با دادن اطلاعات لازم برای درک گفتار، به تحریک مغز کمک می‌کند. امیدواریم که این بررسی اجمالی مفید واقع شده باشد.

برای رزرو نوبت شنوایی سنجی، مشاوره و خرید سمعک تماس بگیرید.

مشاهده اطلاعات تماس

شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

سخن آخر

از سال 1957، HANSATON با شرکای خود برای کمک به افراد مبتلا به کم شنوایی و ایجاد کیفیت زندگی بهتر کار می‌کند. محصولات این برند کیفیت استثنایی، فناوری پیشرفته و طراحی برجسته دارند و سبب تجربه شنوایی بهینه می‌شوند.

HANSATON روز به روز برای حمایت از افراد کم شنوا تلاش می‌کند و سیستم‌های شنوایی را ارائه می‌دهد که به آنها کمک می کند کاری را انجام دهند که باید مشخص باشد. از دهه 1950، HANSATON یکی از موفق‌ترین برندها در صنعت بوده است. به منظور تقویت نام تجاری HANSATON و حمایت از جاه‌طلبی‌های رشد، HANSATON یک همکاری استراتژیک با Sonova آغاز کرده است. تا سال 2019، HANSATON به طور کامل یکپارچه شده است تا از نوآوری‌های پیشرفته Sonova استفاده کند. می‌توانید برای کسب اطلاعات بیشتر و اطلاع از معایب سمعک فلو هانساتون و تعمیر سمعک از مشاوران ما کمک بگیرید. همچنین امکان خرید سمعک از طریق همین فروشگاه وجود دارد. برای اطلاع از قیمت سمعک با ما تماس بگیرید.

منبع:

https://taninsamak.com/%d8%b3%d9%85%d8%b9%da%a9-%d9%87%d8%a7%d9%86%d8%b3%d8%a7%d8%aa%d9%88%d9%86-%da%86%db%8c%d8%b3%d8%aa%d8%9f/



:: بازدید از این مطلب : 229
|
امتیاز مطلب : 15
|
تعداد امتیازدهندگان : 5
|
مجموع امتیاز : 5
تاریخ انتشار : یک شنبه 5 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

نعناع خشک یکی از گیاهان دارویی خوش‌بو و خوش طعمی است که به عنوان یکی از طعم‌ دهنده‌های بسیار مهم در مواد غذایی استفاده می‌شود و مصارف و خواص بسیار زیادی دارد. این گیاه خواصی شبیه پونه دارد و دارای طعمی بهتر از پونه است. طبع گیاه نعناع گرم و خشک است. نعنا در کل دنیا کشت می‌شود و گونه‌ای از آن وجود دارد که به صورت وحشی اطراف رودخانه‌ها رشد می‌کند. در بسیاری از مواقع نعنا به صورت تازه در دسترس نیست و در این حال از نعناع خشک شده استفاده می‌شود. از خواص نعناع خشک می‌توان به تسکین درد معده، بیماری‌های تنفسی و درمان سندرم روده تحریک پذیر اشاره کرد. یکی از کاربردهای نعناع خشک استفاده آن در صنعت است. به طوری که در خمیر دندان، لوازم آرایشی و عطر استفاده می‌شود. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید نعناع خشک و خرید نعناع خشک عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

نعناع خشک دارای ماندگاری بسیار بیشتری از نعنا تازه است و می‌توان از آن در مدت طولانی‌تر استفاده کرد. خواص نعنا خشک بسیار زیاد است و به همین دلیل برای بسیاری این سوال وجود دارد که خواص نعناع خشک چیست و با مصرف نعناع خشک چه خواص و فوایدی به بدن می‌رسد. در ادامه برخی خواص نعناع خشک شده را بیان می‌کنیم تا خرید نعناع خشک را با علاقه و انگیزه بسیار بیشتری برای حفظ سلامت خود انجام دهید

۱- نعناع خشک برای لاغری

یکی از مشکلاتی که امروزه افراد بسیار زیادی از جمله جوانان با آن رو‌به‌رو هستند، مشکلات چاقی و اضافه وزن است که سبب آسیب بسیار زیادی به افراد می‌شود. مصرف نعناع خشک کمک بسیار زیادی به لاغری و کاهش وزن افراد می‌کند. نعناع خشک دارای قند طبیعی زیادی است که این قند طبیعی باعث حفظ انرژی بسیار زیاد در شما می‌شود و به کاهش اشتهایتان کمک می‌کند. به همین دلیل از خطر اضافه وزن و چاقی دور خواهید شد.

خاصیت نعناع خشک

یکی از روش‌های بسیار مناسب برای مصرف نعناع خشک، استفاده از جوشانده و دم‌کرده نعناع است که از خواص جوشانده نعناع خشک، هضم راحت‌تر غذا و ذخیره انرژی در بدن و کاهش چربی و قند در بدن است. با توجه به خواص نعناع خشک دم کرده، حتما چای نعناع و نعناع خشک دم‌کرده را مصرف کنید تا سوخت و ساز بدن شما زیاد شود و چربی‌ها سوزانده شود. 

۲- بهبود پوست

یکی از مهم‌ترین خواص نعناع خشک شده کمک به حفظ و شادابی پوست است. با مصرف نعناع خشک، پوست بسیار شاداب‌تر و زیباتری خواهید داشت.

بسیاری از شما علاقه به داشتن پوست و ظاهری شاداب و بسیار زیبا دارید و خانم‌ها تلاش بسیار زیادی برای داشتن پوست شاداب و زیبا می‌کنند. برای داشتن پوست سالم، باید جوش، آکنه و جای جوش و لک‌های صورت را از بین ببرید و پوست خود را از آلودگی‌ها پاک کنید. برای از بین بردن جوش‌ها و لک‌های صورت باید مقداری نعنا خشک شده و نعنا دم‌کرده مصرف کنید تا خواص نعناع خشک برای پوست خود را مشاهده کنید. از دیگر خواص نعناع خشک شده، کمک به منافذ پوست برای جذب اکسیژن و هوا است .

خواص نعناع خشک برای معده بسیار زیاد است به طوری که این گیاه دارویی از نفخ در شکم جلوگیری می‌کند و به راحتی گاز معده را از دستگاه گوارش عبور می‌دهد. با مصرف نعناع خشک سو هاضمه و دردهای معده برطرف می‌شود و عمل هضم غذا و کار دستگاه گوارش بسیار بهتر انجام می‌شود. از خواص نعناع خشک شده، جلوگیری از اسهال و مشکلات گوارشی بسیار زیاد است. این یکی از مهم‌ترین خواص نعناع خشک با ماست است و با مصرف مخلوط ماست و نعناع خشک سلامت دستگاه گوارش شما حفظ خواهد شد و از بروز اسهال و حالت تهوع جلوگیری می‌شود. از خواص نعناع خشک با ماست این است که سردی بدن شما از بین می‌رود زیرا طبع نعنا خشک گرم است و مصرف آن به همراه ماست به عنوان مصلح عمل می‌کند و جلوی سردی بدن و مشکلات آن را می‌گیرد.

استفاده از خاصیت نعناع خشک

هم‌چنین توصیه می‌شود برای از بین بردن مشکلات معده، دمنوش نعناع خشک را مصرف کنید. از خواص نعناع خشک دم‌کرده کمک به درمان سندرم روده تحریک پذیر و درمان مشکلات معده درد، نفخ و اختلال در عملکرد روده است. یکی از مهم‌ترین خواص جوشانده نعناع خشک، آرامش دستگاه گوارش و از بین بردن نشانه‌های بیماری‌های معده و روده می‌باشد.

۳- خواص نعناع خشک در بارداری

دوران بارداری یکی از دوران مهم و حساسی است که باید در مصرف داروها و مواد غذایی دقت کرد و از مصرف هرنوع دارو و مواد غذایی جلوگیری کرد. اما یکی از گیاهان داریویی بسیار مناسب برای مصرف در بارداری، نعناع خشک می‌باشد که کمک بسیار زیادی به مادران بادار و جنین می‌کند. از خواص نعناع خشک در بارداری، رفع حالت تهوع و استفراغ در دوارن بارداری و دادن آرامش به مادر و کاهش استرس این دوران است. از دیگر خواص این گیاه در بارداری درمان مشکلات گوارشی معده و روده و افزایش قدرت سیستم ایمنی جنین است، به همین دلیل استفاده از نعناع خشک در بارداری بسیار توصیه می‌شود.

 

 بیشتر بخوانید...
 

دمنوش نعناع خشک چه خواصی دارد؟

 

همه خواص و فواید عرق گیاهی نعناع برای گوارش و درمان

 

۴- نعناع خشک برای سرماخوردگی

یکی از مهم‌ترین خواص نعناع خشک برای سرماخوردگی و بیماری‌های ویروسی است. به طوری که مصرف چای نعنا کمک زیادی به درمان بیماری‌های ویروسی خواهد کرد.

خواص نعناع خشک در بارداری

از خواص نعناع خشک دم کرده و چای نعناع، کمک به درمان بیماری‌های سرماخوردگی، آنفولانزا و کرونا می‌باشد. مصرف دمنوش نعناع خشک تب بدن را پایین می‌آورد و از طریق افزایش عرق ریختن بیمار، نشانه‌های بیماری را کاهش می‌دهد. نوشیدن دمنوش نعناع در زمستان، از سینوس‌ها محافظت می‌کند و جلوی عفونت‌های میکروبی را می‌گیرد. برای همین نعناع خشک برای سرماخوردگی، درمان گلودرد و سرفه مفید است. به همین دلیل افراد زیادی به دنبال مصرف دمنوش نعناع خشک در دوران بروز بیماری‌ها هستند. نعناع خشک شده دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای تقویت دستگاه ایمنی بدن است و از بروز بیماری در بدن جلوگیری می‌کند.

از دیگر خواص نعناع خشک، کمک به کاهش استرس و ترس و جذب آنتی اکسیدان‌ها به بدن شما است. با مصرف نعناع خشک و دمنوش آن در برابر بسیاری از عوامل بیماری‌زا محافظت می‌شود. هم‌چنین سرفه و تنگی نفس با استفاده از این گیاه دارویی برطرف خواهد شد.

خاصیت نعناع خشک برای سلامتی

۵-نعناع خشک برای یبوست

 

تا به اینجا با خواص مختلف نعناع خشک آشنا شدید. در ادامه به بررسی یکی از جالبترین مزایای آن خواهیم پرداخت. چای نعناع هضم غذا را بسیار آسانتر می‌کند. همین امر باعث می‌شود تا اسهال و یبوست به سرعت درمان شود. نعناع دم کرده همچنین باعث حرکت روده شده که در درمان یبوست نقش مهمی دارد. همچنین نعناع در درمان نفخ و درد معده نقش موثری دارد. البته نباید در مصرف چای نعناع خشک زیاده روی کنید زیرا باعث سوزش سر دل می‌شود. یک الی سه لیوان در روز می‌تواند مقدار خوبی باشد و در درمان شما کمک زیادی کند.

منبع :

https://tastebank.net/blog/spice-2/property-of-dry-mint-13



:: بازدید از این مطلب : 235
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 4 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

یکی از خورش های ایرانی بسیار خوشمزه و سبز رنگ است که شما می توانید هم با گوشت و هم با مرغ در منزل تهیه کنید. بعضی روزا مدام درگیر این هستید که چی بپزید سعی کنید با تنوع در غذاهای خود طعم های جدیدی را تجربه کنید. این خورش ترخون ریحون عطر و بوی بهشت می دهد در کنار اون می توانید از خواص ریحون مانند آرامش دهنده اعصاب و سر درد و همچنین ضد دل پیچه بهره ببرید. از خواص ترخون نیز می توان به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی، کاهش قند خون بیماران دیابتی اشاره کرد. امروز در پارسی دی خورش ترخون ریحون با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید ترخون خشک و خرید ترخون خشک عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

مواد لازم 

ریحون ۲۵۰ گرم
ترخون ۲۵۰ گرم
سینه مرغ یا فیله مرغ به مقدار لازم
پیاز ۲ عدد
کره ۲۵ گرم
آبلیمو یا آبغوره ۱ ق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه خورش کرفس رستورانی مجلسی و خوشمزه با گوشت و مرغ

طرز تهیه خورش کرفس رستورانی مجلسی و خوشمزه با گوشت و مرغ

خورش کرفس یکی از انواع خورش های معروف و پرطرفدار ایرانی است. یکی از دلایلی که شاید کمتر خورش کرفس را بر سر سفره …

طرز تهیه خورش ترخون ریحون

مرحله اول : تفت دادن سبزی

ریحون و ترخون را پاک کنید و چند بار بشورید تا تمام گل آن خارج شود سپس داخل آبکش ریخته تا آب اضافی آن خارج و خشک شود سپس با کمک غذاساز یا چاقوی تیز آن را ریز ریز خرد کنید. ریحون ترخون ریز شده را داخل تابه ریخته کمی که آب اضافی آن تبخیر شد روغن اضافه کنید کمی تفت دهید نیاز به سرخ کردن زیاد نیست در حدی که خامی آن برطرف شود.

مرحله دوم : تفت دادن پیاز

پیاز را شسته و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با مقداری زردچوبه و کره و روغن تفت دهید تا سبک و خوش رنگ شود سپس سینه های مرغ یا فیله مرغ برش خرده را با پیاز تفت می دهیم تا مرغ ها تغییر رنگ دهد به مرغ ها مقداری فلفل سیاه و نمک بزنید.

مرحله سوم : پخت خورش ترخون ریحون

سبزی های سرخ شده را به مرغ ها اضافه کنید و تفت دهید سپس مقداری آبجوش ریخته و حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا ۲ ساعت خورش ترخون ریحون جا بیفتد و غلیظ شود در انتهای پخت آبلیمو و آبغوره را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بعد خورش ترخون ریحون ما حاضر است آن را در ظرف سرو کشیده همراه با برنج زعفرانی میل کنید. نوش جان

منبع:

https://parsiday.com/9550-tarragon-and-basil-stew/



:: بازدید از این مطلب : 227
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 4 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

یکی از خوراک های اصیل ایرانی آش یا "با" می‌باشد که تنوع بسیار زیادی در سطح شهرهای مختلف ایران دارد و تقریباً همه شهرها این غذا را تهیه می‌کنند. از جمله آش های پر طرفدار می توان به آش جو، آش شله قلمکار، آش رشته، آش ماست و آش دوغ اشاره کرد که آش رشته جز ساده ترین و پرطرفدار ترین آن ها میباشد و در همه شهرها طبخ می‌شود.

مواد تشکیل دهنده آش رشته شامل انواع حبوبات، رشته، سبزی و کشک می باشد و برای تزیین آن هم معمولا از پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ استفاده می کنند. ولی به طور کلی می توان گفت که در ایران بیش از 10 نوع مختلف آش تهیه می شود که طرز تهیه برخی از مهم ترین آنها را برای شما شرح خواهیم داد.

کلمه آش به زبان ترکی مربوط است که در فرهنگ لغت فارسی با واژه با آن را می شناسند و جزو غذاهای اصلی و رایج در بین مردم روزگاران قدیم بوده و همانطور که گفتیم تنوع زیادی دارد.

اما همه آنها در تمامی شهرها به صورت متداول پخته نمی شوند و بعضی از آش ها را به عنوان آش محلی می‌شناسیم که تنها در برخی از شهرها تهیه می‌شوند. به طور مثال آش اماج جز آش هایی هست که در استان قم مرسوم است و برای پخت آن از نوعی خمیر استفاده می کنند. از دیگر آش های محلی می‌توان به آش بی بی سه شنبه اشاره کرد که مربوط به شهر اراک می باشد و معمولاً برای نذری ها آن را تهیه می کنند.

برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید سبزی آش و خرید سبزی آش عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

 

آش رشته مجلسی

آش رشته مجلسی

 

 

در این مطلب با طرز تهیه آش ساده و سریع آشنا خواهید شد و همچنین طرز تهیه آش رشته شمالی و آش رشته رستورانی را مشاهده می کنید و با انواع آش های تبریزی نیز آشنا خواهید شد و با دانستن طرز تهیه این غذا ها می توانید آن ها را با استفاده از مواد اولیه که ذکر می‌کنیم برای خود تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

نکته ای که باید در رابطه با مواد اولیه یادآور شویم این است که مقدار مواد اولیه با نسبتهای مشخص و ثابت در نظر گرفته شده است و برای اینکه بخواهید این غذاها را تهیه کنید باید حتماً به این نسبت ها توجه داشته باشید تا طعم غذا مطلوب و دلچسب باشد.

اگر بخواهید هر کدام از این مقدار مواد اولیه را تغییر دهید باید به همان نسبت ها مقدار سایر مواد غذایی را هم تغییر دهید.

حتما بخوانید: آش رشته

 

 

طرز تهیه آش

طرز تهیه آش

 

 

طرز تهیه آش

وقتی که واژه آش را به تنهایی به کار می بریم منظور آش رشته است و برای اینکه بتوانید آش رشته تهیه کنید باید مواد لازم برای تهیه آش رشته را از قبل فراهم کنید. در ادامه طرز تهیه آش رشته برای 4 نفر را مشاهده می کنید.

 

مواد لازم برای تهیه آش

  • نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی: 40 گرم یا معادل 1/4 لیوان
  • عدس ریز : 50 گرم
  • پیاز متوسط : 3 عدد
  •  روغن : به مقدار لازم
  • زرد چوبه : 1 قاشق غذا خوری
  • اسفناج: 20 گرم  معادل 10 عدد برگ متوسط
  • جعفری: 20 گرم  معادل 10 عدد
  • تره: 30  گرم  معادل 15 شاخه تره
  • شوید:  10 گرم  معادل 10 شاخه
  • گشنیز: 20  گرم  معادل 30 شاخه
  • نعناع خشک:  2 قاشق غذا خوری
  • رشته آش : 70 گرم
  • سیر: 2 حبه
  • کشک: 2 قاشق غذا خوری
  • آرد:  2 قاشق غذاخوری
  •  نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم

 

طرز تهیه آش رشته

همانطور که می دانید تمام حبوبات نفخ دارند و برای اینکه این نفخ برطرف شود بهتر است نخود و لوبیا هایی که در آش رشته به کار می‌رود را از شب قبل در یک ظرف خیس کنید و در یک ظرف جداگانه هم عدس ها را بخیسانید و تا فاصله‌ای که برای پختن آن زمان دارید چند مرتبه آب آنها را عوض کنید تا نفخ آنها گرفته شود.

سپس پیاز ها را هم به صورت خلالی خرد کرده و روی یک پارچه تمیز پهن کنید و با یک پارچه نازک روی آن را بپوشانید تا بتوانید برای تزیین غذا آن را به صورت چیپسی سرخ کنید.

لوبیا و نخود هایی که از شب قبل خیس کرده اید را باید به همراه 5 لیوان آب درون یک قابلمه ریخته و اجازه دهید که بپزد و وقتی که آب قابلمه جوش آمد کفی که روی آن جمع می شود را با قاشق بگیرید و بعد از آن شعله را کمتر کنید تا حبوبات شما به خوبی بپزند.

سبزی مخصوص آش را هم باید خوب تمیز کنید و شاخه‌های کلفت آن را بردارید و بعد کاملاً شستشو دهید و آب آن را بگیرید و به اندازه مناسب خورد کنید. این سبزی نباید خیلی ریز خورد شود تا خودش را در آش نشان بدهد.

حالا باید پیاز هایی که به صورت خلالی خرد کرده بودید را داخل ماهیتابه و مقدار کمی روغن سرخ کنید تا سبک و طلایی رنگ شود.

در یک ظرف جدا هم 4 قاشق روغن ریخته و مقداری زردچوبه داخل آن بریزید و نعنا را به آن اضافه کنید و خیلی سریع بعد از مدت زمان 10 ثانیه نعنا را از روی شعله گاز بردارید و اجازه ندهید که رنگ آن تیره شود و در این مدت هم باید شعله کم باشد.

 

دستور پخت آش رشته

دستور پخت آش رشته

 

 

هنگامی که لوبیا و نخود پخت باید سبزی و عدس پخته را هم به آن اضافه کنید و حدود 5 پیمانه آب جوش داخل قابلمه بریزید و شعله گاز را بالا ببرید تا به جوش بیاید. وقتی که به جوش آمد باید مجدداً شعله را کمتر کنید و در قابلمه را به صورت نیمه باز بگذارید تا سبزی و عدس با حبوبات جوش بخورند و بپزند. تقریباً نیم ساعت برای این کار زمان نیاز دارید.

بعد از اینکه نیم ساعت گذشت دو قاشق غذاخوری آرد داخل یک لیوان ریخته و نصف لیوان آب به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا به صورت گلوله ای باقی نماند.

سپس داخل مواد آش ریخته و آن را هم بزنید و بعد نصف نعنا داغ با نصف پیاز داغی که تهیه کرده بودید را هم داخل آش بریزید و نصف دیگر را برای تزیین آش رشته نگهدارید.

در آخرین مرحله وقت اضافه کردن رشته آشی می باشد و باید مدام آش را هم بزنید تا این رشته ها نرم شوند و نمک و زرد چوبه و فلفل و ادویه های دلخواه را هم در همین زمان اضافه کنید.

بعد از اینکه یک ربع گذشت آش را از روی شعله گاز بردارید. با توجه به اینکه بعد از سرد شدن آش شما مقداری غلیظ می‌شود بهتر است موقع خاموش کردن شعله گاز آش مقداری رقیق باشد تا پس از آن به غلظت مناسب برسد.

هنگامی که نیم ساعت گذشت و آش شما آماده خوردن شد می توانید آنها را در ظرف‌های دلخواه سرو کرده و با استفاده از پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ و کشک آن را تزئین کنید.

حتما بخوانید: آش شوربا

 

 

 آش رشته

آش رشته

 

 

فوت و فن های تهیه آش

برای این که از چسبیدن رشته‌های آش به هم جلوگیری کنید باید قابلمه بزرگ تر انتخاب کنید تا حجم زیادی برای جوشیدن مواد کنار هم داشته باشد.

سبزی آش باید تقریبا درشت و بدون ساقه باشد و برای داخل آش از پیاز داغ فراوان استفاده کنید و قبل از اینکه کشک را داخل آش بریزید، مقدار نمک آن را تست کنید تا شور نشود. فراموش نکنید که روغن باعث میشود که آش رشته شما بهتر جا بیفتد پس باید به اندازه کافی داخل آش وجود داشته باشد.

با توجه به این که کشک باعث بریده شدن آش می شود نباید آن را در آش رشته بجوشانید. برای تزیین هم باید از قبل کشک حدود 20 دقیقه جوشانده شود.

برای اینکه آشتان بدرنگ نشود نباید موقعی که در حال پختن هست در قابلمه را بگذارید.

در صورتی که داخل آش از آب قلم استفاده می کنید باید روغن یا کره کمتری داخل آن بریزید.

 

تزیین آش رشته

تزیین آش رشته

 

 

طرز تهیه آش رشته شمالی

شمالی ها و علی الخصوص مازندرانی ها آش رشته را به سبک خودشان تهیه می‌کنند و معمولاً برای نذری ها از طرز تهیه ای که در ادامه به آن اشاره می‌کنیم استفاده می کنند.

در ادامه مواد لازم برای تهیه آش رشته شمالی را مشاهده می کنید که مقدار این مواد برای 6 نفر در نظر گرفته شده است. در صورتی که تصمیم داشتید این غذا را برای تعداد نفرات بیشتری تهیه کنید باید با رعایت نسبت ها مقدار مواد اولیه را تغییر دهید.

 

مواد لازم برای تهیه آش رشته شمالی

  • لوبیا چیتی : 1 استکان
  • نخود : 1 استکان
  • عدس : : 1 و ½ استکان
  • ماش : ½ استکان
  • لوبیا سفید یا قرمز: ½ استکان
  • کشک: 350 گرم
  • رشته آش: 1 بسته
  • دوغ محلی: 1 لیتر
  • پیاز بزرگ: 3 عدد
  • سیر: 8 حبه
  • تره: 2 دسته
  • جعفری، گشنیز، نعنا : از هرکدام 1 دسته
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم
  • روغن: به مقدار لازم
  • آب قلم گاو: 1 لیتر
  • آب : حدود5 لیتر
  • نعنا خشک: 2 قاشق غذاخوری

 

دستور پخت آش رشته شمالی

طرز تهیه آش رشته شمالی بسیار شبیه به آش رشته ای است که در سایر شهرها تهیه می شود با این تفاوت که داخل این آش رشته ماش هم ریخته می‌شود و باید در هر مرحله‌ای که عدس را خیسانده بودید ماش را در کنار آن بخیسانید و اجازه بدهید که با هم بپزند.

باقی مراحل مانند تهیه آش رشته ای که برای شما شرح دادیم می‌باشد؛ با این تفاوت که معمولاً مازندرانیها از آب قلم گاو هم داخل آش رشته خود استفاده می کنند و در صورتی که آب قلم گاو را هم داخل آش رشته ریختید باید مقدار روغنی که در آن میریزید کمتر باشد.

در آش رشته شمالی از دوغ خانگی هم استفاده می‌کنند که برای این کار باید یک کیلو ماست که تقریبا ترش مزه شده است را با مقداری نمک و آب مخلوط کنید و داخل آش بریزید.

سایر مراحل برای تهیه آش رشته مانند همان دستورالعملی است که به آن اشاره کردیم و تنها تفاوت هایی که در پخت آش رشته شمالی با آش رشته که در تمامی شهرها وجود دارد همین چند نکته ای است که به آن اشاره شد. شما می توانید با استفاده از این نکات آش رشته شمالی تهیه کنید و از طعمی جدیدتر لذت ببرید.

حتما بخوانید: آش گیلدیک اردبیلی

 

 

آش رشته شمالی

آش رشته شمالی

 

 

طرز تهیه آش رشته رستورانی

به طور کلی طرز تهیه آش رشته در همه موارد مشابه همان دستورالعملی است که در ابتدای مطلب به صورت مفصل شرح دادیم که معمولاً در مکانهای عمومی تر مانند رستوران ها و هتل ها برای تهیه آش رشته سعی می کنند کشک را داخل آش نریزند، زیرا برخی از افراد تمایلی به خوردن کشک ندارند و همچنین پیاز داغ و نعنا داغ کمتری داخل آش استفاده می‌کنند تا طعم آن به گونه‌ای باشد که تمامی سلیقه ها و ذائقه ها بتوانند از آن استفاده کنند.

در عوض از نعنا داغ و کشک و پیاز داغ بیشتری برای تزیین یا در کنار غذا استفاده می کنند. فراموش نکنید که حتما از نظر بهداشتی باید کشکی که برای تزیین آش رشته استفاده می‌کنید 20 دقیقه جوشیده باشد.

 

آش رشته رستورانی

آش رشته رستورانی

 

 

انواع آش های تبریزی

تبریزی‌ها آش محلی مخصوص خودشان را دارند که داخل آن از کلم برگ و برنج و بلغور استفاده می‌شود. در ادامه با طرز تهیه آش محلی تبریز آشنا خواهید شد و مواد لازم برای تهیه آش کلم برگ تبریز را مشاهده می کنید. معمولاً این آش را در پاییز تهیه می کنند.

علاوه بر آن آش کشک تبریزی هم جزو آش های مرسوم و پرطرفدار در بین غذای تبریزی ها است که طرز تهیه آن و مواد لازم برای تهیه آش کشک تبریز را هم مشاهده خواهید کرد.

 

مواد لازم برای تهیه آش کلم برگ تبریزی

  • نخود: نصف پیمانه
  • بلغور: نصف پیمانه
  • برنج: نصف پیمانه
  • کلم برگ: یک عدد کوچک
  • هویج: 2 عدد متوسط
  • سبزی آش شامل تره ، جعفری، گشنیز ، اسفناج: 2 پیمانه خرد شده
  • پیاز: دو عدد بزرگ
  • زردچوبه ، نمک فلفل: به میزان لازم
  • کشک و پیاز داغ: به میزان لازم

 

طرز تهیه آش کلم برگ تبریزی

برای تهیه آش کلم برگ تبریزی باید بلغور و نخود را از شب قبل خیس کنید و آب آن را چند بار عوض کنید و قبل از همه نخود را برای پختن روی گاز قرار دهید.

وقتی که نخود نیم پز شد باید بلغور خود را به آن اضافه نمایید و معمولاً بلغوری که خیس کرده باشید زود می‌پزد. اما باز هم در قابلمه را نیمه بگذارید تا گاز سر نرود. وقتی که بلغور پخت برنج را به قابلمه اضافه کنید و هنگامی که برنج ها باز شدند، کلم برگ خرد شده و هویجی که نگینی خرد شده را به آن اضافه نمایید و وقتی که این مواد هم پختند، سبزی آش را به آنها اضافه کنید و زمان بدهید که آش جا بیفتد.

پس از آن باید پیازی که خلالی کرده بودید را سرخ کنید و به آن زردچوبه بزنید و نصف آن را برای تزیین کنار گذاشته و نصف دیگر را داخل آش بریزید.

پس از آن نمک و فلفل و ادویه را داخل آش بریزید و بعد از اینکه آماده شد می‌توانید در ظرف دلخواه آن را سرو کرده و با کشک و پیاز داغ و نعنا داغ روی آن را تزئین کنید.

 

آش کلم برگ تبریزی

آش کلم برگ تبریزی

 

 

طرز تهیه آش کشک تبریزی

برای تهیه این آش از گوشت و بلغور و برنج هم استفاده می شود که در ادامه مواد لازم برای تهیه آش کشک تبریز را مشاهده خواهید کرد.

 

مواد لازم برای تهیه آش کشک تبریزی

  • پیاز نگینی خرد شده: 1 عدد
  • بلغور گندم: 1/2 پیمانه
  • نخود – لوبیا سفید یا چیتی پخته: از هر کدام 1 پیمانه
  • عدس پخته شده: نصف پیمانه
  • برنج: نصف پیمانه
  • استاک گوشت: 1 لیتر
  • سبزی آش ( اسفناج- تره – جعفری – گشنیز-ترخون): 1, نیم کیلو (پاک نکرده 1 و نیم کیلو)
  • کلم برگ خرد شده: 3 پیمانه
  • هویج: 3 عدد خرد شده
  • رشته آشی: حدود 1/3 ( بسته به غلظتی که میخواهید میتونید تغییر بدید)
  • سیر داغ‌ و پیازداغ و کشک:‌به اندازه دلخواه
  • نمک – فلفل – زردچوبه: به میزان لازم

 

طرز تهیه آش کشک تبریزی

بعد از اینکه نخود و لوبیا یک روز کامل خیس خوردند و آب آنها برای برطرف شدن نفخ عوض شد، باید عدس و بلغور را هم چند ساعتی بخیسانید و یک پیاز را هم به صورت نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا سرخ شود. هویج را هم به صورت نگینی خرد کنید و به آن اضافه کنید و مقداری آب هم با استاک گوشت یا همان آبگوشت داخل آن بریزید.

وقتی که کلم و هویج پختند، برنج و بلغور گندم را هم به آنها اضافه کنید تا بپزند. هنگامی که برنج و گندم هم کاملاً پختند باید لوبیای پخته و نخودی که پخته شده را هم به آن اضافه کنید. پس از آن نوبت اضافه کردن سبزی هایی که پاک شده و خورد شده و شسته شده می باشد.

وقتی که سبزی‌ها پختند، در مرحله آخر باید رشته آشی را اضافه کنید. توجه داشته باشید که نمک آش کم باشد زیرا کشک باعث شور تر شدن آش می‌شود.

تعیین غلظت آش بستگی به سلیقه شما دارد و وقتی که آش جا افتاد می توانید داخل ظرف دلخواه سرو کنید و با سیر داغ، پیاز داغ و کشک آن را تزیین کنید.

از جمله دیگر آش هایی که در تبریز تهیه می شود می توان به آش دوغ تبریزی و آش گوجه تبریز و همچنین آش ماست و آش اماج و آش آبغوره اشاره کرد.

منیع:

https://www.offdecor.com/%D8%A2%D8%B4-HJZ181



:: بازدید از این مطلب : 244
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 4 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

ماست یکی از مواد غذایی است که در کنار غذاهای ایرانی سرو می‌شود. این ما‌ده خوراکی سفید رنگ اغلب با خیار، شوید و نعنا مخلوط شده و عطر و طعمی بی‌نظیر را به خود می‌گیرد. ماست و شوید یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌هایی هستند که در کنار غذاهایی مانند زرشک‌ پلو با مرغ و قورمه سبزی سرو می‌شوند. مهم‌ترین نکته در‌ پروسه تهیه این نوع ماست، نوع و کیفیت شوید می‌باشد. بانک طعم یکی از ارائه دهندگان برتر شوید خشک بوده که می‌توانید سفارش خرید خود را از آن ثبت کنید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید شوید خشک و خرید شوید خشک عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

طرز تهیه سالاد ماست و شوید

شما برای تهیه سالاد ماست و شوید به مواد گوناگونی مانند، سینه مرغ، هویج، پیاز خرد شده، سیر، نمک، سیب زمینی، سس مایونز، ماست، فلفل سیاه، شوید خرد شده، پیازچه خرد شده و خیار شور خرد شده نیاز خواهید داشت. اندازه این مواد کاملا بستگی به خودتان دارد. لازم است بدانید که دقیقا قصد دارید تا برای چند نفر این سالا‌د را درست کنید. هرچه تعداد نفرات بالاتر رود، اندازه مواد مورد نیاز نیز بیشتر خواهید شد.

مراحل تهیه سالاد ماست و شوید عبارت‌اند از:

  1. سینه مرغ را به همراه هویج، پیاز، یک حبه سیر، نمک و درون قابلمه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا زمانی که آبش کشیده شود.
  2. پس از اینکه مواد درون طرف پخته شد، آنان را چهار گوش خرد نمایید.
  3. سیب زمینی‌ها را با مقداری آب بر روی حرارت 
  4. بعد از پخت سیب زمینی، آن را پوست بکنید و خرد نمایید.
  5. سیرهای باقی مانده را ریز کنید
  6. ماست، سس‌های مایونز، سیر ریز شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط نمایید
  7. سیب زمینی را با سس مخلوط کرده و نیم ساعت درون یخچال بگذارید
  8. مرغ، پیازچه و خیار شور را به محتویات دیگر بی‌افزایید
  9. سالاد را به سلیقه خود درون یک ظرف ریخته و تزئین کنید.

ماست و شوید

خواص ماست و سیر و شوید

چنانچه ماست و سیر و شوید را باهم استفاده کنید، از تمامی خواص این مواد به صورت یکجا بهره‌مند خواهید شد. سیر و ماست به طور جداگانه قابلیت کاهش میزان چربی انباشته شده در رگ‌ها را داشته و ریسک‌های حملات قلبی را کم می‌کنند. این دو ماده می‌توانند سموم را از بدن شما دفع کنند و نتیجتاً سطح کلسترول مضر خونتان را به حداقل برسانند. آنتی اکسیدان‌هایی که در سیر و ماست وجود دارند قابلیت پر کردن خطوط خنده و زیر چشم شما را داشته و مانند نوعی ژل زیر پوست شما عمل می‌کنند. 

 بیشتر بخوانید...
 

برای لاغری شکم چی بخوریم؟

 

اینفوگرافیک خواص سماق و ماست

چنانچه شما مقداری شوید به ماست و سیر بی‌افزایید از انواع مواد مغذی بهره‌مند خواهید شد. ویتامین‌های موجود در این ماده ویتامین‌های گروه A و C بوده که تاثیر بالایی بر بالا رفتن انرژی بدن شما می‌گذارد.

عوارض ماست و شوید

از آنجایی که استفاده بیش از هر نوع مواد غذایی مضراتی را به همراه خواهد داشت، نمی‌توانیم بگوییم که بهره‌گیری از ماست و شوید بدون عارضه خواهد بود. چنانچه طبع بدن شما با طبع شوید همخوانی نداشته باشد، درگیر عوارضی جدی خواهید شد. همچنین می‌توان گفت که مصرف بیش از اندازه ماست می‌تواند مشکلات گوارشی را برای شما ایجاد نماید. 

توجه داشته باشید که شوید به خودی خود دارای ویتامین‌ها و مواد مغذی بالایی می‌باشد که مصرف آن به اندازه مزایای زیادی را داراست.

ماست و شوید برای کبد چرب

ماست و شوید دارای مزایای گوناگون برای کبد چرب هستند. علت این مزایا نیز وجود کاهنده‌های چربی در شوید می‌باشد. این کاهنده‌ها سبب کاهش کلسترول تام، کن شدن LDL، بالا رفتن HDL و به حداقل رسیدن تری گلیسیرید TG می‌شوند؛  به علاوه، کسانی که چربی خون بالایی را دارا هستند، لازم است تا شوید و دانه‌های آن جهت درمان بیماری‌های احتمالی بهره‌گیری کنند. شما می‌توانید روزانه تا ۲ فنجان جوشانده شوید را مصرف کنید و در طولانی مدت اثرات مثبت آن را مشاهده نمایید. از آنجایی که شوید دارای اثرات محافظتی برای کبد می‌باشد، حتما باید آن را از یک مرکز ارائه کننده معتبر خریداری کنید تا از کیفیت آن اطمینان بالا داشته باشید. مجموعه بانک طعم یکی از برترین مراکزی است که خرید شوید خشک عمده را میسر کرده است. محصولات بانک طعم از کیفیت بالایی برخوردار بوده و قیمت‌هایی منصفانه دارند.

ماست و شوید

ماست و شوید و کشمش

به طور کلی، بهره‌گیری از کشمش در مخلوط ماست و شوید سبب می‌شود تا طعمی شیرین را از ماست بگیرید. این امر همچنین موجب خواهد شد که افرادی که طبع سرد دارند نیز بتوانند با خیالی آسوده از ماست و شوید استفاده کنند؛ بدون اینکه نگران مشکلات گوارشی باشند. از آنجایی که طبع ماست سرد است، پیشنهاد می‌شود تا مقداری کشمش داخل ماست بریزید تا هم طعمی بهتر را حس کنید و هم اینکه دچار مشکلات مرتبط به سردی مزاج نشوید.

همچنین شما می‌توانید از گردو نیز در مخلوط شوید و ماست استفاده کنید. وجود این ماده سبب می‌شود تا مواد مغذی درون ماست بیشتر شود و نتیجتاً خاصیت‌های بیشتری را از مصرف این نوع ماست دریافت کنید.

مجموعه بانک طعم 

بانک طعم یکی از مجموعه‌های پرطرفداران عرضه کننده انواع سبزیجات خشک شده می‌باشد. شما می‌توانید برترین نمونه از سبزیجات را با بهترین قیمت خریداری نمایید و از کیفیت آن نیز اطمینان داشته باشید. برترین امکانات ارائه شده توسط مجموعه بانک طعم عبارت‌اند از:

  • ارسال سریع
  • تضمین کیفیت
  • پرداخت امن
  • پشتیبانی آنلاین
 بیشتر بخوانید...
 

اینفوگرافیک پخت قورمه سبزی با دارچین

 

طرز تهیه سوپ لذیذ ترخون + طرز تهیه آش ترخون

جمع بندی

همانطور که در متن بالا گفته شد، ماست به عنوان یک محصول لبنی غنی از پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک، نقش مهمی در ارتقاء سلامتی بدن ایفا می‌کند. شوید نیز یکی از مهم‌ترین مواد غذایی دارای ویتامین‌ها و مواد مغذی از جمله آهن و ویتامین B12،  بوده و برای رشد و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار حائز اهمیت است.

ماست و شوید

مصرف ماست و شوید به عنوان یک جفت غذایی مثبت برای سلامتی عمومی، تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد گوارشی و حمایت از سلامت استخوان‌ها توسط پزشکان طب سنتی توصیه می‌شود.

همچنین با توجه به ویژگی‌های مفید این دو ماده، استفاده مناسب و متعادل از آنان می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی و پیشگیری از برخی اختلالات مرتبط با تغذیه کمک کند. شما می‌توانید خرید شوید خشک را با بالاترین کیفیت از مجموعه بانک طعم انجام دهید.

منبع:

https://tastebank.net/blog/dried-vegetables-11/yogurt-and-dill-246



:: بازدید از این مطلب : 228
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : شنبه 4 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

پونه کوهی یا اورگانو، یکی از انواع گیاهان شگفت‌انگیز دارویی بوده و از خانواده‌ گیاه نعناع می‌باشد. این سبزی با نام علمی (Origanum Vulgare) نیز شناخته می‌شود و در بین پزشکان طب سنتی دارای محبوبیت بالایی است. می‌توان گفت که بیش از ۴۰ نوع گیاه پونه کوهی وجود داشته که اورگانو یکی از مهم‌ترین آنان است. بیشتر پزشکان طب سنتی این گیاه را به نام “مرزنگوش” و  “مرزنجوش” نیز معرفی می‌کنند. این سبزی تاثیر بالایی بر سلامت بدن افراد داشته و چنانچه شما از برترین نوع آن و با کیفیت بالا بهره بگیرید، می‌توانید‌ تاثیرات مثبت آن را مشاهده کنید. شما می‌توانید خرید سبزی اورگانو را از سایت بانک طعم انجام دهید و با مصرف آن تاثیرات مثبت را مشاهده نمایید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا به انواع‌ دیگر ویژگی‌های این سبزی بپردازیم. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید اورگانو و خرید اورگانو عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

بریم برای خرید سبزی اورگانو

ویژگی‌های اورگانو

ا‌رگانو یک گیاه دار‌ویی است که می‌توان به‌ عنوان یک آنتی‌بیوتیک قوی از آن بهره‌گیری نمود. این سبزی با پونه‌های معمولی تفاوت دارد و به عنوان یک داروی ضد‌عفونی‌کننده میکروبی نیز شناخته می‌شود. این نوع از پونه کوهی دارای برگ‌های ریز بوده که بویی تند و طعمی قوی را به انواع غذاها می‌بخشد. 

افراد در همه جای جهان از این نوع پونه کوهی به عنوان یک مکمل استفاده می‌کنند و باتوجه به فواید درمانی آن به عنوان یک روغن معطر دارویی نیز کارایی دارد؛ سالیان طولانی است که از این گیاه جهت معالجه انواع بیماری‌ها بهره‌گرفته می‌شود و ادویه آن نیز در رژیم غذایی مردم مدیترانه موجود است.

 

خواص اورگانو چیست؟

گیاه اورگانو ترکیبات قدرتمند آنتی‌اکسیدانی به نام‌های تیمول، ترپینن و کاریوفیلن را داراست و دارای ارزش غذایی بالایی نیز هست؛ به گونه‌ای‌ که در این گیاه مواد مغذی مانند فیبر، ویتامین ث، ویتامین آ و عناصری مانند آهن، منیزیم و پتاسیم و همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ فراوان یافت می‌گردد.

مطالعات جدید انجام شده بر روی این گیاه فواید درمانی آن را تأیید کرده و نشان می‌دهد که این سبزی، خواص دیگری نیز داراست. خواص این نوع از پونه کوهی برای مواردی مثل رفع التهاب، تنظیم قند و کاهش چربی خون می‌باشد.

در تمامی نقاط خاورمیانه نیز مردم از این سبزی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها بهره‌گیری می‌کنند.

اورگانو

علاوه بر این نکات، اغلب صاحب‌ نظران و کارشناسان طب سنتی اعتقاد دارند که پونه کوهی دارای خواص درمانی دیگری نیز بوده و شما را از مصرف داروهای شیمیایی بی نیاز می‌کند.

 

 بیشتر بخوانید...
 

تهیه پودر پیاز خانگی به ۳ روش + خواص پودر پیاز خانگی

 

طرز تهیه انواع حمص + پیش غذای خوشمزه لبنانی

 

درمان افسردگی با اورگانو

باتوجه به دا‌ده‌های دانشمندان، استفاده از روغن اورگانو سبب کاهش افسردگی شده و تاثیرات بسیار مفیدی بر روی روان انسان دارد. در طی یک تحقیق، به گروهی از افراد که درگیر بیماری‌های روانی بوده‌اند، پونه کوهی داده شده است. دانشمندان دریافتند که استفاده از این گیاه در طی ۱۴ روز توانسته است تا تاثیر مثبتی بر روی سیستم عصبی افراد بگذارد. همچنین این گیاه برای درمان ناراحتی‌ها و اختلالات خواب نیز بسیار مؤثر می‌باشد. به طور ویژه، تیمول موجود در این سبزی سبب آرام‌سازی ذهن شده و اگر با دم‌کرده این گیاه استحمام کنید، می‌توانید استرس را از وجودتان دور کنید. توجه داشته باشید که جهت بهره‌مند شدن از دم‌کرده این گیاه، باید حتماً نمونه د‌رجه یک ا‌رگانو را از بانک طعم تهیه کنید تا از خواص آن اطمینان داشته باشید.

بریم برای خرید سبزی اورگانو

 

اورگانو چگونه به دیابت کمک می‌کند؟

ترکیبات متفاوت اورگانو می‌تواند در کنترل دیابت نوع ۲ کمک‌کننده باشد. این گیاه، مقاومت شرایط بدنی نسبت به انسولین را کاهش می‌دهد و ژن‌هایی که بر متابولیسم تأثیر می‌گذارد را تنظیم می‌نماید. همین امر نیز باعث ترمیم بافت‌های آسیب دیده کبد و کلیه خواهد شد.

به علاوه این نکات، برای دیابت نوع ۱، که نوعی بیماری خود ایمنی می‌باشد، عصاره این نوع پونه کوهی قادر است تا در مدیریت آن (دیابت ۱) مؤثر باشد.

 

بهبود سلامت قلب با اورگانو

همچنان افرادی هستند که تصور می‌کنند اسیدهای چرب امگا۳ صرفاً از طریق خوراکی‌های دریایی جذب می‌شوند. اما نکته مهم آن است که بدانید، ارگانو دارای مقدار فرا‌وانی اسید چرب امگا۳ می‌باشد و در کاهش کلسترول و تنظیم فشارخون تاثیر بالایی داراست. شما می‌توانید با مصرف این نوع پونه کوهی، التهاب را در سیستم قلبی و عروقی خود کاهش دهید و از حمله‌ قلبی و سکته‌ مغزی جلوگیری نمایید.

اورگانو

استفاده از اورگانو جهت بهبود شرایط گوارشی

جوشانده سبزی اورگانو، یک تقویت‌ کننده قوی جهت بهبود سوء هاضمه می‌باشد. در اصل، استفاده از این دمنوش دردهای معده، نفخ و ترش کردن را از بین می‌برد و به علت اینکه دارای مقادیر بالایی ویبر است، می‌تواند سلامت کلی دستگاه گوارش را تضمین نماید. همچنین اگر شما درگیر اسهال هستید، می‌توانید مقداری از این گیاه را در آب بریزید و با مصرف آن به بهبود شرایط گوارشی خود کمک کنید.

 

بالا بردن سیستم ایمنی بدن با اورگانو

یکی از مهم‌ترین خواص اورگانو، کمک به بالا بردن سیستم دفاعی بدن می‌باشد. درواقع وجود ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در این نوع پونه کوهی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. همچنین بهره‌مند شدن از این گیاه باعث جلوگیری از بروز بیماری‌هایی مانند روماتیسم شده و به کاهش استرس کمک شایانی می‌کند. همانگونه می‌دانید، اضطراب تاثیر منفی بالایی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن گذاشته و آن را در برابر انواع ویروس‌ها، ضعیف می‌کند. به همین علت، با اضافه کردن ارگانو به رژیم غذایی‌ خود، قادر خواهید بود تا به تقویت سیستم ایمنی بدنتان کمک کنید.

 

 بیشتر بخوانید...
 

سوپ تند + نحوه استفاده از فلفل قرمز در سوپ

 

معرفی انواع دمنوش گیاهی برای سلامتی همراه با خواص آن‌ها

 

 

نکات مهم در خرید ادویه اورگانو

اگر همچنان سوال «پودر اورگانو چیه؟» در ذهنتان مطرح است؛ باید بگوییم که این محصول درواقع ادویه اورگانو بوده که عطر و بویی دلنشین را به غذاها می‌دهد. باتوجه به اینکه آشپزهای خبره از این ادویه در بیشتر غذاهای سنتی و مدرن بهره‌گیری می‌کنند؛ خالص بودن و باکیفیت بودن آن از اهمیت بالایی برخوردار است. چنانچه شما این ادویه را از یک مرکز معتبر مانند بانک طعم تهیه کنید، خیالتان از بابت کیفیت آن راحت خواهد بود. این نوع از پونه کوهی دارای عطری بالاست و تندی بوی آن می‌تواند در وهله اول دلیلی بر کیفیت بالای آن باشد. سعی کنید خرید سبزی اورگانو را از همین مجموعه تهیه کنید تا بتوانید از خواص گوناگون آن به طور کامل بهره‌مند شوید.

اورگانو

جمع بندی
همانطور که در متن بالا گفته شد، اورگانو یکی از چندین نوع پونه کوهی بوده که دارای خواصی بالا و عطری بی‌نظیر است. بیشتر رستوران‌های معروف در غذاهایشان از این گیاه استفاده می‌کنند و از این طریق عطر بالایی را به محصولاتشان می‌بخشند. چنانچه قصد دارید تا این گیاه خوش عطر و طعم را به رژیم غذاییتان اضافه کنید؛ می‌توانید سفارش خرید عمده سبزی اورگانو را نزد مجموعه بانک طعم ثبت سفارش کنید.

منیع: 

https://tastebank.net/blog/dried-vegetables-11/properties-of-oregano-235



:: بازدید از این مطلب : 236
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : شنبه 4 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

چه کنیم که سلامتی بیشتری داشته باشیم و دچار بیماری‌های زودرس نشویم؟ به‌نظر می‌آید که این سوال یکی از مهم‌ترین سوال‌هایی است که همه باید از خود بپرسند. یکی از بیماری‌هایی که ممکن است در سنین پایین برای افراد اتفاق بیفتد، پیر گوشی است. علت پیر گوشی زودرس را می‌توان در گوش دادن به موسیقی‌ با صداهای بلند پیدا کرد. استفاده از هندزفری و هدفون برای آهنگ گوش دادن، کار نامناسبی نیست، اما اگر با اصول و قواعد انجام نشود، می‌تواند مشکلات بسیار بزرگی را ایجاد کند.

پیری گوش برای افراد مسن و سالخورده امری طبیعی بنظر می‌رسد، اما اگر هر شخصی در سنین پایین مراقب گوش‌‌هایش باشد تا آسیبی متوجه آنها نشود، حتی در میانسالی هم می‌تواند گوش‌هایی سالم و با کیفیت داشته باشد. پیشنهاد می‌کنیم اگر جوان هستید مراقب گوش‌هایتان باشید تا بتوانید در سنین میانسالی هم از آنها استفاده کنید و همچنین پیشنهاد می‌کنیم اگر سن پیری باعث کم‌شنوایی یا ناشنوایی‌تان شده، استرسی نداشته باشید و هر چه زودتر به درمان و معالجه‌ی آن بپردازید. برای آگاهی از ارزیابی شنوایی بزرگسالان, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

پیر گوشی چیست ؟

پیر گوشی یا افت شنوایی مشکلی رایج در سن پیری است و با از دست دادنِ به تدریجِ شنوایی گوش‌ها اتفاق می‌افتد. این مشکل با افزایش سن بیشتر شایع می‌شود، به این صورت که از هر سالمند ۶۵ ساله‌ به بالا، ۳ نفر مبتلا به این عارضه هستند. اما به هر حال می‌شود علت پیر گوشی را پیدا کرد و از ایجاد آن جلوگیری نمود.

بسته به شرایط مختلف، علت‌های زیادی می‌توانند دلیل پیر گوشی افراد باشند‌ اما بیشتر این موارد به خاطر تغییرات زیادی که در قسمت داخلی گوش، داخل گوش میانی و امتداد مسیری که عصب‌ها به مغز می‌رسند اتفاق می‌افتد.

از دیگر مواردی که پیری گوش را به همراه می‌آورند عبارت‌اند از: از بین رفتن سلول‌های مو که گیرنده‌هایی حسی داخل گوش هستند، سالخوردگی، مشکلی که از بستگان به ارث رسیده است، بودن در محیط‌هایی پر سر و صدا مثل محیط‌های موسیقی، بیماری‌های قلبی یا دیابتی و عوارض پس از مصرف برخی از داروها مانند‌ آنتی‌بیوتیک و آسپرین.

 


علت پیر گوشی در جوانی چیست؟

علائم پیرگوشی چیست؟

علائمی که نشان می‌دهند فرد به پیرگوشی مبتلا شده است عبارت‌اند از:

  • شنیدن صدا به صورت غیر واضح و نامفهوم
  • دشوار بودن تشخیصِ صدای “ت” و “س”
  • دشوار بودن درک مکالمات، مخصوصا صدایی که در پس زمینه وجود داشته باشد
  • تشخیص راحت‌تر صدای آقایان نسبت به صدای خانم‌ها
  • احساسِ بلند و آزاردهنده بودن برخی از صداها
  • صدا دادن گوش یا همان سوت کشیدن و وزوز در یکی از گوش‌ها یا هر دو

پیرگوشی را چگونه تشخیص می‌دهند؟

برای تشخیص پیر گوشی افراد، پزشک باید با استفاده از اتوسکوپ، به مشخص کردن محدوده‌ی شنوایی گوش بپردازد. به این صورت که کانال گوش خارجی را بررسی می‌کند تا مطمئن شود دچار التهاب و عفونت نشده باشد. سپس با استفاده از آزمون آژوگرام به بررسی و تشخیص پیرگوشی می‌پردازد. این آزمون به این صورت عمل می‌کند که صداهایی را از طریق هدفون‌های مخصوص، در گوش فرد پخش می‌کنند، سپس فرد باید با شنیدن هر صدایی، به فشار دادن دکمه‌ای مخصوص بپردازد.

بعد از تشخیص دادن پیر گوشی، باید به تشخیص علت پیر گوشی هم پرداخته شود، تا با رعایت کردن آنها کسی به پیرگوشی مبتلا نشود.‌

 


علت پیرگوشی و درمان آن چیست؟

درمان پیرگوشی

اگر فردی متوجه شد به پیرگوشی دچار شده است، ابتدا باید به به یک سری از فاکتورها دقت کند و بعد از بررسی کردن آنها و سنجش شرایط موجود، به درمان این مسئله بپردازد. این فاکتورها عبارت‌اند از، سن فرد، تاریخ پزشکی و سلامت کلیِ بدن، شدت بیماری، زمان استفاده از روش‌های درمانی، فاصله‌ی بهبودی و اولویت فرد برای استفاده‌ی هر کدام از روش‌های درمانی.  برای آگاهی از ارزیابی شنوایی بزرگسالان, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

گزینه‌های درمان برای کسانی که به این عارضه دچار شده‌اند و مشکل ناشنوایی‌شان مربوط به سن آنها است، عبادت‌تند از:

آموزش در گفتار، استفاده از تکنیک‌هایی که از رویش موهای اضافه در قسمت بیرونی گوش جلوگیری می‌کنند، دستگا‌ه‌های جانبی و تکنولوژی‌هایی که متن را تبدیل به گفتار می‌کنند، و سمعک.

سمعک مناسب سالمندانی است که عصب شنوایی ندارند و نمی‌توان شنوایی آن‌ها را با استفاده از دارو و جراحی حل کرد. سمعک صداها را برای این افراد تقویت می‌کند و آنها می‌توانند صداهای با کیفیت‌تر را راحت‌ بشنوند.

اگر به خرید سمعک نیاز داشتید، می‌توانید قیمت سمعک و خصوصیات سمعک‌ها را از مکان‌های مربوطه سوال کنید و خرید خوبی داشته باشید. خرید سمعک در تهران می‌تواند خیال شما را از بابت خرید سمعک دلخواهتان راحت کند، زیرا فروشگاه‌های تهران، هم تنوع بیشتری دارند و هم از کیفیت بیشتری برخوردار هستند.

نکته‌ای که لازم به ذکر است، این است که اگر سمعکی دارید که احساس می‌کنید کارایی خود را از دست داده است، می‌توانید با مراجعه به مراکز تعمیر سمعک طنین سمعک شانس خود را امتحان کنید و به تعمیر آن بپردازید. تعمیر سمعک به جای خرید دوباره‌ی سمعک، تا حد زیادی شما را از صرف هزینه‌های زیاد در امان نگه می‌دارد.

جهت تعمیر سمعک با کلینیک طنین سمعک تماس حاصل نمایید.

مشاهده اطلاعات تماس

شماره تماس: ٢
-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

پیرگوشی و میانسالی

درصد کم شنوایی در ایران را می‌توان ۴ درصد، یعنی یک نفر از ۲۵ نفر را معرفی کرد. این درصد برای افراد‌ ۶۵ تا ۷۰ سال، ۳۰ تا ۳۵ درصد و برای افرادی که سنیی بیتشتر از ۷۰ سال دارند، ۴۰ تا ۵۰ درصد است. لازم به ذکر است که پیرگوشی هیچ ربطی به نژاد و جنسیت ندارد. البته می‌توان گفت که مردان چون بیشتر در معرض سر و صدا قرار می‌گیرند، پیرگوشی در آنها بیشتر است.

برای جلوگیری از کم شنوایی در میانسالی چه باید کرد؟

کسانی که سنشان رو به افزایش است و از کم‌شنوایی و ناشنوایی ترس دارند می‌توانند با جلوگیری کردن از این مشکل در شرایط آن قرار نگیرند. این افراد باید برای جلوگیری از مشکلات شنوایی از صداهای بلند اجتناب کنند، و همچنین با استفاده از گوشی‌های مخصوص اجازه ندهند شنوایی‌شان تحت تاثیر قرار بگیرد و ضعیف شود.

زندگی با پیر گوشی

افرادی که دچار بیماری پیرگوشی هستند باید همواره تحت درمان باشند. دقیقا مانند کسی که بینایی کمی دارد و مدام از عینک استفاده می‌کند، باید از روش‌های درمانی‌ای که پزشک تشخیص داده است استفاده کنند؛ اگر پزشک به تشخیص علت پیر گوشی پرداخت  و سمعک را تجویز کرد، بیمار باید از سمعک استفاده کند تا پیرگوشی‌اش درمان شود.

ما انواع سمعک های مختلفی داریم مانند سمعک زیمنس، سمعک نامرئی، سمعک هوشمند دیجیتال و… که با مراجعه به کلینیک طنین سمعک می توانیم شنواییتان را ارزیابی کنیم و سمعک مناسب را انتخاب کنیم.

درمان کردن پیرگوشی مسئله‌ای است که بسیار حائز اهمیت است، زیرا توجه نکردن به درمان آن، می‌تواند مشکلات پیچیده‌تر و حادتری مانند افسردگی، گوشه‌گیری، اضطراب و شنوایی بدتر را به همراه داشته باشد. بنابراین فرد باید به محض احساس کم‌شنوایی به معاینه و معالجه‌ی آن بپردازد.

 


با پیر گوشی باید زندگی کنیم

پیر گوشی زودرس (پیرگوشی در جوانی)

مشکل کم شنوایی یا ناشنوایی باید از سنین ۱۸ تا ۴۹ سال به‌عنوان یک هنجار شناخته شود و بوجود بیاید. اما با ابراز تاسف فراوان، مشکل کم شنوایی و ناشنوایی را در سنین کمتر هم مشاهده می‌کنیم. دلیل شایعی که باعث این مشکلات در این سنین کم است، عبادت است از گوش دادن به صداها و موسیقی‌های بلند با استفاده از هدفون‌ها و هندزفری‌های با کیفیت.

صداهای بلند باعث ایجاد آسیب‌های بسیار جدی به گوش می‌شوند. استفاده از هدفون‌ها و هندزفری‌ها باعث می‌شوند صدا تا ۱۱۵ دسی‌بل به گوش فرد برسد که برای شنوایی بشدت مضر است؛ زیرا به سلول‌های گوش آسیب جدی وارد می‌کند و باعث پیر گوشی زودرس می‌شود.

 


علت پیر گوشی و نکاتی که باید بدانیم و رعایت کنیم

نکاتی راجع به پیر گوشی

  • افت شنوایی یا به اصطلاح پیرگوشی‌ای که با افزایش سن اتفاق می‌افتد، یک مسئله‌ی رایج در سنین پیری است که در هر دو گوش به تدریج اتفاق می‌افتد.
  • اگر به طور ناگهانی یک کم‌شنوایی شدید را احساس کردید، به سرعت به مراقب بهداشتی‌ مخصوص‌تان مراجعه کنید زیرا ممکن است مشکل بزرگ‌تری دلیل این کم‌شنوایی ناگهانی باشد.
  • برای مراقبت از سلامت‌تان مواظب باشید در مکانی قرار نگیرید که صداهای بسیار بلند به گوشتان آسیب بزند.
  • یادتان باشد که کم شنوایی و ناشنوایی حالتی نیست که به راحتی جبران‌پذیر باشد؛ به همین دلیل مراقبت‌های لازم را‌ از آن انجام دهید.
  • یادتان باشد قبل از مراجعه به مطب پزشک، همه‌ی سوالات لازمی که می‌خواهید بپرسید را آماده کنید و لزوما با شخصی بروید که تنها باشید.
  • در هنگام ملاقات با پزشک، توصیه‌های پزشک و نحوه‌ی استفاده از داروها را حتما یادداشت کنید.
  • اگر پزشک تاریخ دیگری برای مراجعه برای‌تان در نظر گرفت، حتما آن‌را یادداشت کنید تا در زمان مقرر به قرار برسید.

افراد باید همواره به محافظت از اعضا و جوارح خود بپردازند، زیرا علاوه بر اینکه بیماری‌ها باعث درکِ درد و ناراحتی می‌شوند، باعث می‌شوند فرد به جای قدردانی و تشکر از نعماتی که دارد، مدام در حال گله و شکایت و ناسپاسی باشد.

بهتر است برای خودمان یادآوری کنیم که شنیدن باعث ارتباط گرفتن با افراد و ابراز وجود در جامعه می‌شود؛ اگر به آن فکر کنیم متوجه می‌شویم که خوب شنیدن نعمت بسیار بزرگی است که تا زمانی که در معرض کم‌شنوایی قرار نگیریم وجود آن‌را ارزشمند نمی‌دانیم. بنابراین بیایید از این به بعد سعی کنیم علاوه بر قدردانی از چیزهای خوبی که داریم، از آنها درست استفاده کنیم.

امیدواریم هیچ‌گاه در این شرایط قرار نگیرید، اما اگر روزی به هر دلیلی کسی در معرض کم‌شنوایی قرار گرفت، بهتر است ابتدا به کمک پزشک، علت پیر گوشی را متوجه شود و سپس‌ به فکر راه درمان برای آن باشد. برای حل کردن مشکلات شنوایی می‌توانید به متخصصین گوش و حلق و بینی و همچنین متخصص شنوایی شناسی مراجعه کنید.

منبع:

https://taninsamak.com/%d8%b9%d9%84%d8%aa-%d9%be%db%8c%d8%b1-%da%af%d9%88%d8%b4%db%8c-%d9%88-%d8%b1%d8%a7%d9%87-%d8%af%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86-%d8%a2%d9%86-%da%86%db%8c%d8%b3%d8%aa%d8%9f/



:: بازدید از این مطلب : 236
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 4 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

واژه « سمعک » کلمه ای عربی می باشد که وارد زبان فارسی شده است و در زبان ما رواج یافته است . معادل آن در زبان فارسی « گوش افزار » است اما کمتر کسی این نام را می داند و از آناستفاده می کند . سمعک یک وسیله ی بسیار مهم برای بالا بردن و تقویت امواج صوتی محسوب می شود که برای بهتر شنیدن از آن استفاده می شود و با توجه به تجویز پزشک مورد استفاده قرار می گیرد. لازم به توضیح است واژه سمعک در زبان انگلیسی « هیرینگ ایدز » می باشد . گرچه الکساندر گراهام بل مخترع تلفن بوده است اما وی کارها و فعالیت هایی نیز در زمینه پزشکی انجام داده است. یکی از آن ها ، تلاش برای ساختن سمعک بوده است. مشوق الکساندر گراهام بل برای ابداعات پزشکی، پدر او بود که از پزشک های متخصص فیزیولوژی صدا و ناشنوایان و شهر اسکاتلند بوده است . گرچه گراهام بل با تمام تلاشی که کرد فقط تنوانست راه ساخت سمعک را پیش بگیرد و فقط اطلاعاتی بسیار مهم در مورد آن به جهان بشر ارائه نماید. اما دانشمندی به نام هاچینسون در سال 1390 میلادی با استفاده از اطلاعات گراهام بل ، سمعک را ساخت و به نام خود ثبت نمود. برای آگاهی از سمعک نامرئی, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

ساختمان سمعک ها:

داخل سمعک ها پیچیدگی زیادی نداشته و از طراحی ساده ای تشکیل شده است. هر سمعک با هر نوع و مدلی که باشد، دارای سه بخش اصلی می باشد که عبارتند از: میکروفون،  تقویت کننده و  بلندگو.

سه قسمت فوق الذکر در همه ی سمعک های موجود در بازار وجود دارند و در صورتی که هر یک از سه مورد بالا را نداشته باشند عملکرد سمعک از بین می رود و دیگر نمی توان آن را سمعک نامید.

نحوه ی کار سمعک ها:

ابتدا میکروفون موجود در سمعک اصوات را دریافت نموده و بعد از دریافت ، به صورت سیگنال های الکتریکی تبدیل شده و بعد از تقویت شدن ، از راه بلندگو به گوش فرد ناشنوا می رسد .  شایان توجه است امروزه سمعک‌ها دارای انواع مختلف و برندهای گوناگونی هستند .  یکی از آنها سمعک AM است . در ذیل در مورد این سمعک و کاربرد های آن بیشتر توضیح خواهیم داد.

کمپانی های مختلف تولید کننده سمعک AM:

هم اکنون ‌۹۸ درصد سمعک‌های موجود در بازار های جهانی توسط 6 کمپانی بزرگ تولید می ‌شود که عبارتند از :

  • کمپانی سوئیسی فوناک (Phonak)
  • کمپانی‌های دانمارکی اتیکن  (Oticon)
  • کمپانی ریساند (ReSound)
  • کمپانی ویدکس (Widex)
  • کمپانی آلمانی سینیا یا زیمنس سابق (Signia)
  • کمپانی آمریکایی استارکی (Starkey)

گفتنی است که خوشبختانه هر 6 کمپانی بزرگ در ایران دارای نمایندگی هستند؛ از اینرو انواع متنوعی از سمعک ‌ها در رنگ‌ها و شکل ‌های مختلف در بازار ایران در دسترس مردم است. متخصصین شنوایی سنجی می ‌تواند یک یا چند نوع از آن‌ها را بر اساس عواملی مانند سطح کم ‌شنوایی ،  ترجیحات زیبایی ،  نیازهای سبک زندگی و بودجه به افراد معرفی کند.

سمعک های AM :

خوب است بدانید سمعک های AM زیر مجموعه ای از سمعک‌ های تولید شده در کمپانی سمعک زیمنس آلمان بوده که طیف گسترده ‌ای از سمعک‌ ها را تولید می نماید. این سمعک ‌ها از نوع داخل گوش، پشت گوش، داخل کانال یا حتی نامرئی هستند. یکی از ویژگی های منحصر به فردی که این نوع سمعک ها دارند،  قابلیت اتصال آن ها به تلفن همراه به صورت بی ‌سیم است.

انواع سمعک AM:

الف) سمعک پشت گوشی  AM : سمعک پشت گوشی (BTE) در سه نوع طراحی شده‌اند . استفاده از آنها ساده ،  راحت و قابل اعتماد است .  این سعمک‌ها را می توان به سادگی در پشت گوش جای داد و محکم نمود .  انواع این مدل سمعک عبارتند از :

  • سمعک AM مدل XTM S P8  : این مدل را می توان کوچک ترین نوع سمعک‌ های پشت گوشی نامید . آنها کیفیت صدای قابل قبولی دارند .  گفتنی است بدنه این سمعک در پشت لاله گوش قرار می‌ گیرد و توسط لوله بسیار نازکی کاف سمعک داخل گوش می ‌رود .  لازم به توضیح است کاف کوچک است و راه هوا را مسدود نمی ‌کند .  برای افرادی این مدل سمعک مناسب است که سطح افت شنوایی آن‌ها کم یا متوسط است .
  • سمعک AM مدل  XTM N P8 :  بر خلاف دیگر سمعک‌ ها این نوع سمعک  نیازی به قالب‌ گیری از گوش ندارند و با هر آناتومی قابل تطبیق هستند .  از ویژگی های مهم این نوع سمعک این است که می‌توان صدا و برنامه ‌های شنوایی را تغییر داد . گفتنی است این دستگاه از فن ‌آوری مدیریت نویز و صدای زمینه برخوردار است و برای کسانی مناسب است که افت شنوایی آن‌ها کم و متوسط باشد .  برای آگاهی از سمعک نامرئی, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

  • سمعک AM مدل XTM M P8 : این نوع سمعک قادر است تا طیف گسترده‌ای از افت شنوایی را پوشش دهد .  این مدل دارای گزینه‌های فراوانی می باشد که شامل مدیریت نویز ،  مدیریت صدای پس‌ زمینه ،  تنظیم قدرت صدا و …  است و می ‌توان آن را متناسب با شرایط زندگی کاربر تنظیم نمود .  این نوع سمعک بیشتر برای آن دسته از افرادی مناسب است که افت شنوایی شدیدی دارند . اين سمعک ها كاملا هوشمند بوده و ۸ كانال و ۱۶ باند دارند . اين سمعک داراي فن آوری وايرلس بوده و قابليت اتصال به تلفن همراه را دارد . شایان ذکر است نسل هاي قديمي اين سمعک با اسم هاي XTM P6 و XTM P4 و XTM A4 توليد مي شده اند .
  • سمعک AM مدل XTM XP P8 : این مدل از سمعک راه حلی مطلوب برای کسانی است که از افت شنوایی نسبتا عمیق رنج می ‌برند. با بهره گرفتن از این نوع سمعک ها کاربران می توانند درک بهتری از گفتار و کیفیت صدا داشته باشند و در جایگذاری آن نیز احساس راحتی کنند.  مدل سمعک XTM XP P8 توانسته است با ترکیب قدرت فوق‌العاده و فن آوری پیشرفته در مدیریت نویز و نیز جدا سازی صدای پس‌ زمینه ،  به کاربر این امکان را بدهد که شنوایی طبیعی تری داشته باشند و با اطرافیان خود به سادگی ارتباط برقرار نمایند.

ب) سمعک های داخل گوشی  AM: با ارائه فناوری شنوایی اثبات شده، سمعک‌ داخل گوشی راه‌ حلی متمایز و قابل اطمینان برای لذت بردن از شنوایی طبیعی است.  گفتنی است این مدل سمعک‌ها در دو نوع تولید می ‌شوند :

  • سمعک AM مدل  XTM Custom P8 : این مدل سمعک دارای طیف گسترده‌ای از مدل‌ها و رنگ‌ها متنوع بوده و به کاربر این اجازه را می‌ دهد متناسب با رنگ پوست خود و ویژگی‌هایی که در نظر دارد ،  سمعک مورد نظر خود را انتخاب کند .  با وجود اندازه کوچک خود ،  این مدل برای انواع سطوح افت شنوایی مناسب است  . استفاده از آن آسان بوده و درک گفتار را ساده می نماید.

  • سمعک AM مدل XTM RIC P8 : این مدل سمعک از نوع دریافت‌ کننده داخل کانال گوش (RIC) می باشد که از نظر سایز ،  کوچک ‌ترین سمعکی محسوب می شود که داخل مجرای گوش نصب می‌ گردد . اين سمعک محصول سال ۲۰۱۸ میلادی بوده و دارای سايز باتري ۳۱۲ و ۱۳ می باشد .  اين سمعک كاملا هوشمند بوده و دارای ۸ كانال و ۱۶ باند می باشد . گفتنی است اين سمعک داراي تكنولوژي وايرلس بوده و قابليت اتصال به تلفن همراه را دارد . جنس آن کاملا نرم است و از دید پنهان می باشد.  جای گذاری آن ‌ها در کانال گوش بسیار ساده و راحت است ولی لازم است برای استفاده از آن کانال گوش باید از نظر سلامت بررسی شود.  گرچه این نوع سمعک کوچک است اما  کارایی و طول عمر بالایی دارد و برای کسانی مناسب تر است که سطح افت شنوایی آن‌ها کم یا متوسط باشد.
  • سمعک AM مدل TM IF CIC P8 : لازم به توضیح است این مدل سمعک تقریبا نامرئی بوده و برای کسانی مناسب تر است که تمایلی به دیده شدن سمعک خود ندارند .  اندازه این سمعک منعطف بوده و نیازی به قالب ‌گیری از گوش ندارد.  ویژگی دیگراین مدل ، قابلیت مدیریت نویز و صدای پس‌زمینه و جدا بودن سمعک گوش راست از گوش چپ است .
  • سمعک AM مدل  XTM custom : مانند سمعک‌های دیگر ، سمعک AM مدل‌های مختلفی دارد که بسته به نظر پزشک،  بودجه و سلیقه کاربر می‌تواند یکی از مدل‌ها را انتخاب کند.

منبع:

https://taninsamak.com/%d8%b3%d9%85%d8%b9%da%a9-am/



:: بازدید از این مطلب : 240
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 4 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

آیا استفاده از سمعک برای وزوز گوش موثر است؟
شنوایی، یکی از حواس پنجگانه و اصلی انسان‌ها است؛ که نقش به‌سزایی در ارتباط و تعامل آنها با پیرامون و محیط اطراف آنها دارد. بنابراین هرگونه اختلالی در گوش یا قوه شنوایی افراد، کلیه امور روزمره آنها را تحت تاثیر قرار داده و موجب بر هم خوردن تمرکز، احساس پریشانی و ناآرامی در آنها خواهد شد. راهکارهای مختلفی برای این موضوع وجود دارد و یکی از آنها استفاده از سمعک برای وزوز گوش است. با ما در ادامه این مطلب همراه باشید تا به بررسی مشکل وزوز گوش و نحوه استفاده از سمعک برای درمان آن، بپردازیم. برای خرید سمعک در تهران اصل, از مراکز مطمئن تهیه خریداری کنید.

تشخیص وزوز گوش و روش درمان آن
پزشکان ادعا می‌کنند که هیچ درمانی برای وزوز گوش وجود ندارد. بااین‌حال، راهکار مختلفی برای این پدیده وجود دارد که به شما کمک می‌کند تا شدت وزوز گوش را کاهش داده و زندگی راحت‌تری داشته باشید. بهتر است قبل از هر چیز با یک پزشک متخصص در حوزه شنوایی یا یک درمانگر رفتاری مشورت کنید؛ تا راهنمایی‌های لازم برای انتخاب بهترین روش درمان وزوز گوش را در اختیار شما قرار دهند. زیرا شرایط و عوامل مختلفی موجب ایجاد بروز این پدیده می‌شوند و تشخیص علل و ریشه مشکل در هر فرد با دیگری متفاوت است.

اما علاوه‌بر روش‌های درمانی گوناگون، راهکارهایی برای تسکین و تضعیف وزوز گوش نیز وجود دارند؛ که افراد برای رهایی از این صدای مزاحم، از آنها بهره می‌گیرند.

برای رزرو نوبت شنوایی سنجی، مشاوره و خرید سمعک تماس بگیرید.
مشاهده اطلاعات تماس
شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

تشخیص علت وزوز گوش
اولین گام در درمان وزوز گوش کشف علتی است که ممکن است باعث ایجاد آن شود. پیش‌تر اشاره کردیم که علل مختلفی برای ایجاد این پدیده در افراد مختلف وجود دارد. پزشکان با پرسیدن سوالات مختلف، آن را کشف می‌کنند. برخی از این سوالات عبارتند از:

چه مدت از شروع این مشکل می‌گذرد؟
آیا این وزوز متناوب است یا ثابت؟
آیا در نقاط خاصی از روز بدتر است؟
آیا بیمار در گوش خود احساس نبض دارد؟
شخص، صدای وزوز را از کدام سمت بیشتر می‌شنود؟ آیا شدت وزوز از هر دو سمت به یک اندازه است؟
صدایی که بیمار می‌شنود تا چه حد بلند است؟
این موضوع، شخص را تا چه حد آزار می‌دهد؟
آیا شرایط خاصی وجود دارد که شدت وزوز گوش بیمار را بدتر کند؟
آیا صدا تغییر می‌کند؟ یا ریتم خاصی دارد؟

درمان وزوز گوش
بیشتر بخوانید،

 “همه چیز درباره وزوز گوش، علل و درمان آن“

 

علاوه‌بر این‌ها بیمار باید سابقه پزشکی خود را نیز به پزشک ارائه دهد. پس از بحث و بررسی کامل در مورد علائم و سابقه سلامتی، معاینه گوش‌ها و تست‌های استاندارد شنوایی انجام می‌شود.

در گام بعدی، متخصص شنوایی، با انجام برخی آزمایشات و ارائه برخی از نکات و مراقبت‌های بهداشتی، فرآیند درمان بیمار را آغاز می‌کند. یکی از این روش‌های درمانی، استفاده از سمعک برای وزوز گوش است که در بخش‌های بعدی، به بررسی آن خواهیم پرداخت.

چه زمانی برای درمان وزوز گوش به پزشک نیاز است؟
شاید برای شما نیز این سوال به وجود آید که چه زمانی باید برای درمان وزوز گوش به پزشک متخصص یا مراکز فوریت‌های پزشکی مراجعه کرد؟ برخی از شرایط و مواردی که در صورت بروز آنها باید به پزشک متخصص مراجعه کنید، به شرح زیراند:

ناشنوایی ناگهانی و وزوز گوش
اگر شما یا یکی از نزدیکان‌تان با کم‌شنوایی یا حتی ناشنوایی ناگهانی همراه با وزوز گوش مواجه شده باشید یا حتی این علائم را در یک گوش خود احساس کنید، ممکن است پدیده ناشنوایی عصبی ناگهانی یا ایدیوپاتیک برای‌تان رخ دهد. در این شرایط فرد دچار ناشنوایی ناگهانی شده و هر چه سریع‌تر بتوانید فرآیند درمان را آغاز کنید، شانس شما برای درمان و بهبودی کامل بیشتر است.

وزوز ضربان‌دار
اگر به تازگی صداهای نامفهومی با ریتم ضربان قلب خود را می‌شنوید، ممکن است دچار وزوز ضربان‌دار شده باشید. این نوع وزوز گوش چندان به قوه شنوایی شما آسیب نمی‌زند. اما بهتر است توسط یک متخصص بررسی شود تا از سلامتی رگ‌های خونی و عروق اطراف گوش، اطمینان حاصل شود.

وزوز گوش و انگیزه خودکشی
اگر وزوز گوش شخص تا حدی جدی و شدید باشد که او را به سوی خودکشی سوق دهد یا افکار و تمایل به خودکشی را در او برانگیزد، باید در اولین فرصت به پزشک متخصص مراجعه کرد تا مشکل برطرف شده و وزوز گوش نیز به‌طور اصولی درمان شود.

اگر در سر خود صدا می‌شنوید مقاله،

“علت شنیدن صدا در سر” را مطالعه کنید.


درمان وزوز گوش
درمان وزوز گوش با سمعک
بسیاری از افرادی که دچار کم‌شنوایی یا وزوز گوش می‌شوند، با استفاده از سمعک، می‌توانند قدرت شنوایی عادی خود را به‌دست آورند. زیرا سمعک، صدایی که فرد می‌خواهد بشنود را تقویت و به منحرف کردن مغز از صداهای ناخواسته کمک می‌کند. بسیاری از سمعک‌های مدرن نیز دارای ویژگی‌هایی برای حذف صدای وزوز گوش و برای پنهان کردن دیگر صداهای ناخواسته هستند.

تحقیقات حاکی از آن است که تاثیر سمعک بر وزوز گوش بسیار بالا بوده و 60 درصد از بیمارانی که با این مشکل مواجه شده‌ بودند با این روش وزوز گوش خود را تسکین داده‌اند.

توجه کنید که حدود 20 درصد از جمعیت بزرگسال در هر مقطع زمانی، با نوعی از کم‌شنوایی مواجه می‌شوند. اما در این میان، وزوز گوش یکی از شایع‌ترین مشکلات شنوایی است که برخی افراد به آن بی‌توجهی می‌کنند. درحالی‌که با برخی درمان‌ها و مراقبت‌های ساده، می‌توان به‌راحتی مشکل را برطرف کرد.  برای خرید سمعک در تهران اصل, از مراکز مطمئن تهیه خریداری کنید.

برای رزرو نوبت شنوایی سنجی، مشاوره و خرید سمعک تماس بگیرید.
مشاهده اطلاعات تماس
شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

استفاده از سمعک برای وزوز گوش یک نقطه شروع عالی برای کسانی است که دچار کم‌شنوایی و وزوز گوش هستند. زیرا این افراد صدا را به‌خوبی نمی‌شنوند و تقویت صدای بیرونی گوش، آنها را از شر صداهای داخلی و وزوزگونه رهایی می‌بخشد. البته، استفاده از سمعک ممکن است برای برخی افراد نیز نتیجه بخش نباشد. در این شرایط، استفاده از سمعک باید با دوره‌های درمان و بازآموزی ترکیب شود تا نتیجه مطلوبی به‌دست آید.

درمان و بازآموزی گوش‌ها، از صدا درمانی و مشاوره دستوری در طول 12 تا 24 ماه استفاده می‌کند تا سیستم شنوایی، لیمبیک و سیستم عصبی خودمختار را دوباره با یکدیگر هماهنگ و تنظیم کند. صدا درمانی، اغلب شامل تمرینات مختلفی است که می‌تواند به آموزش مجدد مغز کمک کرده و به تدریج، موجب کاهش تدریجی شدت وزوز گوش شده و به بازسازی سیستم شنوایی و تغییر نحوه شنیدن دنیای اطراف کمک کند.

استفاده از سمعک نامرئی وزوز گوش
از آنجا که برخی افراد به‌خاطر ظاهر نازیبا و طراحی ضخیم سمعک‌های معمولی، خواهان استفاده از سمعک برای وزوز گوش نیستند؛ می‌توان استفاده از سمعک نامرئی را به آنها توصیه کرد. این نوع سمعک برای افرادی که دچار افت شنوایی شده و می‌خواهند یک سمعک ضد وزوز گوش با کمترین میزان دید روی سر را داشته باشند، بسیار مناسب است. البته سمعک‌های نامرئی نیز خود به دو دسته داخل گوش و بیرون از گوش تقسیم می‌شوند؛ که استفاده از هر کدام، وابسته به نظر و تجویز پزشک متخصص است.

بیشتر بخوانید:

سمعک نامرئی ویدکس

اما چرا استفاده از سمعک نامرئی، نسبت به سمعک‌های معمولی ترجیح داده می‌شود؟ مزایای سمعک نامرئی:

سمعک‌های نامرئی می‌توانند افت شنوایی ملایم تا متوسط را پوشش داده و به دلیل ظاهر ظریف و دید بسیار کم، برای استفاده روزانه در محل کار و محیط جامعه بسیار مناسب‌اند.
باتری این سمعک‌ها بین 3 تا 5 روز عمر داشته و می‌توان به‌صورت مداوم از آنها استفاده کرد.
میکروفون سمعک‌های نامرئی به‌طور کامل درون گوش قرار می‌گیرد و همین امر استفاده از آنها برای صحبت کردن با تلفن را آسان‌تر می‌کند.
انواع سمعک‌های نامرئی را می‌توان به عنوان یک سمعک آنالوگ یا هوشمند به‌کار برد.
توجه کنید که استفاده از سمعک نامرئی وزوز گوش برای اطفال و کودکان مناسب نیست. زیرا مجرای گوش آنها کوچک است و به‌مرور زمان با رشد کودک، نیاز به تعویض پوسته سمعک برای آنها امری هزینه‌بر خواهد بود.


سمعک برای وزوز گوش
بیشتر بخوانید،

 “معرفی 5 تا از بهترین سمعک های نامرئی“

خرید سمعک وزوز گوش
وزوز گوش می‌تواند احساس ناخوشایندی به افراد منتقل کرده و او را در انجام امور ساده و روزمره خود نیز عاجز و ناتوان سازد. این پدیده، به‌عنوان یک بیماری به‌شمار نمی‌رود؛ اما در میان افراد جامعه شایع است و بسیاری از افراد با آن مواجه می‌شوند. برای درمان وزوز گوش نیز روش‌های مختلفی وجود دارد که بهبود و حتی تسکین کامل مشکل کمک می‌کنند که یکی از آنها استفاده از سمعک مخصوص وزوز گوش است.


سمعک نامرئی وزوز گوش
اگر شما یا نزدیکان‌تان به‌تازگی دچار وزوز گوش شده‌اید، می‌توانید با تجویز پزشک متخصص و خرید سمعک به درمان و رفع مشکل بپردازید. در بخش قبلی به مزایای خرید سمعک نامرئی اشاره کردیم و دیدیم که استفاده از این نوع سمعک نیز به درمان وزوز گوش و مشکلات کم‌شنوایی کمک می‌کند. به دلیل طراحی کوچک و جمع‌وجور برای عموم افراد مطلوب و مناسب است.

اگر با پزشک متخصص خود مشورت کرده‌اید و به دنبال خرید سمعک برای وزوز گوش هستید، می‌توانید از انواع سمعک‌های مختلف در فروشگاه اینترنتی طنین سمعک دیدن کرده و پس از بررسی قیمت سمعک برای وزوز گوش و انواع گزینه‌های مختلف، بهترین سمعک برای وزوز گوش متناسب با نیاز و بودجه خود را انتخاب و خریداری کنید.

منبع :

https://taninsamak.com/%d9%88%d8%b2%d9%88%d8%b2-%da%af%d9%88%d8%b4-%d8%b9%d9%84%d9%84-%d8%af%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86/



:: بازدید از این مطلب : 220
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 4 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

شاید فکر کنید استارتاپ‌های موفق جهان همیشه روی کارهای علمی پیچیده کار می‌کنند، اما بد نیست بدانید این طرز فکر اشتباه است. یک استارتاپ موفق استارتاپی است که در تولید یک محصول و فروش آن به مشتری، موفق‌تر از سایرین باشد. درواقع تفاوت استارتاپ‌های موفق با استارتاپ‌های شکست‌خورده در تلاش، کوشش، دانش و استمرار اعضای تیم است. این مقاله قرار است به بررسی چک‌لیست راه‌اندازی استارتاپ در ایران بپردازد و مراحل راه‌اندازی یک استارتاپ موفق را از ابتدا تا انتها در اختیار شما بگذارد؛ پس اگر قصد برپایی استارتاپ دارید تا پایان با این مقاله همراه باشید. نرم افزار اودو میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

استارتاپ چیست؟
امروزه استارتاپ‌ها در ایران رواج زیادی پیدا کرده‌اند. در تعریف استارتاپ می‌توان گفت استارتاپ درواقع پروژه‌‌ای است که در جریان آن، یک ایده خام با تلاش و کوشش یک گروه به تولید یک محصول می‌انجامد و در نهایت زمینه برای فروش آن محصول فراهم می‌شود.

چک‌لیست راه‌اندازی استارتاپ در ایران
برای اینکه بتوانید یک استارتاپ موفق داشته باشید و محصولتان را در بازار عرضه کرده و به فروش برسانید لازم است طبق یک چک‌لیست راه‌اندازی استارتاپ پیش بروید. در ادامه مراحل یک چک‌لیست مطمئن را بررسی خواهیم کرد:

ایده‌پردازی
احتمالاً می‌دانید که استارتاپ با یک ایده شروع می‌شود. این ایده ممکن است خلاقانه و جدید باشد و یا ممکن است برگرفته از یک کسب‌و‌کار خارجی یا داخلی بوده باشد. درهرحال قرار نیست همیشه یک کسب‌و‌کار جدید با اختراع شروع شود، گاهی یک فرد خلاق می‌تواند با تغییر کوچکی در یک محصول، توجه مشتریان را به آن جلب کرده و آن را به‌عنوان محصول خود به فروش برساند. پس دقت کنید که همیشه قرار نیست ایده راه‌اندازی استارتاپ پیچیده و بدیع باشد و یا هزینه زیادی برای سرمایه‌گذاری لازم داشته باشد. کافی است کمی خلاقیت داشته باشید.

چک‌لیست راه‌اندازی استارتاپ در ایران

تحقیق و بررسی
قدم دوم بعد از انتخاب ایده این است که آن را در دنیای واقعی بررسی کنید. راجع به زوایای مختلف ایده‌تان تحقیق کنید. ببینید آیا ایده شما توانایی موفقیت دارد؟ دقت کنید، قبل از هر چیزی باید ایده خود را اعتبارسنجی کنید. برای شروع تحقیق می‌توانید از افراد خانواده و آشنایان خود بخواهید که در مورد ایده شما نظر دهند و اگر ایرادی در این مسیر می‌بینند، به شما بگویند. 
یادتان باشد برای اینکه یک کسب‌وکار کوچک موفق شود، باید در جهت رفع یک نیاز راه‌اندازی شده باشد و بتواند یک مشکل را حل کند و یا چیزی که بازار بخواهد ارائه دهد. یکی از راه‌های شناسایی این نیازها همین تحقیق، بررسی و آزمون‌وخطا است. 

تهیه طرح نمونه اولیه
بعد از اینکه از ایده خود مطمئن شدید، در این مرحله از چک‌لیست راه‌اندازی استارتاپ باید محصول موردنظرتان را به ساده‌ترین شکل ممکن ارائه دهید. این کار ممکن است در ابتدا ناکارآمد به نظر برسد، اما قطعاً در طراحی مسیر حرکت کاربران و چرخه عمر محصولتان به شما کمک خواهد کرد. 
درواقع تهیه یک طرح اولیه کسب‌وکار برای راه‌اندازی استارتاپ و جذب سرمایه‌گذار یا مؤسسه مالی ضروری است. طرح شما باید کامل باشد و شامل مجموعه‌ای از بخش‌هایی باشد که سرمایه‌گذاران به دنبال آن هستند. 
اگر هم برای راه‌اندازی استارتاپ به دنبال حمایت مالی نیستید باز هم تهیه طرح اولیه ضروری است؛ چراکه به شما کمک می‌کند بدانید برای رسید به اهدافتان چه کارهایی باید انجام دهید. همچنین یک طرح کسب‌وکار ساده یک‌صفحه‌ای می‌تواند در مورد آنچه که می‌خواهید به آن دست پیدا کنید و نحوه رسیدن به آن، به شما کمک کند. در حقیقت، نوشتن طرح برای استارتاپ به هر شکل و در هر قالبی که باشد، همیشه بهتر از این است که هیچ‌چیزی وجود نداشته باشد.

انتخاب نام تجاری
یکی از چیزهایی که تقریباً در همه جنبه‌های کسب‌وکار شما تأثیرگذار است نام تجاری استارتاپتان است؛ بنابراین دقت کنید که یک اسم خوب برای کسب‌وکارتان انتخاب کنید. یادتان باشد که این اسم قرار است برند شما باشد پس باید اسمی معنادار و زیبا باشد. 

انتخاب نام تجاری

آماده‌کردن تیم
اگر هنوز تیمتان را استخدام نکردید، این مرحله از چک‌لیست راه‌اندازی استارتاپ زمان انجام این کار است. مسئولیت‌های شغلی را که لازم دارید مشخص کنید و برای پرکردن مشاغل توسط افراد مناسب زمان کافی بگذارید. اگر هم قصد ندارید کارکنان را استخدام کرده و می‌خواهید به‌جای آن از پیمانکاران مستقل استفاده کنید، بهتر است با یک وکیل یا نماینده کار کنید تا اقدامات لازم برای پیداکردن کارمندان و قراردادها را انجام دهد.

تهیه نمونه اولیه
نمونة اولیه یا پروتوتایپ ساده‌ترین مدل محصول شما است که باید دارای تمام فعالیت‌های اساسی محصول اصلی باشد. در این مرحله از چک‌لیست استارتاپ می‌توانید از توسعه‌دهندگان، مهندسان و طراحان برای ساخت نمونة اولیه کمک بگیرید تا و با کمک آن‌ها پروتوتایپی طراحی کنید که در آینده قابل توسعه باشد. دقت کنید این پروسه، بسته به‌سادگی یا پیچیدگی محصول شما، معمولاً بین 3 تا 9 ماه طول می‌کشد.
بعد از ارائه محصول اولیه سعی کنید از جامعه هدف خود پیشنهاداتشان را دریافت کنید. از آن‌ها بخواهید که خیلی سریع و بدون رودربایستی در مورد محصول شما نظر دهند. بررسی و به‌کارگیری این نظرها یکی از اصلی‌ترین عوامل موفقیت استارتاپ‌ها محسوب می‌شوند و در گام‌های بعدی کمک شما خواهند آمد.

دریافت مجوزهای مربوطه
بعد از انجام مراحل قبل حالا وقت آن رسیده که درگیر کاغذ باری‌های اداری شوید. مجوزهای کسب‌وکار انواع مختلفی دارند. شما باید بسته به نوع استارتاپ و جایی که در آن قرار دارید، برای دریافت مجوزهای لازم درخواست دهید. قبل از اقدام تحقیق کنید چه مجوزهایی برای راه‌اندازی استارتاپ شما باید دریافت شود.

عرضه نمونه و بررسی بازار
در این مرحله از چک‌لیست راه‌اندازی استارتاپ دیگر می‌توانید جامعه هدف خود را توسعه دهید. چند مورد از نمونه اولیه خود را تولید کرده و در اختیار جامعه هدف خود قرار دهید. هم‌زمان با آن، یک فرم نظرسنجی هم در اختیار افراد قرار داده و از آن‌ها بخواهید از محصول موردنظر استفاده کنند و در مورد آن نظر دهند.
فرم نظرسنجی بر اساس نوع محصول و خدمات آن می‌تواند متفاوت باشد، اما شما می‌توانید در فرم نظرسنجی به موارد زیر اشاره کنید:
• کیفیت کاری محصول از نظر عملکرد، ظاهر و خدمات ارائه شده.
• قیمت مناسب برای محصول
• پیشنهاداتی برای بالابردن کیفیت کاری محصول
• میزان تمایل مشتریان به محصول
• احتمال موفقیت محصول در بازار
• نیازها و نواقص عملکردی محصول.

پیداکردن سرمایه‌گذار

پیداکردن سرمایه‌گذار
یکی از مهم‌ترین و چالش‌برانگیزترین مراحل چک‌لیست استارتاپ، پیداکردن سرمایه‌گذاری است که ریسک سرمایه‌گذاری بر روی یک ایده نو را بپذیرد. نکته مهم برای پیداکردن سرمایه‌گذار این است که باید نوع سرمایه‌گذاری را به طور واضح و روشن برای آن‌ها مشخص کنید. نرم افزار اودو میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

ارتقای استارتاپ
حال که کسب‌وکار شما در حال اجراست، باید جذب مشتری و مصرف‌کننده را شروع کنید. در این مرحله تدوین یک پیشنهاد فروش منحصربه‌فرد و همچنین ایجاد یک طرح بازاریابی اصولی به شما کمک می‌کند. علاوه بر این شما می‌توانید ایده‌های بازاریابی استارتاپ‌های مشابه خودتان را شناسایی کرده و یا از مشاوره کسب‌وکار راهنمایی بگیرید و سپس تصمیم بگیرید که چگونه برای کسب‌وکارتان تبلیغ کنید.

تنظیم اهداف کسب‌وکار
بعد از انجام تمامی مراحل گفته شده و ارائه محصول به بازار، می‌توانید برای رشد آماده شوید. یادتان باشد که رشد با تنظیم اهداف تجاری بلندپروازانه آغاز می‌شود؛ پس اهداف کسب‌وکارتان را مشخص کنید.

جمع‌بندی
همان‌طور که اشاره شد، برای راه‌اندازی یک استارتاپ موفق باید مراحل از پیش تعیین شده‌ای را طی کنید. در این مقاله یک چک‌لیست راه‌اندازی استارتاپ به شما ارائه شد که با کمک آن بتوانید مراحل را از ابتدا تا انتها طی کنید و صاحب یک کسب‌وکار باشید، بااین‌وجود مشاوره برای راه‌اندازی کسب‌وکار هم در این مسیر به شما کمک زیادی خواهد کرد. درواقع مشاوره مدیریت کسب کار از شما یک مدیر قدرتمند می‌سازد که می‌تواند یک استارتاپ را راه‌اندازی و مدیریت کند.

منبع:

https://dybug.ir/blog/business-coaching-2/startup-startup-checklist-25



:: بازدید از این مطلب : 1093
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

وجود تخته‌های سفید به هم  ریخته که با یادداشت‌های چسبان بمباران شده است، خسته کننده است. بدون وجود یک نرم افزار مدیریت سازمان، در فضای کاری هرج و مرج و به هم ریختگی به وجود می‌آید و این موضوع غیر قابل اجتناب است. قیمت نرم افزار erp میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

بر اساس نظرسنجی Wellingtone در سال 2020 که شامل 111 سازمان در 29 کشور می باشد، 25٪ از کارکنان سازمان‌ها گزارش دادند که ابزار مناسب برای همکاری را ندارند و 36٪ دیگر نیز گفتند که جمع آوری دستی اطلاعات وضعیت پروژه و کارهای سازمان تا 5 ساعت در روز طول می‌کشد. نرم افزار مدیریت سازمان می‌تواند این مشکلات کاری و بسیاری از موارد دیگر را حل کند. در واقع نرم افزار مدیریت سازمان روشی مدرن برای حاکمیت در فضای کاری پر هرج و مرج است تا بتوانید در آرامش به امور کسب و کار خود بپردازید. در این مقاله در مورد مزایای استفاده از نرم افزار مدیریت سازمان توضیحات بیشتری را ارائه می‌کنیم تا با استفاده از این نرم افزارها بتوانید راحت‌تر کسب و کار و سازمانتان را مدیریت نمایید و آن را توسعه و رشد نمایید.

8 مزیت و کاربرد نرم افزار مدیریت یکپارچه منابع سازمان
بدون استفاده از نرم افزار مدیریت سازمان، کارکنان و کسب و کار شما در دریای بی‌پایانی از صفحات و کاغذ بازی‌ها غرق می‌شوند. برای اجرای پروژه‌ها و مدیریت سازمان، به ابزارهای مناسبی نیاز دارید تا شما را از این چرخه باطل دور نگه دارد. در ادامه مزایای استفاده از نرم افزار مدیریت سازمان را مشاهده می‌کنید.

1.     ارتباط بهتر و همکاری تیمی
با استفاده از نرم افزار مدیریت سازمان، می‌توانید همه داده‌های خود را در یکجا جمع آوری نمایید. این کار به شما کمک می‌کند بتوانید به راحتی وظایف را محول کنید، اعضای تیم را در نظرات تگ کنید و از ویژگی‌های اشتراک‌گذاری اسناد لذت ببرید. سیستم‌های مدیریت پروژه، ارتباط بهتر و همکاری تیمی را در کوچکترین طرح‌ها و جزئیات پروژه تسهیل می‌کنند.

دانستن اینکه چه کسی قرار است روی چه چیزی کار کند، سردرگمی را از بین می‌برد، پیشرفت را قابل ردیابی می‌کند و انجام به موقع وظایف را امکان پذیر می‌سازد. استفاده از نرم افزار مدیریت سازمان همچنین تاخیرهای ناشی از فقدان سیستم را کاهش می‌دهد و روند برنامه ریزی پروژه را منظم نگه می‌دارد. به علاوه، وقتی هر فایل مکانی دارد، همه می‌توانند آن را پیدا کنند. بنابراین ، درخواست و گرفتن بازخورد سریعتر اتفاق می‌افتد و اطلاعات هرگز از بین نمی‌روند.

2.   بهبود مدیریت منابع
این که چه بخشی از یک سازمان باشید و یا یک پیمانکار آزاد و  حتی در بخش بازاریابی و خدمات حرفه‌ای محصول مشغول باشید؛ فرقی نمی‌کند، در هر صورت مدیریت منابع برای کسب و کار شما امری حیاتی است. شما باید منابعی مانند نیروی کار ماهر و غیر ماهر، برنامه‌های کارکنان، زمان‌بندی قابل پرداخت و غیرقابل پرداخت، بودجه پروژه و تسهیلات، منابع ساختمان و ... را پیگیری کنید و منابع لازم را به آنها اختصاص دهید.

نرم افزار مدیریت یکپارچه منابع سازمان

 بیشتر بخوانید...
معرفی 12 ابزار دیجیتال مارکتینگ

اهداف عارضه‌یابی سازمان چیست؟


زمان و ظرفیت تیم نیز یکی از مهم‌ترین منابعی است که باید به خوبی آن را مدیریت نمایید. نرم افزار مدیریت سازمان می‌تواند به شما در مدیریت زمان با استفاده از ویژگی‌هایی مانند ساخت تقویم‌های کاری، ایجاد نمودار گانت، برنامه ریزی کارکنان، ردیابی زمان صرف شده برای کارها، رزرو تجهیزات و فضاها، تجزیه و تحلیل منابع و زمان کمک کند.

3.   گزارش دهی و تجزیه و تحلیل ساده‌تر
نرم افزار مدیریت سازمان نه تنها داده‌های شما را در خود جای می‌دهد، بلکه بینش‌هایی را در مورد بسیاری از جنبه‌های فرآیندها و پروژه‌ها در اختیارتان قرار می‌دهد. اکثر نرم‌افزارهای مدیریت سازمان دارای داشبوردهای قابل تنظیم برای گزارش‌دهی در یک نگاه (مانند ددلاین، درصد پیشرفت کار و پروژه) هستند و سعی کرده‌اند بر سهولت استفاده و داشتن رابط کاربری آسان تمرکز نمایند. بنابراین با استفاده از نرم افزار مدیریت سازمان می‌توانید به راحتی داده‌ها را تجزیه و تحلیل کنید. این موضوع به شما در اتلاف وقت و بودجه کمک می نماید تا بتوانید حرکت بعدی و استراتژی مفید برای کسب و کارتان را براساس گزارش‌های بدست آمده اجرایی نمایید. 

4.     داده‌های سازمان یافته و متمرکز
با استفاده از نرم افزار مدیریت منابع سازمان، مهم نیست که روی چه نوع پروژه‌ای کار می‌کنید، در هر صورت می‌توانید نسبت به متمرکز بودن داده‌ها خاطری آسوده داشته باشید. داده‌های متمرکز به یک سیستم سازماندهی شده از اطلاعات منجر می‌شود که سبب شفافیت بیشتر می‌گردد. در واقع با وجود یک نرم افزار مدیریت سازمان واحد و یکپارچه(ERP)، هر عضو تیم می‌تواند روی یک پروژه کار کند و به روزرسانی‌ها را در زمان لازم انجام دهد و مطمئن باشد که همه کارکنان و هم تیمی‌ها می‌توانند تغییرات اعمال شده را ببینند.  قیمت نرم افزار erp میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

نرم افزار مدیریت یکپارچه منابع سازمان

5.     بهبود کار از راه دور
خب اگر همه داده‌ها در نرم افزار مدیریت سازمان موجود باشند، پس تیم شما به راحتی می‌تواند پیشرفت پروژه را ردیابی کند و از هر مکانی وارد پروژه شود و یا کار خود را ادامه دهد؛ البته اگر به اینترنت دسترسی داشته باشد.

برخی از نرم افزارهای مدیریت سازمان سرویسی تحت عنوان (SaaS) دارند. این بدان معناست که شما یک هزینه ماهانه می‌پردازید و می‌توانید در هر مکان و هر زمان، با استفاده از یک برنامه iOS یا Android، وارد نرم افزار خود شوید.

6.     مدیریت بهتر بودجه
صرفه جویی در زمان و مدیریت بهتر بودجه، همیشه یکی از اولویت‌های اصلی کسب و کارها بوده است. به نظر شما غیر از این است؟ با استفاده از ERP، می‌توانید داده‌ها، منابع، نحوه استفاده از آنها و موارد دیگر را مشاهده کنید. اکثر نرم افزارهای مدیریت سازمان، با استفاده از غربال داده‌های گذشته می‌توانند برآورد دقیقی در مورد میزان بودجه پروژه‌های فعلی و آینده ارائه کنند.

7.     شناسایی و کاهش خطر
یکی از کارهایی که ERP ها می‌توانند انجام دهند این است که به شما تصویر بزرگتری از کسب و کار و سازمانتان را نشان دهند. با گزارش‌ها، بینش‌ها و روش‌های مختلف برای مشاهده داده‌هایتان، تشخیص مسائل و فرصت‌ها برای شما آسان‌تر می‌شود و در صورت نیاز نسبت به رفع آنها اقدام می‌کنید. همان طور که می‌دانید مدیریت ریسک چند وجهی است، بنابراین شما می‌توانید هم «فرصت‌ها» و هم «تهدیدها» را ردیابی کنید.

 بیشتر بخوانید...
مهارت‌های بیزینس کوچینگ چیست؟‌

مراحل اصلی رشد کسب و کارها چیست؟


8.     ساده سازی فرآیند تصمیم گیری
همانطور که تیم شما رشد می‌کند، فرآیند تصمیم گیری شما نیز پیچیده‌تر می‌شود. در واقع فرآیند تصمیم گیری بخش دشواری از گام هر سازمان به سمت پیشرفت است و نیاز به دقت و برنامه ریزی دقیق دارد. نرم افزارهای مدیریت سازمان در ساده سازی این فرآیند تأثیر شگرفی دارند. هنگامی که تعداد زیادی داده و اطلاعات دارید، استفاده از erp مناسب که با در نظر گرفتن فرآیندهای کسب و کار شما بهینه سازی شده است(customize)، به شما کمک می‌کند تا عملیات خود را بدون اشکال انجام دهید.

نرم افزار مدیریت یکپارچه منابع سازمان

سخن پایانی

در دنیای امروزی، تجارت و کسب و کارها با تکامل سریع مترادف شده‌اند. این تکامل سریع به شدت با دیجیتالی شدن گره خورده است. امروزه سازمان‌ها به تمام ابزارهای موجود برای همگام شدن با جزر و مد تجارت و به دست آوردن ROI (نرخ بازگشت سرمایه) بیشتر در کسب و کارشان نیاز دارند.

مدیریت اثربخش کسب و کار همواره یکی از چالش‌هایی است که شرکت‌ها و سازمان‌ها با آن مواجه هستند و با رشد فناوری، نرم افزارهای مختلفی برای حل این مشکل و چالش طراحی شده‌اند. نرم افزارهای مدیریت یکپارچه منابع سازمان یا همان ERP ها از این دسته هستند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این نرم افزار و استفاده از مزایای آن  روی لینک کلیک کنید.

منبع:

https://dybug.ir/blog/business-coaching-2/advantages-of-using-erp-35



:: بازدید از این مطلب : 239
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

همه ما افرادی را می‌شناسیم که می‌توانند در روز کارهای زیادی انجام دهند و تقریبا به همه کارهایشان برسند؛ بدون اینکه وقت کم بیاورند! شاید برای اکثر ما این سوال باشد که چطور می‌توانند بدون کمبود وقت به همه کارهایشان برسند؟ بله! درست حدس زدید؛ مدیریت زمان تنها چیزی است که این افراد آن را درک می‌کنند. در این مقاله می‌خواهیم در مورد مدیریت زمان در سازمان صحبت کنیم. شاید شما هم به‌عنوان مدیر یا حتی کارمند یک سازمان به چنین چیزی نیاز داشته باشید؛ پس با ما همراه باشید. نرم افزار مدیریت سازمان میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

مدیریت زمان چیست؟
مدیریت زمان همان‌طور که از اسم آن مشخص است، به مدیریت موثر زمان اشاره دارد تا زمان مناسب به فعالیت مناسب اختصاص داده شود. مدیریت زمان موثر، به افراد این امکان را می‌دهد که بر اساس اهمیت فعالیت‌ها، بازه‌های زمانی خاصی را به آن‌ها اختصاص دهند. مدیریت زمان به استفاده بهینه از زمان اشاره دارد؛ زیرا زمان همیشه محدود است.

در مدیریت زمان باید از خودتان بپرسید کدام فعالیت مهمتر است و چه مقدار زمان باید به آن اختصاص داده شود؟ بدانید کدام کار باید زودتر انجام شود و کدام کار کمی دیرتر انجام شود. مدیریت زمان نه تنها در سازمان‌ها بلکه در زندگی شخصی ما نیز نقش بسیار مهمی دارد.

اهداف مدیریت زمان چیست؟
اهداف مدیریت زمان شامل موارد زیر است:

برنامه‌ریزی موثر
تعیین اهداف و مقاصد
تعیین ضرب‌الاجل
تفویض مسئولیت‌ها
اولویت‌بندی فعالیت‌ها بر اساس اهمیت آن‌ها
صرف زمان مناسب برای فعالیت مناسب
اگر شما هم در سازمانتان به مفهومی به‌نام مدیریت زمان نیاز دارید و نمی‌دانید برای دستیابی به آن باید چه کنید، برای رزرو وقت برای مشاوره کسب‌وکار و همچنین مشاوره کوچینگ می‌توانید با کارشناسان دیباگ در ارتباط باشید.

مدیریت زمان

چرا مدیریت زمان برای همه مشاغل مهم است؟
مهارت‌های مدیریت زمان کارکنان در سازمان باید قابل توجه باشد، به این معنی که تعادل خوبی بین زمان کار، زمان استراحت و زمان خانه پیدا می‌کنند. کارمندانی که زمان خودشان را کنترل می‌کنند، مسئولیت کار خود را بر عهده دارند. همه دوست دارند احساس خوبی در کاری که انجام می‌دهند، داشته باشند. تنها در این صورت است که از رضایت شغلی لذت خواهید برد و شغلی موفق خواهید داشت.باید بگوییم که مدیریت زمان تمام جنبه‌های زندگی حرفه‌ای و خصوصی شما را بهبود می‌بخشد.

با مدیریت زمان خوب، در زمان کمتری کارهای بیشتری انجام خواهید داد. زمان موثر می‌تواند به شما در مقابله با فشار کاری سازمان کمک کند. کنترل فشار به معنای استرس کمتر و رضایت بیشتر از کار است. 

 بیشتر بخوانید...
مصاحبه خروج یا exit interview در سازمان چیست؟

ارزش برند چیست؟


اصول مدیریت زمان
چند اصول برای مدیرت زمان وجود دارد که در ادامه در مورد آن‌ها صحبت خواهیم کرد.

برنامه‌ریزی
اولین اصل از چند اصل مدیریت موثر زمان، برنامه‌ریزی است. برنامه‌ریزی مستلزم آن است که همه چیزهایی را که برای انجام دادن نیاز دارید، یادداشت کنید. این ممکن است نوشتن یک لیست کارها یا تکمیل یک الگوی برنامه‌ریزی باشد. اگر این مربوط به یک پروژه بود، باید تکالیف فردی را که باید تکمیل کنید تا بتوانید آن پروژه را تا پایان کامل انجام دهید، درک کنید.

مدیریت زمان

درچنین مواقعی باید فقط روی این تمرکز کنید که کارهایتان را از ذهنتان خارج کنید و روی کاغذ یا چیزی الکترونیکی بردارید. ابزار مدیریت وظایف Odoo روشی واقعاً مفید برای انجام این کار هستند. هنگامی که تمام وظایف خود را نوشتید، ببیند که می‌توانید وظایف خودتان را به امور کوچک‌تر تقسیم کنید. 

اولویت‌بندی
دومین اصل اولویت بندی است. پس از تکمیل مرحله برنامه‌ریزی، آن وظایف باید اولویت بندی شوند. 

شما باید اولویت بندی خود را ابتدا بر اساس اهمیت کار موردنظر قرار دهید؛ اینکه چقدر کار مهم است و چقدر تکمیل شده است. شما باید ارزش و پیامد را بر اساس سازمان خود قرار دهید، نه بر اساس شخص شما.

سازماندهی
سومین اصل، سازماندهی است. اینجاست که ما شروع به درک ابزارها و منابعی می‌کنیم که مطمئن شوید می‌توانید برنامه یا برنامه خود را تا اتمام آن ببینید. برای کمک به سازماندهی می‌توانید تعدادی سوال از خود بپرسید:

به چه فناوری نیاز دارم؟
چه برنامه‌هایی نیاز دارم؟
به چه افرادی نیاز دارم؟
به چه پشتیبانی نیاز دارم؟
به چه کمک و راهنمایی نیاز دارم؟
چه تصمیماتی باید توسط افراد دیگر در سازمان گرفته شود؟
ما باید درک کنیم که چگونه چیزهای دیگر و افراد دیگر می‌توانند بر توانایی ما برای انجام کارها تأثیر بگذارند. قبل از اینکه در لیست یا پروژه خود با مشکل مواجه شویم، باید در ابتدا به همه این موارد فکر کنیم.

مدیریت زمان در سازمان

تفویض اختیار
یکی دیگر از اصول مدیریت زمان در سازمان، تفویض اختیار است. در اینجا، متوجه می‌شویم که کدام وظایف را می‌توانیم به شخص دیگری بسپاریم تا تکمیل شود.

بنابراین. هنگامی که 4 مرحله اول را کامل کردیم، می‌توانیم به این فکر کنیم که چه وظایفی را می‌توانیم محول کنیم. اگر تشخیص می‌دهید که نمی‌توانید همه چیز را به تنهایی انجام دهید، باید تفویض اختیار کنید. همچنین در مواقعی که به تخصص یا کمک خارجی نیاز دارید، باید تفویض اختیار کنید.

اینجاست که تفویض اختیار وارد می‌شود؛ یعنی هنر انتقال مسئولیت از شما به شخص دیگری برای تکمیل آن وظایف. تفویض اختیار به خودی خود یک مهارت یا هنر است و نیاز به آینده نگری و برنامه‌ریزی دارد.

فواید مدیریت زمان
هر کار یک بازه زمانی دارد و با جدول زمانی موجود شما مطابقت دارد. اگر به‌عنوان مدیر در یک سازمان نمی‌توانید برای انجام کارهایتان مدیریت داشته باشید، زمان آن رسیده که مهارت‌ها و عادات لازم را توسعه دهید.

مدیریت زمان در سازمان چیزی فراتر از این است که فکر کنید، "من 30 دقیقه را برای این کار صرف می‌کنم، سپس می‌روم یک کار سرگرم‌کننده انجام دهم". بلکه در مورد بررسی میزان زمانی است که برای هر پروژه در دسترس دارید و سپس برنامه‌ریزی وظایف مهم خود را بر اساس محدودیت‌های زمانی واقعی خود انجام می‌دهید.

مهارت‌های مدیریت زمان در طول زمان با تمرین آن‌ها توسعه می‌یابد. این موضوع شامل شهود و یادگیری از دنیای واقعی است: آیا آن جلسه واقعا فقط یک ساعت طول می‌کشد، حتی اگر دفعه قبل دو ساعت طول کشید؟ بهتر است این احتمال را در نظر بگیرید، در غیر این صورت برای کار بعدی وقت کم می‌آورید.

ابزارهای زیادی وجود دارد که به شما کمک می‌کند زمان خود را به طور موثر مدیریت کنید، ساده‌ترین آن‌ها استفاده از یک تقویم است. اما ما اکنون در قرن بیست و یکم هستیم و بهترین راه برای حفظ وقت خود استفاده از فناوری است. وب‌سایت‌های مختلفی در این زمینه هستند که به شرکت‌ها و مشتریان در مدیریت رزرو کمک می‌کنند. در اصل شما با مدیرت زمان در سازمان، عملکرد بهتری در محل کار، کارهای تکمیل‌شده‌تر و دستیابی بیشتر به اهداف و جاه‌طلبی‌های خود خواهید دید. وقتی به مدیریت موثر زمان پایبند باشید، دیگر افکار آزاردهنده، احساس گناه یا نگرانی در زمان تفریح و استراحت نخواهید داشت. باید این را هم اضافه کنیم که مدیریت زمان کیفیت زندگی شما را بهبود می‌بخشد.

مدیریت زمان در سازمان

مزایای مدیریت زمان برای مشاغل کوچک و کارکنان 
برخی از مزایای مدیریت زمان برای مشاغل را توضیح می‌دهیم.

شما کار را به موقع تحویل می‌دهید
تعیین ضرب الاجل به شما کمک می‌کند تا کار خودتان را به موقع انجام دهید. قبل از اینکه به کارهای بعدی بروید، حجم کاری‌تان را به کارهای کوچکتر تقسیم کنید تا بتوانید در بهرین زمان ممکن آن را تمام کنید.

 بیشتر بخوانید...
معرفی 12 ابزار دیجیتال مارکتینگ

استراتژی محتوا چیست؟


تلاش کمتری لازم است
زمان می‌گذرد و شما طبق روال عادی به همه کارهایتان می‌رسید، به‌خاطر اینکه که شما روی کارهایی که در دست دارید، متمرکز و کارآمد بودید، بنابراین؛ لازم نیست که بخواهید خیلی تلاش کنید و خودتان را اذیت کنید.  نرم افزار مدیریت سازمان میتواند در ارتقا و بهبود سازمان بصورت یکپارچه اصولی و عالی عمل کند.

باعث بهبود کیفیت کارشما می‌شود
با مدیرت زمان در سازمان، اولویت‌های شما مشخص و تمرکز شما بالاتر است. شما قبل از انجام هرکاری، دقت و توجه لازم را دارید؛ زیرا می‌دانید چه کاری باید انجام شود.

سطح استرس شما را کاهش می‌دهد
مشکلات خودساخته باعث اصطکاک زیادی می‌شود. قرار ملاقات‌ها یا ضرب الاجل‌های از دست رفته می‌تواند ویرانگر باشد و منجر به روزهای کاری پر استرس و بهره‌وری کلی کمتر شود. با مدیریت زمان خوب، می‌توانید از این مشکلات جلوگیری کنید.

مدیریت زمان در سازمان

منجر به تصمیم‌گیری بهتر می‌شود
اکنون می‌توانید به راحتی تصمیم بگیرید؛ زیرا به خودتان زمان کافی برای فکر کردن در مورد آن‌ها داده‌اید. 

وقت آزاد بیشتری دارید
با مدیرت زمان در سازمان وقت آزاد بیشتری برای تفریح و استراحت دارید، شما نیازی ندارید کارهای ناتمام خود را به خانه ببرید. شما از زمان موجود در محل کار استفاده کردید و همه چیز را قبل از خروج از سیستم و ترک دفتر به پایان رساندید.با به کارگیری این مهارت‌های مدیریت زمان کارهای بیشتری انجام دهید.

می‌توانیداهداف تعیین کنید
منظور ما یک هدف کلی نیست. رشد کسب و کار یا عملکرد بهتر در دفتر اهداف قابل تحسین است. اما تعیین اهداف کوچک مشخص راه را به همه اینها می‌رساند. با اهداف روزانه شروع کنید و بعدها که کمی توانستید مدیریت زمان را درک کنید، می‌توانید حتی اهداف بلند مدت برای خودتان تعیین کنید.

سخن پایانی

مدیریت زمان بر برنامه‌ریزی دقیق روزانه برای انجام کارهاست. تصمیم بگیرید که چه زمانی قرار است کاری را انجام دهید. به جای سخت‌تر کار کرردن، هوشمندانه‌تر کار کنید. با پیروی از یک برنامه مشخص با نظم منطقی، کارها به آسانی انجام می‌شود.. مدیریت زمان برای دستیابی به اهداف ضروری است زیرا افراد را قادر می‌سازد تا بار کاری خود را اولویت بندی کرده و زمان خود را به طور موثر مدیریت کنند. افراد می‌توانند بر روی حیاتی‌ترین وظایف تمرکز کنند و با مدیریت خوب زمان خود به طور موثر در جهت رسیدن به اهداف خود کار کنند. 

با توانمند ساختن افراد برای اجرای سریع و موثر مشاغل خود، مدیریت زمان خوب می‌تواند بهره وری را افزایش دهد. با وجود این موارد گفته شده اگر بازهم سوالی در مورد مدیریت زمان در سازمان دارید و احساس می‌کنید در این مورد نیاز به مشاوره و راهنمایی کارشناسان ما دارید، می‌توانید با ما تماس بگیرید. همچنین در کنار این خدمات سعی داریم با فروش و دراختیار داشتن نرم افزار Odoo ERP باعث هماهنگی و داینامیک‌شدن کسب‌وکارهای شما شوید.

منبع:

https://dybug.ir/blog/business-coaching-2/time-management-50



:: بازدید از این مطلب : 129
|
امتیاز مطلب : 2
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

سوپ ترخون از جمله پیش‌غذاهای خوشمزه‌ای است که خوردن آن را در تمامی فصول سال و به‌خصوص در ماه رمضان توصیه می‌کنیم. اصلی‌ترین مواد تشکیل‌دهنده این سوپ، ترخون و گندم بوده و طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است. در این مطلب از وب‌سایت بانک طعم قصد داریم روش طبخ سوپ و آش ترخون را به شما عزیزان آموزش دهیم؛ پس در صورتی که تمایل دارید طعم این پیش‌غذای لذیذ را بچشید تا انتهای این مطلب همراهمان باشید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید اورگانو و خرید اورگانو عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

 مواد لازم برای تهیه سوپ ترخون و گندم 
مواد مورد نیاز برای طبخ این سوپ بدین شرح است:

3 لیوان آب گوشت
90 گرم گندم
2 عدد هویج
3 قاشق غذاخوری گشنیز خورد شده
1 قاشق غذاخوری ترخون خورد شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
مراحل تهیه سوپ ترخون و گندم 
در ادامه، طرز تهیه سوپ ترخون ترکیه را به ترتیب برایتان آورده‌ایم:

مرحله اول

در ابتدا آب گوشت را داخل قابلمه ریخته و گندم را نیز به آن اضافه نمایید و شعله را ملایم کنید تا گندم نرم شده و بپزد. توصیه می‌کنیم که حتماً گندم را از یک روز قبل خیس کنید تا سریع‌تر پخته شود؛ همچنین در طول مدت پخت گندم، بایستی در قابلمه را نیمه‌باز بگذارید تا سوپ سر نرود.

آش ترخون

 بیشتر بخوانید...
طرز تهیه ژامبون مرغ خانگی

طرز تهیه شوید پلو خوشمزه????


مرحله دوم

پس از آن که گندم نرم شد و پخت، مواد را داخل مخلوط‌کن بریزید تا به‌صورت پوره در بیاید؛ سپس مجدداً مواد سوپ را داخل قابلمه برگردانید. در این مرحله 1 الی 2 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید.  (مقدار آب باید متناسب با میزان غلظت مورد نیازتان باشد)

مرحله سوم

در این مرحله هویج‌ها را خورد کرده و آنها را به مواد سوپ بریزید. سپس در قابلمه را بگذارید تا هویج‌ها به‌خوبی بپزند. هر چند دقیقه یکبار سوپ را هم بزنید تا ته نگیرد.  

مرحله چهارم

پس از آن که هویج‌ها پختند، ترخون و گشنیز خورد شده را به سوپ بیفزایید و اجازه دهید تا سبزی‌ها نیز بپزند. ترخون طعم منحصربه‌فرد و بسیار لذیذی به این سوپ می‌دهد. در نظر داشته باشید می‌توانید از ترخون خشک هم برای پخت این سوپ خوشمزه استفاده کنید. برای خرید ترخون خشک باکیفیت نیز می‌توانید به فروشگاه بانک طعم مراجعه کرده و از عطروطعم بی‌نظیری که به انواع غذا، سالاد و سوپ می‌بخشد، لذت ببرید.


آش ترخون

مرحله پنجم

  بعد از جا افتادن مواد و پخت سبزی‌ها، سوپ را بچشید و به آن نمک و در صورت تمایل فلفل اضافه کنید. حال سوپ خوش‌عطر خوشمزه شما حاضر است و می‌توانید با چند قطره آب لیموترش تازه آن را نوش‌جان کنید …


مواد لازم برای تهیه آش ترخون
 برای طبخ آش ترخون برای ۴ نفر به مواد زیر نیاز دارید:

1 پیمانه بلغور گندم خام
یک‌چهارم پیمانه برنج نیم‌دانه
نیم پیمانه نخود
نیم پیمانه لوبیاسفید
نیم پیمانه ماش
نیم پیمانه عدس
250 گرم ترخون ساطوری
250 گرم تره ساطوری
3 عدد پیاز بزرگ
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان مناسب
روغن به مقدار لازم
نعناداغ برای تزیین به مقدار لازم
کشک یا ماست برای سرو
سوپ ترخون

طرز تهیه آش ترخون
مراحل پخت آش ترخون به ترتیب زیر است:

مرحله 1

هر کدام از حبوبات و بلغور را از ۲۴ ساعت قبل به‌صورت جداگانه خیس کنید و در طول این مدت نیز آب آن‌ها را ۲ الی ۳ بار تعویض  نمایید.

مرحله 2

در قابلمه‌ای مناسب، ۶ پیمانه آب  بریزید و آن را بر روی شعله ملایم بگذارید؛  بلغور و اندکی نمک را به آب اضافه کرده و  درب قابلمه را نیمه‌باز بگذارید. پس از گذشت یک ساعت، برنج را نیز به قابلمه بیفزایید. دقت داشته باشید که در طول مدتی که بلغور و برنج در حال پخت هستند، اصلاً غذا را هم نزنید؛ چرا که ته می‌گیرد.

 بیشتر بخوانید...
خواص شگفت‌انگیز سبزی شنبلیله

خواص دمنوش بابونه


مرحله 3

در زودپز یا قابلمه دیگری، لوبیا و نخود را در ۵ الی ۶ پیمانه آب بپزید. ماش و عدس را نیز با هم روی شعله بگذارید تا بپزند.

مرحله 4

در طول مدت زمانی که مواد آش در حال پخت است، ۱ پیاز را خلالی کرده و آن را سرخ کنید و برای تزیین کنار بگذارید. ۲ پیاز دیگر را نیز رنده کرده و جداگانه در روغن بریزید تا حدی که رنگ آن کمی تغییر کند.

سوپ ترخون

مرحله 5

پس از آن که پیاز اندکی سرخ شد، تره خرد شده و ترخون را به پیاز اضافه کنید و آن را تا حدی که سبزی‌ها کمی نرم شوند تفت دهید. توجه داشته باشید که مواد سبزی را زیاد سرخ نکنید. سپس فلفل سیاه و زردچوبه را نیز اضافه کرده و شعله را خاموش کنید.

مرحله 6

هنگامی که برنج و بلغور پخته شدند، باقی حبوبات پخته را هم به آن ها اضافه کنید و اجازه دهید که آش ترخون با شعله کم لعاب بیندازد. بعد از آن نیز سبزی‌ها را همراه با نمک، پیاز و سایر مواد به آش اضافه کنید.


نکات قابل توجه

میزان آبی که برای آش یا سوپ خود در نظر می‌گیرید، بستگی به ذائقه خودتان دارد و می‌توانید آن را به‌صورت شل و یا لعاب‌دار سرو کنید.
می‌توانید ادویه‌ها و سبزی‌هایی را که برای طبخ سوپ و آش استفاده می‌کنید به سلیقه خودتان کم یا زیاد کنید.
سوپ ترخون


سخن پایانی

در این مطلب سعی کردیم بهترین روش طبخ سوپ ترخون و آش ترخون را به شما آموزش دهیم تا شما عزیزان آنها را تهیه و سرو کنید. این پیش غذاها به دلیل استفاده از حبوبات و سبزی‌هایی مانند ترخون، از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده  بسیار مناسب برای زمان‌هایی مانند ماه رمضان و دیگر ایام هستند؛ در انتها باید ذکر کنیم که اگر قصد خرید ترخون خشک عمده را دارید می‌توانید به فروشگاه بانک طعم مراجعه کنید. در نظر بگیرید که مواد موجود در فروشگاه، از بهترین کیفیت و قیمتی مناسب برخوردارند.

منبع:

https://tastebank.net/blog/dried-vegetables-11/tarragon-soup-241



:: بازدید از این مطلب : 113
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

به دنبال یک غذای خوشمزه و دلچسب با لوبیا قرمز هستید؟ در این مقاله چند دستورالعمل تهیه خوراک لوبیا قرمز را گردآوری کرده‌ایم تا بتوانید از این غذای لذیذ و فوق العاده استفاده کنید. در این دستورهای پخت از انواع ادویه‌های مختلف و ارگانیک، برنج، گوشت، مرغ و یا قارچ برای طعم دادن به لوبیا قرمز استفاده شده است. با ما همراه باشید تا همه چیز را در مورد این غذای خوش طعم، از جمله نکاتی در مورد انتخاب بهترین لوبیا و اینکه در کنار آن چه چیزی سرو کنید، بیاموزید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید رزماری و خرید رزماری عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز
همان طور که گفتیم خوراک لوبیا قرمز یک غذای خوشمزه و مقوی است که می‌توانید در منزل آن را به راحتی تهیه کنید. برای پخت خوراک لوبیا قرمز ساده به لوبیا قرمز، پیاز، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی، روغن، فلفل، نمک، زردچوبه و ادویه‌های دلخواهتان نیاز دارید. در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز را که غذایی سبک و مقوی است و برای وعده شام می‌توانید آن را تهیه کنید، بیان کنیم.

مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا قرمز 
پیاز متوسط : یک عدد
لوبیا قرمز : دو پیمانه
رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط : یک عدد
نمک : به میزان لازم
فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
روغن : دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز
برای پخت این غذا لازم است از چند ساعت قبل لوبیا قرمز را در آب سرد خیس کنید و آب آن را چند بار عوض کنید تا نفخ لوبیا گرفته شود. سپس آب لوبیا را دور بریزید و با مقداری آب آن را داخل قابلمه بریزید تا نیم پز شوند. سپس سیب زمینی نگینی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. 
در مرحله بعدی پس از پخت لوبیا و سیب زمینی پیاز نگینی خرد شده را درون روغن تفت دهید و بعد از طلایی شدن پیاز، رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و کمی رب را تفت دهید تا خامی آن گرفته شود. پس از آن ادویه‌ها را به پیاز و رب اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، مواد را به خوراک لوبیا قرمز پخته شده اضافه کنید و بگذارید خوراک لوبیا روی حرارت کم به خوبی جا بیفتد. می‌توانید برای خوش‌طعم کردن غذا در دقایق آخر پخت کمی آب لیمو ترش به آن اضافه کنید.

نکات طلایی در طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز بدون گوشت
1. اگر رب و پیاز را در مرحله ابتدایی به خوراک لوبیا قرمز اضافه کنید، خوراک شما لعاب نخواهد داد.
2. اگر می‌خواهید خوراک لوبیا قرمزتان خوشرنگ شود، کافیست در اواخر پخت کمی روغن زیتون به آن اضافه کنید.
3. اضافه کردن سیب زمینی به خوراک لوبیا به ذائقه‌تان بستگی دارد. حتی می‌توانید سیب زمینی را به صورت درسته داخل خوراک بیندازید و پس از پخته شدن آن را له کنید. 

روش تهیه خوراک لوبیا قرمز

طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز با گوشت
خوراک لوبیا قرمز را می‌توانید با گوشت قرمز نیز تهیه کنید. اگر به دنبال تنوع در این غذای خوشمزه و لذیذ هستید، می‌توانید گوشت قرمز را به دستور پخت آن اضافه کنید تا یک غذای کامل و مقوی داشته باشید. در ادامه همراه ما باشید تا طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز با گوشت را که بسیار خوشمزه، آسان و محبوب است را بیان کنیم.
مواد لازم:
لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی: 400 گرم
گوشت: 200 گرم
آرد: یک قاشق غذاخوری
پیاز متوسط: یک عدد
روغن یا کره: 50 گرم
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری
فلفل سیاه: یک چهارم قاشق مرباخوری
آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
نمک: به میزان کافی

 بیشتر بخوانید...
طرز تهیه عدسی خوشمزه + 11 خاصیت بی نظیر عدس

خواص غذایی باقلا سبز چیست؟


آموزش تهیه خوراک لوبیا قرمز با گوشت
در اولین مرحله باید لوبیا‌ها را چند ساعت قبل در آب سرد خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ لوبیاها از بین برود. سپس دو برابر لوبیاها، به آن آب اضافه کنید و بگذارید به آرامی لوبیاها بپزند. 
در این فاصله پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن و کره درون قابلمه‌ای مناسب تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. سپس گوشت خرد شده و ادویه‌ها را درون قابلمه بریزید و آنها را نیز تفت دهید. سپس مقدار کافی آب را برای پخت گوشت به آن ا ضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا گوشت به خوبی بپزد. بعد از پخته شدن گوشت آن را به خوراک لوبیا قرمز اضافه کنید. 
سپس آرد الک شده را با یک چهارم آب مخلوط کنید و به خوراک لوبیا اضافه کنید. در آخر نیز روغن زیتون، رب گوجه فرنگی و آب لیمو را به خوراک لوبیا قرمز اضافه کنید و بگذارید خوراک لوبیا کاملا بپزد و به اصطلاح جا بیفتد.

طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز

طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز با ادویه های مختلف
برای تهیه خوراک لوبیا قرمز دستورپخت‌های مختلفی وجود دارند و می‌توانید دستور پخت مطابق با ذائقه‌تان را در این مقاله پیدا کنید و مطابق با آن خوراک لوبیا قرمز مورد علاقه‌تان را تهیه کنید. تنها نکته مهم در پخت خوراک لوبیا، خرید لوبیا قرمز و خرید ادویه‌های ارگانیک است که می‌توانید از فروشگاه بانک طعم، آن را انجام دهید. 
مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا و سبزیجات
لوبیا قرمز: یک فنجان
روغن زیتون: یک قاشق غذا خوری
پیاز بزرگ: یک عدد
فلفل دلمه‌ای سبز متوسط: یک عدد
ساقه کرفس خرد شده: 2 عدد
سیر خرد شده: 2 قاضق غذا خوری
آب: 6 لیوان
برگ بو: 2 عدد
جعفری خشک: یک قاشق غذا خوری
آویشن خشک: یک قاشق چایخوری
ادویه خوراک لوبیا: یک قاشق چایخوری
فلفل، زردچوبه و نمک: به مقدار لازم 
برنج: 2 فنجان

طرز تهیه خوراک لوبیا و سبزیجات
ابتدا لوبیا‌ها را چند ساعت قبل از پخت و یا از شب قبل خیس کنید تا نفخ آنها گرفته شود. سپس آب آن را دور بریزید و لوبیا‌ها را همراه آب درون قابلمه بریزید تا به آرامی پخته شوند. سبزیجات را خرد کنید. پیاز را درون روغن کمی تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود و کمی سبک شود. سپس فلفل دلمه‌ای، سیر و کرفس را به آن اضافه کنید. در نهایت نیز برگ بو و سایر ادویه‌ها را به آن اضافه کنید و مخلوط را درون خوراک لوبیا بریزید. حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت دو یا سه ساعت، خوارک لوبیا به خوبی پخته شود. در این مدت برنج را دم کنید و کنار بگذارید. بعد از پخته شدن لوبیا، آن را روی برنج بریزید و میل کنید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید.

خوراک لوبیا قرمز و سبزیجات

طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز با قارچ
طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز و قارچ، یک وعده غذایی پر از طعم است که با مواد ساده و ارزان تهیه شده است. این غذای فوق العاده با کمک قارچ‌های صدفی تهیه شده است و به این غذا طعمی عالی و بافت گوشتی رضایت بخشی را می‌بخشد. معمولا در دستور پخت گیاهی خوراک لوبیا قرمز از هیچ گوشتی استفاده نمی‌شود. اما شما می‌توانید با اضافه کردن قارچ به این دستور پخت، بافتی گوشتی به آن ببخشید. 
مواد لازم برای تهیه لوبیا قرمز و برنج وگان آسان و خوش طعم. یک غذای گیاهی مقوی!
قارچ صدفی خرد شده: 400 گرم 
سس سویا: 5 قاشق غذاخوری 
سرکه قرمز: 2 قاشق غذا خوری
شکر: 2 قاشق چایخوری 
پاپریکا: 1 قاشق چایخوری 
روغن: 1 قاشق غذاخوری 
پیاز : 1 عدد ریز خرد شده
فلفل سبز: 1 عدد ریز خرد شده
ساقه کرفس: 2 عدد خرد شده
سیر: 3 حبه خرد شده
آویشن خشک: 1 قاشق چایخوری
برگ بو: 2 عدد
نمک و فلفل: به مقدار لازم
در ابتدا لوبیا قرمز را با مقداری آب کافی و نمک از یک شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود. قارچ را به همراه سس سویا، سرکه، شکر درون یک کیسه پلاستیکی بریزید تا به خوبی طعم دار شود و هر از گاهی کیسه را برگردانید.
درون یک قابلمه مناسب روغن بریزید و پیاز را درون روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس فلفل سبز، کرفس و سیر را به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا نرم شود. آویشن، پاپریکا، فلفل و ادویه‌های دلخواهتان را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن آزاد شود. می‌توانید ادویه‌های تازه و ارگانیک را از بانک طعم خریداری کنید و در این غذا استفاده کنید. زیرا ادویه‌ها نقش مهمی در خوش طعم و عطر شدن این غذا دارند. سپس مقداری آب به قابلمه اضافه کنید و لوبیا ها را نیز درون قابلمه بریزید و بگذارید به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید. 
سپس درون یک تابه روغن بریزید و بگذارید روغن گرم شود سپس قارچ‌ها را به روغن اضافه کنید. قارچ‌ها را به خوبی سرخ کنید تا طلایی و کمی ترد شوند. سپس حرارت را خاموش کنید. 
بعد از حدود یک ساعت و 15 دقیقه تا یک ساعت و نیم پخت، لوبیاها باید نرم شوند و سس آن کم شده و غلیظ شوند. سس نیز با سرد شدن کمی بیشتر غلیظ می‌شود، اما اگر می‌خواهید غذایتان غلیظ‌تر و خامه‌‌ای‌تر شود، می‌توانید چند قاشق غذاخوری از لوبیا را له کنید و در خورش هم بزنید. قارچ ها، سرکه قرمز و نمک را به مزه اضافه کنید. می‌توانید این خورش را به تنهایی یا همراه با نان یا برنج سرو کنید.

 بیشتر بخوانید...
6 راه طرز تهیه ذرت مکزیکی

طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه چگونه است؟


طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز با مرغ
یکی دیگر از روش‌های پخت خوراک لوبیا قرمز، پخت آن با مرغ است. برای تهیه این غذا به مواد زیر نیاز دارید.
لوبیا قرمز:250 گرم
سینه مرغ خرد شده : 8 تا 10 تکه
پیاز بزرگ: 3 عدد خلالی درشت
پودر آویشن یا ارگانو :یک چهارم قاشق چای خوری
رزماری تازه خرد شده: یک قاشق چای خوری سرپر
جوزهندی رنده شده :نوک قاشق چای خوری
خامه:2/3 پیمانه
فلفل قرمز: یک قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
رزماری یا گشنیز برای تزیین: چند شاخه

خوراک لوبیا قرمز با مرغ

طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا قرمز بلغاری
در ابتدا لوبیاها را از شب قبل در آب و نمک خیس کنید و چندین بار آب آن را تعویض کنید تا نفخ آن برطرف شود. سپس آب لوبیا را دور بریزید و با مقداری آب بگذارید بپزد. سپس مرغ را با نمک و فلفل مزه دار کنید. درون یک کاسه، فلفل قرمز و خامه را مخلوط کنید و مرغ‌ها را درون کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا مرغ به مواد آغشته گردد. سپس سرکه، جوز هندی، آویشن و رزماری را به آن اضافه کنید. 
درون یک قالب یا ظرف مناسب را چرب کنید و نصف پیازهایی که خلالی کرده‌اید را درون آن بچینید. سپس نصف لوبیاهای پخته شده را روی پیازها بریزید. نیمه دیگر پیازها را روی لوبیا‌ها بریزید و باقی لوبیا را نیز روی آن بریزید. در انتها نیز مرغ‌های خامه‌ای را روی لایه‌های لوبیا بریزید و آن را با یک فویل بپوشانید و درون فر با دمای 180 درجه برای یک ساعت و نیم قرار دهید. 
 
برای برشته شدن مرغ‌ها در 15 دقیقه آخر پخت، قالب را از فر در بیاورید و فویل آن را بردارید و سپس درون فر قرار دهید. این غذا را می‌توانید با شاخه‌های رزماری یا گشنیز تزیین کنید و سرو کنید.

سخن آخر
در این مقاله سعی کردیم روش‌های مختلف پخت لوبیا قرمز را بیان کنیم. خوراک لوبیا قرمز از جمله غذاهای ساده و مقوی است که طعم بسیار عالی دارد و می‌توانید با خرید حبوبات و خرید ادویه ارگانیک این غذای خوشمزه را تهیه کنید. برای خرید لوبیا قرمز و یا خرید عمده لوبیا قرمز سری به فروشگاه ما بزنید.

منبع:

https://tastebank.net/blog/recipes-4/preparation-of-red-bean-feed-202



:: بازدید از این مطلب : 118
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

طرز تهیه خورش چغاله بادام یکی از دستور پخت ها و رسپی های پرطرفدار در فصل بهار است. پای چغاله بادام تنها در فصل بهار به بازار باز می شود و همزمان با رسیدن چغاله بادام، خورش چغاله بادام و ترشی چغاله بادام نیز مورد توجه قرار می گیرد. برخی از افراد چغاله بادام را فریز می کنند تا بتوانند در فصول دیگر نیز از آن استفاده کنند. البته خورش چاغاله بادام برای همه افراد شناخته شده نیست ولی پیشنهاد می کنیم حتما یکبار آن را بپزید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. خورش چغاله بادام را می توان با گوشت و مرغ و حتی به صورت گیاهی نیز پخت. می توانید به خورش چغاله بادام رب گوجه یا گوجه سبز بزنید. در هر صورت در این مقاله تصمیم گرفتیم ۲ روش برای نحوه پختن و درست کردن خورش چغاله بادام یا همان چاقاله بادام را به شما آموزش دهیم و در انتها برخی از خواص چغاله بادام را بیان کنیم. با ما همراه باشید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید سبزی قرمه سبزی و خرید سبزی قرمه سبزی عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

طرز تهیه خورشت چاقاله بادام با سبزی خوشمزه و مجلسی
برای پختن این غذا حدود ۹۰ دقیقه زمان لازم است. همچنین زمان آماده سازی مواد آن نیز حدود ۲ ساعت زمان می برد. هر قاشق غذا خوری از این خورش، ۴۵ کالری دارد. در ادامه طرز تهیه و مواد لازم را مشاهده می کنید.

خورشت چاقاله بادام

مواد لازم برای تهیه خورش چغاله بادام با گوشت گوسفندی
گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم
چغاله بادام: ۳۰۰ گرم
نعنا ساطوری و خرد شده: ۵۰ گرم
جعفری ساطوری و خرد شده: ۲۰۰ گرم
پیاز: یک عدد متوسط
آبغوره: ۲ قاشق غذا خوری
روغن، نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
 بیشتر بخوانید...
خواص لوبیا قرمز از لاغری تا بدنسازی

طرز تهیه کاسه کباب اردبیلی در فر و منقل


به‌جز این روش چغاله بادام را بدون سبزی با رب گوجه فرنگی نیز درست می کنند. اما در این روش پخت، چغاله بادام را با استفاده از سبزی درست می شود. ابتدا از شب قبل چغاله بادام را خیس کنید. گوشت را با پیاز بپزید. سپس چغاله بادام را به گوشت اضافه کنید و سبزی های ساطوری شده را نیز به مواد اضافه نمایید. در ادامه مرحله به مرحله نحوه پختن خورش چغاله بادام را بیان می کنیم.

مرحله اول: خیس کردن چغاله بادام

اولین کاری که برای درست کردن و طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه باید انجام دهید، شستن چغاله بادام است. چغاله بادام ها را به خوبی بشویید و چوب بالای آن ها را بکنید و سپس از شب قبل یا حداقل دو ساعت قبل از پخت، آنها را در آب خیس کنید تا کمی نرم شوند.

مرحله دوم: خرد کردن و خیس کردن پیاز

پوست پیاز را بکنید و آن را به شکل نگینی یا خلالی خرد کنید. سپس یک قابلمه متوسط روی حرارت گاز بگذارید و مقداری روغن درون آن بریزید. بعد از اینکه روغن داغ شد، پیاز خرد شده و یا خلالی شده را درون قابلمه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید. تا جایی تفت دادن را ادامه دهید که پیاز ها سبک و طلایی شوند. سپس زردچوبه و فلفل سیاه را درون قابلمه بریزید و با پیازها تفت دهید تا پیاز خوشرنگ شود و طعم خامی آن گرفته شود.

مرحله سوم: گوشت را سرخ کنید

گوشت را بشویید و به اندازه گوشت قورمه به شکل مکعبی خرد کنید. سپس گوشت را به پیاز داغ درون قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و خوب تفت بخورد. دقت داشته باشید شعله اجاق باید ملایم باشد تا پیاز ها نسوزند.

مرحله چهارم: افزودن چغاله بادام

بعد از سرخ شدن گوشت، نوبت اضافه کردن چغاله بادام هایی است که آبکشی کرده اید. چغاله بادام را به قطعات کوچک خرد کنید. البته می توانید چغاله بادام را به شکل درسته و سالم درون خورش بریزید. بعد از اضافه کردن چغاله بادام اجازه دهید چغاله ها کمی با گوشت و پیاز تفت بخورند.

مرحله پنجم: پختن چغاله و گوشت

در این مرحله باید نعناع و جعفری را تمیز کنید و بشویید و پس از اینکه خشک شد آنها را به صورت ساطوری ریز خرد کنید و به اندازه ای که سبزی قورمه سبزی در آورید. پس از آن سبزی ها را درون یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا طعم خامی آن گرفته شود و رنگ آن نیز تیره تر گردد. بعد از سرخ شدن چغاله و گوشت و نرم تر شدن آنها، سبزی ها را به قابلمه اضافه کنید. سپس ۲ یا ۳ لیوان فرانسوی دسته دار آب جوش درون قابلمه بریزید و درب قابلمه را ببندید. پس از اینکه خورش به جوش آمد، حرارت را کم کنید و یک ساعت به خورش زمان بدهید تا به آرامی بپزد و نرم شود.

مرحله ششم: اضافه کردن چاشنی ها و سرو خورش

پس از آنکه خورش با حرارت ملایم پخت و خوب جا افتاد و روغن انداخت؛ می توانید آبغوره را نیز به خورش اضافه کنید. در واقع باید در ۱۵ دقیقه انتهایی پخت، آبغوره را به خورش اضافه کنید. پس از آن نمک غذا را نیز بسته به ذائقه تان تنظیم کنید. زمانی که خورش طعم چاشنی ها را به خود گرفت می توانید زیر خورش را خاموش کنید و خورش را در ظرف دلخواهتان سرو کنید و در کنار پلو سرو نمایید. این روش یکی از بهترین طرز تهیه خورش چغاله است که می‌توانید از آن استفاده کنید.

چاغاله

طرز تهیه خورش چغاله بادام با لپه و بدون سبزی
خورش چغاله بادام را همچنین می توانید با لپه و بدون سبزی نیز بپزید. این روش حدودا سه ساعت زمان می برد. با ما همراه باشید تا نحوه درست کردن و طرز تهیه خورش چغاله بادام با مرغ را به شما آموزش دهیم.

سینه مرغ: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد متوسط
لپه: دو سوم لیوان دسته دار فرانسوی
چغاله بادام: ۳۰۰ گرم
آبلیمو یا آبغوره: ۲ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذا خوری
زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و روغن: به مقدار لازم
 بیشتر بخوانید...
طرز تهیه استیک گوشت حرفه ای به روش رستورانی

طعم بی نظیر دارچین در قورمه سبزی


برای تهیه خورش چغاله بادام با لپه، ابتدا باید از ۸ ساعت قبل لپه را خیس کنید. چغاله بادام را نیز ۲ ساعت جلوتر خیس کنید. در این روش مدت زمان پخت کمتر است چون مرغ به پخت کمتری نیاز دارد اما لازم است اجازه دهید لپه ها به خوبی بپزند. در ادامه روش پخت چاغاله بادام با مرغ را مرحله به مرحله بیان می کنیم.

مرحله اول: پختن مرغ

ابتدا پیاز را به شکل نگینی خرد کنید و سپس آن را درون قابلمه روغن بریزید تا سبک و طلایی شود. سپس تکه های مرغ را به پیاز و روغن اضافه کنید و کمی آن را تفت دهید. بعد از آنکه رنگ مرغ تغییر نمود می توانید رب گوجه فرنگی، زردچوبه و فلفل را نیز به مرغ ها بیافزایید. سپس کمی همه مواد را با هم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود.

مرحله دوم: افزودن لپه و چغاله بادام

در مرحله دوم از نحوه پختن و طرز تهیه خورش چغاله بادام با مرغ، لپه و چغاله بادام را آبکش کنید و سپس آنها را درون قابلمه بریزید. ۲ یا ۳ دقیقه همه مواد را تفت دهید. سپس ۲ لیوان آب جوش درون قابلمه بریزید. پس از آنکه به جوش آمد می توانید درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید.

مرحله سوم: چاشنی را اضافه و خورش را سرو کنید

در نهایت پس از ۴۰ دقیقه در آخرین مرحله باید آبلیمو یا آبغوره را اضافه کنید. پس از آن نیز با توجه به ذائقه تان نمک غذا را نیز تنظیم کنید. در آخر نیز اجازه بدهید خورش غلیظ شود و جا بیفتد و سپس خورش چغاله بادام و لپه را درون ظرف دلخواهتان سرو کنید.

خورش چغاله بادام

نکات کلیدی و فوت و فن های تهیه خورش چغاله بادام
به جای استفاده از نعنا و جعفری ساطوری شده می توانید از کرفس یا دیگر سبزی های دلخواهتان نیز استفاده کنید.
حتما قبل از استفاده سبزی ها را کمی تفت دهید تا بوی خامی آنها گرفته شود. البته لازم نیست سبزی ها را خیلی سرخ کنید.
از انواع گوشت در خورش چغاله بادام می توانید استفاده کنید. مانند گوشت گوسفند، مرغ، اردک، گوشت چرخ کرده، بوقلمون، کوفته قلقلی و…
اگر می خواهید خورش چغاله بادام با کوفته قلقلی بپزید. حتما کوفته قلقلی ها را قبل از ریختن در خورش در روغن تفت دهید و سپس درون قابلمه خورشت بریزید.
اگر می خواهید خورش چغاله بادام را با لپه درست کنید، سبزی را به خورش اضافه نکنید. در این صورت خورش چغاله بادام با لپه و بدون سبزی خوشمزه ای خواهید داشت.
رب آلوچه، رب انار و رب گوجه سبز را می توانید به جای رب گوجه فرنگی استفاده کنید.
آبر نارنج و آب لیمو هم چاشنی مناسبی برای این خورش به جای آبغوره هستند.
روش تهیه خورش چغاله بادام

مواد تشکیل دهنده خورش چغاله بادام چیست؟
انواع گوشت، چغاله بادام، پیاز، نعنا و جعفری و یا لپه از جمله مواد تشکیل دهنده این خورشت هستند. از ادویه ها و چاشنی های دلخواه نیز می توانید برای طعم دار کردن خورش استفاده کنید.

چغاله بادام را خرد کنیم یا درسته استفاده کنیم؟
اگر چغاله بادام ها کوچک بودند می توانید به صورت سالم آنها را درون خورش بریزید. اما اگر بزرگ و درشت هستند، بهتر است که آنها را خرد کنید. در این صورت زودتر می پزند. ولی حتما قبل از پخت چوب بالای آنها را جدا کنید تانحوه درست کردن و طرز تهیه خورش چغاله بادام به درستی انجام شود. 

فواید و خواص چغاله بادام چیست؟
چغاله بادام برای قلب مفید بوده و پوست آن دارای مقادیر زیادی از فلاونوئید و بیوفلاونوئید است که نوعی متابولیت ثانویه به شمار می روند و می توانند به بالا بردن قدرت آنتی اکسیدان ها در بدن کمک کنند. در تحقیقی همچنین ثابت شد که فلاونوئیدها با ویتامین e کار می کنند و از پارگی یا آسیب دیدن دیواره های سلول های خونی بدن پیشگیری می کنند. به همین دلیل با مصرف چغاله بادام می توان از بیماری های قلبی عروقی کشنده پیشگیری نمود.

چغاله بادام همچنین با کلسترول بد یا لیپوپروتئین مبارزه کرده و با استفاده مکرر و منظم از آن می توان سطح کلسترول را کنترل و تنظیم نمود. کمتر غذایی است که این چنین خاصیتی داشته باشد. در کنار این چغاله بادام دارای فسفر است که برای سلامت دندان ها و استخوان ها بسیار مفید است. چغاله بادام با تقویت دندان و لثه به محافظت از سلامت دهان و دندان می پردازد. چغاله بادام می تواند ترشح هورمون انسولین در بدن را افزایش دهد و سطح قند خون در بدن را تنظیم کند.

 بیشتر بخوانید...
از طرز تهیه خورش کاری مرغ تا خورش کاری تایلندی 

سرویس حبوبات شامل چه مواردی می شود؟


خورش چغاله بادام

چغاله بادام همچنین سرشار از آنتی اکسیدان بوده و قادر است سموم بدن را دفع نماید و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. به همین دلیل مصرف چغاله بادام می تواند بیماری ها و عفونت ها را برطرف کند. زمانی که بحث حفظ تعادل PH مطرح می گردد، چغاله بادام می تواند یک درمان طبیعی در این موضوع باشد. سیستم کلی بدن گاهی می تواند به دلیل ترشح اسید معده و روده اسیدی شود و این موضوع ممکن است به مشکلات جدی تری منجر شود. زیرا بدن به قلیایی بودن تمایل بیشتری دارد. چغاله بادام یک پروتئین قلیایی محسوب می شود که قادر است به حفظ قلیایی بودن بدن کمک کند.

مصرف چغاله بادام یا خورش چغاله بادام همچنین می تواند برای سیستم عصبی ما نیز مفید باشد زیرا این ماده غذایی سرشار از مواد مغذی ضروری مانند ال کارتینین و ریبوفلاوین است. این عنصرها به تغذیه مناسب سلول های مغزی و عصبی کمک می کنند. به همین دلیل مصرف چغاله بادام در رژیم غذایی به شکل منظم سبب بهبود و تقویت عملکرد مغز و ذهن می گردد.

سخن آخر
در این مقاله سعی کردیم  روش پختن خورش چغاله بادام با سبزی، طرز تهیه خورش چغاله بادام بدون سبزی با لپه و طرز تهیه خورش چغاله بادام با مرغ را بیان کنیم. امیدواریم از این دستور پخت ها استفاده کنید و یک خورش چغاله بادام خوشمزه تهیه کنید. در ضمن برای خرید حبوبات می توانید از طریق همین سایت اقدام نمایید.

منبع:

https://tastebank.net/blog/recipes-4/making-stew-of-choghale-badam-146



:: بازدید از این مطلب : 132
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

خورش کرفس با نعنا، از جمله خورشت‌های خوشمزه و اصیل ایرانی است که ترکیب اصلی آن، کرفس، گوشت، نعنا و جعفری خورد شده می‌باشد. این خورش بسیار خوش طعم، در اغلب موارد با قورمه سبزی مقایسه می‌شود و به همین علت، اعضای خانواده قورمه سبزی را به خورشت کرفس ترجیح می‌دهند؛ همچنین برخی از افراد علاقه‌ای به استفاده از کرفس ندارند و ممکن است به مذاقشان خوش نیاید. اما مطمئن هستیم که اگر تنها یکبار با دستور پختی که در این مطلب از سایت بانک طعم آموزش می‌دهیم آن را طبخ و امتحان کنید، به آن علاقه‌مند خواهید شد؛ در ادامه مطلب همراهمان باشید. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید شنبلیله و خرید شنبلیله عمده را از جایی مطمئن انجام دهید.

مواد لازم برای تهیه خورش کرفس با نعنا
همان طور که گفته شد، اصلی‌ترین مواد لازم برای تهیه خورش کرفس، گوشت، نعنا و جعفری خورد شده و کرفس است. در نظر بگیرید به‌جای استفاده از نعنا تازه در این خورشت، می‌توان خورشت کرفس با نعنا خشک را نیز طبخ کرد. موارد نیاز برای تهیه خورش کرفس به شرح زیر است: 

250 گرم گوشت خورشتی (ترجیحاً چربی داشته باشد)
250 گرم کرفس خورد شده
200 گرم سبزی جعفری و نعنا خورد شده (50 گرم نعنا و 150 گرم جعفری)
1 عدد پیاز 
20 گرم کره
آبغوره به مقدار لازم
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
مراحل تهیه خورش کرفس با نعنا و جعفری
در ابتدا باید پیاز را خورد و یا رنده کنیم؛ سپس آن را سرخ کرده تا طلایی شود و بعد زردچوبه را نیز به آن اضافه می‌کنیم.  

 بیشتر بخوانید...
خواص فوق العاده چای سبز برای لاغری چیست؟

طرز تهیه کباب برگ سلطانی در منزل


گوشت‌های خرد شده را به پیازداغ اضافه کرده و با شعله ملایم مواد را تفت می‌دهیم تا رنگ گوشت‌ها عوض شود. در نظر داشته باشید که شعله گاز باید کم باشد؛ چرا که اگر حرارت زیاد باشد گوشت‌ها سفت می‌شوند.

خورش کرفس 

حال 2 تا 3 لیوان آب جوش را به مواد گوشت اضافه می‌کنیم تا گوشت کاملاً بپزد. در این زمان، در ظرفی دیگر سبزی  را با مقداری روغن تفت می‌دهیم. البته دقت داشته باشید که سبزی را زیاد سرخ نکنید؛ زیرا تلخ می‌شود.  

کرفس‌ها را با کمی کره تفت می‌دهیم. باید در نظر بگیرید که حرارت شعله بایستی کم باشد تا کرفس سفت و ناپز نشود.  

بعد از 1 تا 1 ساعت و نیم که گوشت‌ها نیم‌پز شدند، کرفس و سبزی را به آن اضافه کرده و اجازه می‌دهیم تا با هم قل بخورند و گوشت و کرفس کاملاً بپزند. شعله گاز بایستی ملایم باشد تا مواد خورشت مغزپخت شوند.  

پس از 1 ساعت احتمالاً گوشت و کرفس پخته شده‌اند؛ البته اگر نپخته باشند نیز باید زمان بیشتری صبر کنیم تا باهم بپزند. پس از پخت کامل کرفس و گوشت، به مواد خورشت نمک و فلفل و آبغوره اضافه می‌کنیم و باز هم مقداری زمان به خورشت می‌دهیم تا خوب قوام بیاید و آب آن کشیده شود و به‌اصطلاح جا بیفتد.  حال خورشت کرفس ما آماده سرو است. نوش‌جان

نکاتی برای بهترشدن طعم خورشت کرفس با نعنا
ممکن است برایتان سؤال پیش بیاید که برای غلیظ شدن خورش کرفس چه کنیم؟ در پاسخ باید بگوییم که استفاده از کرفس به‌تنهایی منجر می‌شود که این خورش آبکی باشد؛ بنابراین توصیه می‌کنیم که در این خورشت از ترکیب نعنا خشک و نعنای تازه استفاده کنید تا غلیظ و خوش‌رنگ شود.
نسبت نعنا به جعفری در خورشت کرفس یک به سه است. اگر نعنای بیشتری استفاده شود ممکن است باعث تلخی خورشت گردد.
تفت‌دادن کرفس با کره سبب می‌شود که کرفس خوش‌طعم‌تر شود.
هر چقدر میزان پیازداغ بیشتر باشد و بهتر سرخ شود، خورشت را خوش‌طعم‌تر می‌کند.
آبغوره را کم کم به غذا اضافه کرده و تست کنید تا خورشت بیش از اندازه ترش نشود.
خورش کرفس 

 طرز تهیه خورش کرفس با لوبیا
برخی از افراد تمایل دارند که در خورشت کرفس از لوبیا نیز استفاده کنند. مراحل طبخ خورش کرفس با لوبیا نیز شبیه دستور پخت آموزش داده شده در بخش‌های قبلی است. با این تفاوت که در مرحله اضافه کردن گوشت، باید لوبیای از قبل خیس‌خورده را نیز به مواد بیفزاییم و اجازه دهیم که با هم بپزند. برای تهیه لوبیا نیز می‌توانید به وب‌سایت فروشگاه اینترنتی بانک طعم مراجعه کرده و از لوبیای خوش‌طعم و ارگانیک برای تهیه خورش کرفس با نعنا و لوبیا استفاده کنید.

 بیشتر بخوانید...
خواص غذایی باقلا سبز چیست؟

طرز تهیه برنج کته و آبکش مجلسی و خوشمزه

سخن پایانی

همان گونه که متوجه شدید، در این مطلب طرز تهیه خورش کرفس با نعنا و لوبیا را برایتان آموزش دادیم و نکاتی برای بهترشدن طعم آن نیز بیان کردیم. متوجه شدید که خرید نعنا خشک و استفاده از آن می‌تواند تا حد زیادی طعم خورشت کرفس را بهتر کند و از تلخی خورشت نیز جلوگیری نماید. فروشگاه بانک طعم مفتخر است نعنا خشک را با بهترین کیفیت و قیمتی مناسب به شما عزیزان ارائه دهد تا از آن برای بهبود طعم و عطر غذای خود استفاده کرده و از خواص گیاه نعنا بهره ببرید؛ همچنین شما میتوانید اقدام به خرید نعنا خشک عمده از این فروشگاه کنید. از این که تا انتهای این مطلب از وب‌سایت بانک طعم همراه ما بودید، از شما سروران گرامی متشکریم.

منبع:

https://tastebank.net/blog/recipes-4/celery-stew-240



:: بازدید از این مطلب : 125
|
امتیاز مطلب : 1
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

اختلال یادگیری خاص (sld) یکی از مهم‌ترین دلایل ترک تحصیل در بین کودکان است. این اختلال، عملکرد درسی کودکان را به‌شدت کاهش می‌دهد به صورتی که ادامه تحصیل امکان‌پذیر نباشد. هرچند این اختلال می‌تواند بسیار مخرب باشد، اما در صورتی که به‌موقع شناسایی و درمان صورت گیرد، اثر آن بسیار کاهش پیدا می‌کند. برای آشنایی بیشتر با علایم، انواع و راه‌های درمانی اختلال یادگیری خاص پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. برای آگاهی از ارزیابی شنوایی کودکان, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

اختلال یادگیری خاص چیست؟
برای تعریف اختلال یادگیری خاص یا sld باید عرض کنیم که این اختلال، در DSM جزو اختلالات رشدی عصبی طبقه‌بندی می‌شود؛ این دسته اختلالات، شامل اختلال نوشتار پریشی (اختلال یادگیری در نوشتن)،  نارساخوانی (اختلال یادگیری در خواندن) و محاسبه پریش (اختلال یادگیری در ریاضی) با شدت‌های مختلف (خفیف، متوسط و شدید) مشخص و دسته‌بندی می‌شوند. ویژگی مشترک این اختلالات در این است که کودک از لحاظ بهره هوشی در سطح نرمالی قرار دارد و در هیچ  یک از حواس شنوایی و بینایی، دارای نقص نمی‌باشد؛ ولی با این وجود در آموزش و پیشرفت تحصیلی دچار مشکل است؛ درواقع این کودکان نیازمند استفاده از روش‌های گوناگونی برای آموزش هستند.

طبقه بندی اختلال یادگیری خاص
در این قسمت از مقاله قصد داریم انواع گوناگون این اختلال را برایتان شرح دهیم.
الف) اختلال نارساخوانی
هنگامی که کودک در مهارت خواندن، از سطح پایه تحصیلی خود پایین‌تر باشد،  اصطلاح نارساخوانی به کار برده می‌شود؛ همچنین زمانی تشخیص گذاری صورت می‌گیرد که برای کودک در زمینه‌های ناتوانی ذهنی، مشکلات هیجانی، آسیب مغزی و یا مشکلات فرهنگی وجود اختلالی قابل تشخیص نباشد.نارساخوانی دارای دودسته کلی خواندش پریشی و هیپرلکسی و یا دیسلکسی است.
 دیسلکسی به عدم توانایی در خواندن گفته می‌شود که شامل ناتوانی در شناسایی کلمات، خواندن غلط، خواندن کند و همچنین ضعف در هجی‌کردن کلمات می‌شود.
 اصطلاح هیپرلکسی زمانی به کار می‌رود که کودک توانایی خواندن جملات را به شکل صحیح دارد؛ اما با مشکل در درک مطلبی که مطالعه می‌کند مواجه است.
کودکان دارای اختلال خواندن دارای عدم توانایی تشخیص جهت‌ها، توالی حروف و کلمات، برقراری ارتباط بین اعضاء بدن و هماهنگی چشم و دست هستند. 
ب) نوشتار پریشی
اختلال نوشتن در کودکان مبتلا به اختلال به سه دسته تقسیم‌بندی می‌شوند.
 بدخط نوشتن: این تشخیص هنگامی گذاشته می‌شود که کودک بیش از حد بد خط بوده و سرعت نوشتن وی کند باشد.
 انشانویسی: که شامل اشکال در شیوه نگارش (علامت‌گذاری صحیح) و دستور زبان است.
دشواری در املانویسی: کودکان دارای این مشکل، در زمینه تطبیق بین صدا و حروف، توانایی لازم را ندارند. املانویسی نوعی فعالیت انتزاعی است و کودک نیز باید توانایی ایجاد تطابق بین تلفظ محاوره‌ای و نحوه نوشتار رسمی را دارا باشد.
بیشتر بخوانید،

 “آشنایی با مشکل اختلال یادگیری و عوامل ایجاد آن“

“اختلال یادگیری در کودکان دبستانی“

ج) محاسبه پریشی
در این نوع اختلال بین سن هوشی، توانایی ریاضی و سن تقویمی کودک عدم هماهنگی وجود دارد. کودک در آن بخش از فعالیت روزانه که به مهارت در ریاضیات ارتباط دارد، دارای اختلال ریاضی بوده و با مشکل مواجه است. مشکلات این کودکان شامل حل مسئله، چهار عمل اصلی، دسته‌بندی، درک مفاهیم ارزش مکانی اعداد و متضاد می‌شود.

علائم اختلال یادگیری خاص
هم زمان با ورود کودک به مدرسه، علائم اختلال یادگیری نیز بروز می‌کند. این کودکان علی‌رغم داشتن ضریب هوشی در حد نرمال و بدون وجود مشکلات بینایی و شنوایی، در یادگیری دچار مشکل هستند؛ همچنین اغلب آنها در همه مواد درسی در سطح پایه تحصیلی خود قرار دارند؛ ولی در یک ماده درسی پایین‌تر از سطح پایه تحصیلی و ضریب هوشی خود هستند. والدین و معلم نیز با مشاهده پیشرفت کند کودک در آن درس به وجود مشکل پی می‌برند.

علل اختلال یادگیری خاص
نظریه‌های فراوانی برای علل بروز علل اختلال یادگیری خاص وجود دارد که هرکدام از این نظریات، زمینه خاصی را در کودکان مبتلا به اختلال موردتوجه قرار داده است که می‌توان به وجود اختلال جزئی در سیستم عصبی مرکزی، محدود بودن دامنه توجه و تمرکز، عدم توانایی دریافت، عدم وجود توازن در رشد کلامی و غیرکلامی، ضبط و بازیابی اطلاعات در مجرای یادگیری، وجود عوامل ژنتیکی و محیطی اشاره نمود. وجه اشتراک این نظریات بر این است که این کودکان از ضریب هوشی نرمالی برخوردارند.

تشخیص اختلال یادگیری خاص
 نخستین روش تشخیص این اختلال شامل مشاهده کودک در محیط درسی و مقایسه وی با گروه همسالان است.
 دومین روش تشخیص نیز، گرفتن شرح‌حال از معلم و والدین کودک و افرادی که نسبت به روند پیشرفت تحصیلی کودک شناخت کافی دارند، است.
 سومین روش برای تشخیص اختلال یادگیری استفاده از تست‌های استاندارد است. تست‌های استاندارد به دو دسته طبقه‌بندی می‌شوند. دسته‌ای از آنها برای سنجش میزان پیشرفت تحصیلی و دسته دوم شامل تست‌های سنجش میزان فرایندهای ذهنی هستند.
از دیگر روش می‌توان به سنجش روش ارزیابی تکوینی اشاره کرد. این روش توسط معلم کودک و برای سنجش میزان پیشرفت دانش‌آموز صورت می‌گیرد.
روش دیگر نیز سنجش تست غیررسمی خواندن توسط کودک است. در این روش نخست جهت سنجش توانایی خواندن، کودک متنی را می‌خواند. سپس برای سنجش میزان درک مطلب کودک از وی سؤالاتی پرسیده می‌شود.
بیشتر بخوانید،

 “تفاوت اختلال کمبود توجه و اختلال بیش فعالی چیست؟“

“درمان افسردگی کودکان با بازی چگونه است؟“

درمان اختلال یادگیری خاص
از آنجایی که کودکان دارای اختلال یادگیری خاص از لحاظ حسی دچار نقص نمی‌باشند و از لحاظ هوشی نیز در حد نرمالی قرار دارند، درمان آن‌ها شامل روش‌هایی است که به آنها در روند یادگیری و پیشرفت تحصیلی در ماده درسی دچار ضعف کمک می‌کنند؛ همچنین برخی از این روش‌ها به‌صورت خودآموز نیز می‌توانند به کاربرده شوند. در این قسمت از مقاله به بررسی درمان اختلال یادگیری خاص می‌پردازیم.

۱− روش چند حسی
از روش‌های رایج مورداستفاده برای این درمان اختلال یادگیری خاص در کودکان، روش چند حسی است. در این روش با استفاده از حواس لامسه، بینایی و شنوایی، میزان یادگیری کودک را افزایش می‌دهند. برای اجرای این روش، در ابتدا معلم کلمه موردنظر خود را نوشته و کودک نیز با چشم آن را دنبال می‌کند؛ سپس ردیابی با انگشت انجام می‌گیرد. پس از اینکه کودک مرحله ردیابی را سپری کرد؛ مرحله یادگیری لغات آغاز می‌شود به این صورت که کودک لغت‌هایی را که مشاهده می‌کند، با خود تکرار کرده و می‌نویسد؛ در آخرین مرحله، کودک توانایی یادگیری لغت جدید را به علت شباهت آن با لغاتی که قبلاً فراگرفته است را پیدا می‌کند.

۲− آموزش دوطرفه
در این روش آموزگار با درنظرگرفتن میزان توانایی کودک و سطح اختلال وی مسئولیتی به او محول کرده و سپس طی چند مرحله بر میزان مسئولیت کودک می‌افزاید.

۳− سبک تغیر رفتار
در این روش از روش شرطی‌سازی کنشگر، بازی نقش‌ها، اقتصاد ژتونی و الگوی رفتار استفاده می‌شود.

۴− ترفند آموزش مستقیم
مرکز توجه روش آموزش مستقیم، فرایندهای آموزشی و تجزیه و تحلیل مفاهیم است؛ در واقع با این روش، پیشرفت کودک به‌صورت پیوسته سنجیده و به وی بازخورد داده می‌شود.

۵− شناخت درمانی
در روش  شناخت درمانی به کودک نحوه کسب اطلاعات از مطالبی که مطالعه می‌کند، افزایش توانایی ابراز افکار از طریق نوشتن و به‌خاطر سپردن اطلاعات آموزش داده می‌شود.

سخن پایانی
همان‌طور که در قسمت‌های قبلی اشاره کردیم؛ کودکان دارای اختلال یادگیری خاص اغلب دچار هیچ‌گونه نقص حسی نمی‌باشند. این کودکان از نظر بهره هوشی در سطح نرمال و قابل قبولی قرار دارند. مشکل این کودکان فقط در این است که در یادگیری یک ماده درسی خاص دچار مشکل هستند. این کودکان نیازمند معلمی هستند که مهارت‌های آموزشی موردنیاز آن‌ها را داشته باشد؛ علاوه بر این با استفاده از روش‌های آموزشی خاص مانند به‌کارگیری ابزارهای کمک‌آموزشی و استفاده از اتاق مرجع، زمینه پیشرفت آن‌ها در یادگیری آن ماده درسی خاص را فراهم شود. در این مقاله سعی کردیم درباره تعریف اختلال یادگیری خاص (sld)، علل اختلال یادگیری خاص، اختلال یادگیری در کودکان مطالبی را خدمت شما عزیزان ارائه دهیم تا پاسخگوی سؤالات شما در این زمینه باشیم. امیدواریم مطالعه مطلب فوق درباره اختلال یادگیری برایتان مفید واقع شده باشد.

سؤالات متداول
از چه آزمون‌هایی برای تشخیص اختلال یادگیری خاص استفاده می‌شود؟
تشخیص اختلال یادگیری کودکان در مدارس به چندین نوع آزمون نیاز دارد. تست‌های متداولی که برای تشخیص اختلال یادگیری خاص مورداستفاده قرار می‌گیرند شامل آزمون‌های پیشرفت تحصیلی، آزمون زبان، تست‌های هوش، آزمون یکپارچگی بینایی و حرکتی است. آموزش برای افراد دارای معلولیت مستلزم این است که تشخیص بر اساس یک آزمون واحد انجام نگیرد؛ لذا این لیست شامل برخی از آزمون‌های متداولی می‌شود که در تشخیص اختلال یادگیری خاص مورداستفاده قرار می‌گیرند و ممکن است بسته به نیازهای کودک و ترجیحات فردی که ارزیابی‌ها را انجام می‌دهد، آزمون‌های دیگری نیز مورداستفاده قرار گیرند که در اینجا ذکر نشده‌اند. برای آگاهی ازارزیابی شنوایی کودکان, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

چگونه می‌توان به کودکان دارای اختلال یادگیری خاص کمک کرد؟
اختلال یادگیری خاص و چالش‌های تحصیلی همراه با آن‌ می‌تواند به پایین آمدن عزت‌نفس، مشکلات رفتاری و انزوا منجر شود، اما نباید اجازه داد که کودک دچار این عوارض شود. شما می‌توانید با ایجاد یک سیستم پشتیبانی قدرتمند برای کودک مبتلا به اختلال یادگیری خاص و کمک به او در یادگیری بیان خود، مدیریت‌کردن چالش‌ها، و مقابله با سرخوردگی با این عوارض مقابله کنید. با تمرکز روی رشد کودک به‌عنوان یک فرد و نه فقط برای دستاوردهای تحصیلی، به او کمک خواهید کرد عادت‌های عاطفی خوبی را یاد بگیرد که زمینهٔ موفقیت در تمام طول زندگی را فراهم می‌کند.

منبع:

https://taninsamak.com/%d8%a7%d8%ae%d8%aa%d9%84%d8%a7%d9%84-%db%8c%d8%a7%d8%af%da%af%db%8c%d8%b1%db%8c-%d8%ae%d8%a7%d8%b5/



:: بازدید از این مطلب : 131
|
امتیاز مطلب : 4
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

افت شنوایی، مشکلی است که می تواند در هر سن و هر شرایطی رخ دهد. اغلب به صورت تدریجی و بدون درد است. ممکن است شما چندین سال متوجه بروز آن نشوید چرا که روند گسترش آن تدریجی است. در این صورت، احتمالا” این مساله مانع از شنیدن  و درک گفتار در اطراف شما می گردد و این امر زندگی شما و اطرافیانتان را تحت الشعاع قرار خواهد داد. برای آگاهی از خرید سمعک, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

اگر احساس می کنید که دچار افت شنوایی هستید، پاسخگویی به سوالات زیر شروع خوبی برای تشخیص کم شنوایی خواهد بود:

آیا اطرافیان از بلندی صدای تلویزیون و یا رادیوی شما شکایت دارند؟
آیا به علت نشنیدن صدای زنگ در و یا تلفن از شنیدن صدا و یا دیدن دوستانتان محروم ماندید؟
آیا به هنگام گفتگو در محیط های پر سر وصدا دچار مشکل هستید؟
آیا اطرافیان بر این باورند که صدای شما به هنگام گفتگو بلند است؟
آیا در هنگام مکالمه تلفنی در شنیدن صدای شخص پشت خط با مشکل موجه هستید؟
در صورتی که پاسخ شما به هریک از سوالات ذکر شده مثبت باشد، احتمال وجود درجه ای از افت شنوایی می رود. و از شما می خواهیم که جهت انجام آزمایش شنوایی به متخصصین شنوایی ((طنین سمعک)) مراجعه نمایید.

شما تنها نیستید
فراموش نکنید که شما تنها کسی نیستید که به افت شنوایی دچارید. در واقع شما یکی از 500 میلیون نفری هستید که در سرار دنیا دچار این عارضه هستند. در اکثر کشورها، از هر شش نفر یک نفر دچار میزانی از افت شنوایی است.

در نظر داشته باشید که تجویز سمعک مناسب سطح ارتباطی حداقل 90% از افرادی را که دچار آسیب های شنوایی هستند ارتقاء می بخشد و این بدان معناست که یقینا”  راه حل ایده آلی برای شما وجود دارد.

انواع افت شنوایی
افت شنوایی انتقالی
این گونه از افت شنوایی معمولا” در اثر بیماری یا اختلالاتی رخ می دهد که در آن انتقال صدا از طریق گوش میانی یا خارجی مختل می گردد.  کم شنوایی انتقالی اغلب با دارو و یا جراحی قابل درمان می باشد. در بعضی موارد که به دارو درمانی و یا جراحی پاسخ نمیدهند ،سمعک می تواند تا حد بسیار  زیادی شنوایی را بهبود بخشد.

افت شنوایی حسی عصبی
این نوع از افت شنوایی، گوش داخلی یا مسیرهای عصبی را تحت تاثیر قرار می دهد. در این مورد صدا از طریق گوش خارجی و میانی انتقال می یابد اما گوش داخلی در انتقال صدا موثر عمل نمی کند و این مساله معمولا” به دلیل آسیب سلول های مویی ظریف موجود در حلزون گوش می باشد. این امر منجر به کاهش درک شدت و کیفیت صوت می گردد. این نوع افت شنوایی معمولا” با سمعکی قابل جبران است که صدا را تقویت کند تا بر مساله کاهش میزان حساسیت شنوایی غلبه گردد.

افت شنوایی مختلط
در افت شنوائی مختلط مشکلات شنوایی گوش میانی وگوش داخلی هر دو به صورت ترکیبی با هم دیده می شوند.

علل افت شنوایی
عوامل بسیاری در کاهش شنوایی شما تاثیرگذارند:

قرارگیری طولانی مدت در معرض سروصدا
وراثت
بیماری
واکنش به داروها
جراحت
جرم گوش
سالخوردگی
میزان افت شنوایی
سطوح مختلف کم شنوایی به صورت میزان افت شنوایی بیان می گردند که  این میزان بستگی به شدت آسیب دیدگی دارد که از افت شنوایی ملایم تا عمیق طبقه بندی می شود. برای آگاهی از خرید سمعک, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

اثرات افت شنوایی
افت شنوایی، عده کثیری از مردم دنیا را از طرق گوناگون به خود مشغول کرده است. با گذشت زمان، افت شنوایی منجر به اضطراب، افسردگی، انزوا و تنهایی فرد می گردد. در صورت عدم درمان، آسیب شنوایی ممکن است تبدیل به عارضه ای روان شناختی گردد. به همین علت جستجوی راه حلی مناسب در مراحل اولیه، امری حائز اهمیت است.

منبع:

https://taninsamak.com/%d8%a2%d8%b4%d9%86%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%d8%a2%d8%b3%db%8c%d8%a8-%d8%a7%d9%81%d8%aa-%d8%b4%d9%86%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c-%d9%88-%d8%a7%d9%86%d9%88%d8%a7%d8%b9-%d8%a2%d9%86/



:: بازدید از این مطلب : 129
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

شنوایی تاثیر بالایی بر مهارت‌های گفتاری داراست. چنانچه فردی درگیر کم‌شنوایی باشد؛ نخواهد توانست که به طور معمول و مانند افراد دیگر، ارتباط برقرار نماید. تاثیر کم‌ شنوایی بر گفتار کودکان در چندین سال اخیر به طور ویژه‌ای مورد توجه قرار گرفته است. اگر کودکی درگیر مشکل کم‌شنوایی باشد، نمی‌تواند درست مهارت صحبت کردن را بیاموزد و نتیجه این امر نیز عدم داشتن توانایی حرف زدن خواهد بود. برای جلوگیری از این مشکل لازم است تا خرید سمعک را از یک مجموعه معتبر انجام دهید. سایت طنین سمعک محصولات باکیفیتی را ارائه می‌کند و بهره‌گیری از آنان می‌توانند مشکلات گفتاری را کاهش دهد. در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا تاثیر کم‌ شنوایی بر گفتار را بررسی نماییم. برای آگاهی از قیمت سمعک, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

نگاهی بر اختلال کم‌ شنوایی
پیش از اینکه به تاثیر کم‌ شنوایی بر گفتار بپردازیم؛ خوب است صرفاً نگاهی به مشکل عدم شنوایی مناسب بپردازیم. به طور کلی، کم شنوایی در نتیجه آسیب به گوش داخلی یا عصب ایجاد می‌گردد‌.‌ این عامل ممکن است به علت نقص مادرزادی‌،‌ مصرف داروهای خاص‌،‌ قرار گرفتن در معرض صدای زیاد ایجاد گردد‌. علائم اصلی کم‌شنوایی عبارت‌اند از:

عدم توانایی در شنیدن گفتار و صداهای پیرامون
اختلال در درک کلمات
عدم توانایی شنیدن صداهای پس‌زمینه
مشکل در شنیدن حروف صامت
نیاز به افزایش صدای رادیو یا تلویزیون
اجتناب از شریک شدن در مکالمات
اجتناب از حضور در اجتماعات
کم‌شنوایی حسی عصبی
کم‌شنوایی ممکن است در هر سنی، با دلایل گوناگونی رخ دهد. اولین علت کم‌شنوایی به دلایل حسی می‌باشد. چنانچه اعصاب گوش آسیب ببیند، افراد دچار کم‌شنوایی حسی عصبی خواهند شد. در این روش تعدادی از سلول‌های مویی گوش دچار آسیب می‌شوند.  این نوع از کم‌شنوایی شایع‌ترین نوع اختلال شنوایی می‌باشد و با گزینه‌های طبی یا جراحی قابل درمان نخواهد بود. تاثیر کم‌ شنوایی بر گفتار برای این علت می‌تواند به مراتب شرایط بدتری را برای فرد درگیر ایجاد نماید.

کم‌شنوایی هدایتی و ترکیبی
چنانچه به گوش میانی، به گونه‌ای آسیب رسد که قادر نباشد امواج صوتی را از محیط بیرون بگیرد، کم شنوایی هدایتی حادث می‌شود. این نوع از کم شنوایی، شایع‌ترین گونه کم شنوایی در کودکان بوده و چنانچه کودک درگیر عفونت‌های مکرر گوش شود این عامل تشدید خواهد شد. در برخی‌ موارد این بیماری قابل درمان است؛ اما در شرایطی نیز کودک نیازمند جراحی خواهد بود.  تاثیر کم شنوایی بر گفتار کودکان تحت تاثیر این علت بیشتر رخ می‌دهد و شما برای جلوگیری از آن لازم است تا خرید سمعک هوشمند را از سایت طنین سمعک ثبت کنید.  کم‌شنوایی ترکیبی نیز درنتیجه دو عامل حسی عصبی و هدایتی ایجاد می‌شود و فرد درگیر باید باتوجه به نظر پزشک مورد درمان قرار بگیرد.

برای رزرو نوبت شنوایی شناسی، مشاوره و خرید سمعک تماس بگیرید.
مشاهده اطلاعات تماس
شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

کم شنوایی در اثر تجمع جرم در گوش
مجرای گوش انسان‌ها، وظیفه اصلی انتقال امواج صوتی به گوش میانی را دارا هستند. عواملی همچون جرم گوش، قادر هستند تا سبب انسداد مجرای گوش شده و از انتقال امواج صوتی به صورت کامل جلوگیری نمایند. پزشکان متخصص می‌توانند به طور‌ کامل گوش‌ را شست و شو دهند و سبب کاهش تاثیر کم شنوایی بر گفتار شوند. این عامل ممکن است در هر سنی رخ دهد و نمی‌توانیم آن را صرفاً مختص افراد در سنین بالا بدانیم. چنانچه کودک شما در سالیان آغازین زندگی‌اش می‌باشد و درگیر مشکلات گفتاری‌ست؛ لازم است تا شرایط شنوایی او را با کمک یک متخصص بررسی نمایید.

بیشتر بخوانید!

راه های پیشگیری از اختلالات یادگیری

سمعک بهتر است یا کاشت حلزون؟ تفاوت سمعک با کاشت حلزون

صداها چگونه شنیده می‌شوند؟
برای اینکه بتوانیم تاثیر‌ کم شنوایی بر گفتار را بررسی کنیم؛ باید با مراحل درک صدا آشنا شویم. به طور خلاصه، گوش انسان از سه قسمت اصلی کانون گوش خارجی، گوش میانی و گوش داخلی درست شده است. امواج از طریق مجرای گوش خارجی به طرف گوش میانی منتقل می‌شوند که درواقع پرده گوش، مرزی است بین گوش میانی و گوش خارجی.

امواج صوتی پرده گوش را به لرزه درمی‌آورند و استخوانچه‌های گوش را تکان می‌دهند. وظیفه اصلی استخوانچه‌های گوش میانی، تقویت امواج صوتی بوده و نهایتاً امواج صوتی تقویت شده به گوش داخلی انتقال می‌یابند. گوش داخلی از دو قسمت حلزون گوش و کانال‌های نیم دایره‌ تشکیل شده است؛

حلزون گوش دارای هزاران گیرنده عصبی بوده و وظیفه شنوایی را عهده‌دار‌ است. انواع موج‌های صوتی به مایع داخل حلزون گوش کمک می‌کنند تا گیرنده‌های عصبی را تحریک نمایند. تحریک شدن این بخش موجب تبدیل سیگنال‌های صدا به سیگنال‌های عصبی می‌گردند. سیگنال‌های عصبی نیز از طریق عصب شنوایی به مغز منتقل می‌شوند. مراحل درک شنوایی پس از رسیدن امواج به مغز صورت می‌گیرند.

عوامل تاثیرگذار‌ بر رشد گفتار کودک کم شنوا
تأثیر کم شنوایی بر گفتار را می‌توانیم از همان سنین پایین مشاهده نماییم. این عارضه در بعضی از افراد از سنین پایین، به دلیل بروز علائم قابل تشخیص می‌باشد. با این حال، مشکل کم شنوایی، در تعدادی از افراد خیلی دیرتر محرز می‌شود. از همین رو، تأثیرات آن بر جنبه‌های گوناگون زندگی افراد بیشتر خواهد بود. علت اصلی این موضوع نیز شروع دیر هنگام فرایند درمان می‌باشد.

کم شنوایی در افراد سنین پایین و کودکان می‌تواند مشکلات جبران‌ناپذیری را ایجاد نماید. کودکانی که در ابتدای یادگیری گفتار هستند، باید صداها را به خوبی بشنوند تا بتوانند به درستی روش صحبت کردن را بیاموزند. در هنگام تشخیص اینکه کودک شما درگیر مشکلات شنوایی است؛ باید حتما به سایت طنین سمعک مراجعه کنید و خرید سمعک هوشمند یا نمونه مورد تایید پزشک را ثبت نمایید. این کار کمک زیادی در وهله اول به شنوایی کودک کرده و سپس باعث می‌شود تا مهارت گفتار به خوبی فرا گرفته شود.

چندین عامل که بر روی گفتار کودک کم شنوا تاثیر می‌گذارند عبارت‌اند از:

سن فرد کم شنوا
حمایت حمایت خانواده
نوع کم شنوایی
میزان و درجه کم شنوایی فرد
بهره‌گیری از دستگاه‌های کمک کننده به شرایط شنوایی
نوع و روش درمان 
میزان مهارت‌های شناختی فرد
شرایط پزشکی
تاثیر کم شنوایی بر گفتار کودک و نتایج آن
تأثیر کم شنوایی بر گفتار به قدری بالاست که می‌تواند مهارت‌های فرد را در بزرگسالی تحت تاثیر قرار دهد. اگر کودکی‌ در سال‌های آغازین زندگی‌ خود، از مشکلات شنوایی‌ رنج ببرد، قسمت‌هایی از مغز وی از کار خواهند افتاد. از همین رو ارتباطات‌اش نیز دچار مشکل خواهند شد. به عنوان نمونه مشکل در دوست‌یابی، اختلال در یادگیری دروس، عدم تمرکز و حواس پرتی، مشکل در تشخیص دادن جملات، عدم یادگیری کلمات جدید، عدم توسعه در کسب مهارت‌های گفتاری و بروز مشکل در درک صداها از دسته عواملی هستند که زندگی فرد را در نتیجه مشکلات شنوایی تحت تاثیر قرار می‌دهند.

چگونگی تشخیص کم شنوایی‌ در کودکان
تأثیر کم شنوایی بر گفتار کودکان، در هنگام ورود کودک شما به مرحله ارتباط کلامی قابل تشخیص خواهد بود. علائم گوناگون کم شنوایی به علت عدم توانایی نوزاد در بیان مشکلات شنوایی، اغلب به صورت مخفی باقی می‌مانند.

از همین رو لازم است تا از همان سنین کم، کودک را غربالگری نموده و تست‌های شنوایی سنجی را به کمک‌ یک پزشک انجام دهید. نکته قابل توجه آن است که حتماً در صورت بروز کم شنوایی، خرید سمعک هوشمند را از سایت طنین سمعک انجام دهید. این سایت خیال شما را از بابت یک محصول با کیفیت راحت کرده و می‌توانید با استفاده از آن، از بروز مشکلات شنوایی بیشتر جلوگیری نمایید.

بیشتر بخوانید!

سمعک هوشمند دیجیتال چیست؟ کاربرد سمعک هوشمند

آیا باید همیشه از سمعک استفاده کنم؟

تاثیر کم شنوایی بر ارتباطات
به طور معمول، زمانی که یک کودک قصد یادگیری یک زبان جدید را دارد، ابتدا به حرف‌های‌ دیگران گوش می‌دهد و سپس سعی می‌کند صداهایی که شنیده است را تکرار کند. تاثیر کم شنوایی بر گفتار زمانی مشخص می‌شود که کودک درگیر لکنت زبان شود یا نتواند صداها و کلمات را به همان صورتی که شنیده است، تولید کند. 

افرادی که درگیر لکنت زبان هستند، کلمات و صداها را به شکلی کاملاً غیرمعمول تکرار می‌کنند یا گاهی نمی‌توانند جملات را به طور عادی و روان بیان کنند. این عامل می‌تواند یکی از بزرگ‌ترین مشکلاتی باشد که در نتیجه مشکلات شنوایی رخ می‌دهد. برای آگاهی از قیمت سمعک, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

تاثیر کم شنوایی بر روابط اجتماعی
همانطور که پیش‌تر نیز گفته شد، اگر فرد نتواند به درستی صداها را در سنین کم بشوند؛ قادر‌ نخواهد بود تا به درستی صحبت کند. این عامل سبب می‌شود تا فرد دارای اعتماد به نفس کافی برای داشتن ارتباطات سازنده با محیط پیرامون و همچنین افراد دیگر نباشد. نتیجتاً نخواهد توانست با دیگر صحبت کند و ارتباطات خوبی بگیرد. 

جمع بندی
همانطور که در متن بالا گفته شد، تاثیر کم شنوایی بر گفتار به قدری بالاست که پزشکان توصیه می‌کنند کودکان تازه متولد شده را شنوایی سنجی نمایید و این کار را به صورت روتین نزد پزشک انجام دهید. مهم‌ترین نکته‌ای که مطرح می‌شود؛ 

منبع:

https://taninsamak.com/%d8%a2%db%8c%d8%a7-%da%a9%d9%85-%d8%b4%d9%86%d9%88%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%a9%d9%88%d8%af%da%a9-%d8%a8%d8%b1-%da%af%d9%81%d8%aa%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d9%88-%d8%aa%d8%a7%d8%ab%db%8c%d8%b1-%d8%af%d8%a7%d8%b1/



:: بازدید از این مطلب : 126
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 2 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

در این مطلب به بررسی جزئیات مربوط به Phonak Hearing Aids سمعک فوناک می پردازیم.اگر قصد خرید سمعک را دارید مطلب زیر را تا انتها بخوانید

کمپانی فوناک یکی از قدیمی ترین و بزرگترین تولیدکنندگان سمعک و وسایل کمک شنوایی خصوصا برای کودکان در جهان است و چیزی در حدود نیم قرن قدمت دارد .

هم اکنون کمپانی فوناک با نام تجاری  Phonak AG نامی شناخته شده در بین متخصصین شنوایی در جهان است. برای آگاهی از سمعک فوناک, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

کمپانی فوناک در حال حاضر تحت مالکیت گروه تولیدی سونووا سوئیس (Sonova) قرار دارد که علاوه بر سمعک فوناک، سمعک یونیترون (Unitron) و سمعک هانساتون  (Hansaton)  و دستگاه های کاشت حلزون شنوایی (Advanced Bionces) را تولید و به بازارهای جهانی عرضه می‌کند.

کمپانی فوناک با بهره گیری از متخصصین مجرب شنوایی شناس و همچنین متخصصین الکترونیک پزشکی در لابراتوارهای تحقیقاتی خود همواره تلاش میکند در تولید سمعک های پیشرفته با تکنولوژی منحصر به فرد جزو اولین ها باشد و به خاطر همین مسأله توانسته است همواره محصولات با کیفیت و قابل قبولی را تولید نماید.

سمعک مارول Phonak Marvel جدیدترین سمعک فوناک
مارول جدید ترین سمعک کمپانی محبوب فوناک سوئیس  است که با تکیه بر دانش روز شنوایی و بهره گیری از تکنولوژی هوش مصنوعی توانسته است محبوبیت فوق العاده ای در بین کاربران سمعک و همچنین متخصصین شنوایی شناسان در سراسر دنیا برای خود ایجاد کند.

این سمعک در چهار سطح تکنولوژی (90-70-50-30) تولید شده است.

برای اولین بار است که فوناک در تمامی سطوح تولیدی خود از سمعک های قابل شارژ استفاده نموده است.

سمعک  Audeo اولین گروه از سمعک های گروه مارول است که شامل 5 سمعک میباشد که دوتای آنها قابل شارژ و مابقی از باطری 312 تعوض شونده استفاده میکنند.

پس از عرضه موفقیت آمیز  Adueo Marvel ، کمپانی فوناک مدل قوی تر این گروه یعنی Naida Marvel را به بازار عرضه کرد که در حال حاضر تنها مدل  Super Power آن با باتری 13 به بازار فروش عرضه شده است.

بعضی از کمپانی های تولید سمعک همچون استارکی ، سیگنیا)زیمنس(، ویدکس ، برنافون، اتیکن، ریساند و اینترتون برای اتصال تلفن های همراه به سمعک از تکنولوژی (Made for iphone ) استفاده میکنند یعنی فقط با تلفن های همراه آیفون اتصال مستقیم دارند. اما کمپانی فوناک در سمعک های گروه مارول از تکنولوژی منحصر به فرد (Made for All) برای اتصال مستقیم سمعک به تمامی تلفن های همراه هوشمند و دیگر لوازم صوتی و تصویری استفاده کرده است.

سمعک مارول تنها سمعک سازگار با انواع تلفن های همراه و لوازم صوتی و تصویری است که بدون نیاز به وسایل جانبی و تنها بوسیله بلوتوث به کلیه دستگاههای صوتی و تصویری که دارای بلوتوث هستند به راحتی متصل شده و صدای مستقیم را کاملا به شکل  استریو شفاف و واضح به کاربر ارایه میدهد.

سمعک مارول همچون نسل های قبلی سمعک های فوناک دارای انواع مختلفی از نظر شکل و قدرت شنوایی است که تقریبا برای تمامی مشکلات شنوایی از ملایم تا بسیار شدید قابل استفاده میباشد. همچنین فوناک در این مدل از سمعک امکان ارایه سمعک های مارول بوسیله شارژر مخصوص را به کاربران خود فراهم نموده است البته کاربر سمعک میتواند همچون گذشته از سمعک های با باتری تعویض شونده نیز استفاده کند.

نمایندگی سمعک فوناک
نمایندگی انحصاری سمعک فوناک در ایران بیش از 15 سال است که مشغول به فعالیت است بنابر این شما میتوانید از کلینیک های شنوایی و سمعک شهر تهران و همچنین تمامی شهرستان ها، سمعک فوناک را تهیه نمایید.  برای آگاهی از سمعک فوناک, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

لطفا برای تهیه سمعک مارول با طنین سمعک تماس گرفته و با خیال آسوده انواع Phonak Hearing Aids سمعک فوناک از جمله جدیدترین آن یعنی سمعک محبوب مارول را تهیه نمایید.

منبع:

https://taninsamak.com/phonak-hearing-aids-%d8%b3%d9%85%d8%b9%da%a9-%d9%81%d9%88%d9%86%d8%a7%da%a9/



:: بازدید از این مطلب : 130
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 1 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

امروزه یکی از مشکلاتی که افراد زیادی از جمله افراد مسن با آن رو‌به‌رو می‌شوند، کم‌شنوایی و ناشنوایی است. برای حل مشکل کم‌شنوایی از وسیله‌ای به نام سمعک امروزه استفاده می‌شود. سمعک‌های امروزی یک نوع از وسایل بسیار ضروری هستند که زندگی را برای افراد دارای مشکلات شنوایی بسیار آسان می‌کنند و کمک می‌کنند صدا توسط این افراد به خوبی افراد عادی شنیده شود. سمعک زمانی بیشتر کاربرد دارد که به همراه لوازم جانبی سمعک استفاده شود. هر کدام می‌توانند ویژگی‌های بسیار کاربردی برای استفاده کنندگان از سمعک ایجاد کنند. برای آگاهی از قیمت سمعک زیمنس, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

برخی ازلوازم جانبی سمعک در بسته‌ی خریداری شده سمعک وجود دارند. برخی دیگر مانند فیلتر سمعک را باید به صورت مجزا تهیه کرد. کلینیک شنوای سنجی طنین سمعک به گونه‌ای است که علاوه بر سمعک‌های باکیفیت، می‌تواند لوازم جانبی سمعک را به صورت مناسب در اختیار شما قرار دهد. از این رو در ادامه با ما همراه باشید تا لوازم جانبی انواع سمعک مانند لوازم جانبی سمعک فوناک و لوازم جانبی سمعک رکستون را با ذکر مشخصات و فواید هر کدام به شما توضیح دهیم.

باتری سمعک
یکی از مهم‌ترین لوازم جانبی سمعک، باتری است که اهمیت بسیار زیادی دارد. هر سمعکی برای کارکردن نیاز به استفاده از باتری دارد. در مواقعی که سمعک زیاد کار کند، ممکن است متوجه اتمام شارژ باتری شوید. سمعک وارد شرایط نامناسبی شود و از کار بیفتد. از این رو باتری سمعک، لازم است که به عنوان یکی از لوازم، در دسترس فرد کم‌شنوا باشد. از این رو فرد می‌تواند در صورت لزوم، با سرعت باتری را از سمعک تعویض کند. با گذاشتن باتری جدید، به خوبی صداهای محیط اطراف را بشنود. پیشنهاد می‌شود که از کلینیک شنوایی سنجی طنین سمعک، حتی باتری‌هایی با کیفیت بالا و با کارآیی زیاد تهیه کنید.

برای رزرو نوبت شنوایی سنجی، مشاوره و خرید سمعک تماس بگیرید.
مشاهده اطلاعات تماس
شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

ابزار تمیز کردن سمعک
سمعک‌های گوش به گونه‌ای هستند که در تماس مستقیم با جرم و رطوبت و گرد و غبار قرار دارند. از این رو باید به طور منظم سمعک‌ خود را از آلودگی‌های گوش پاک کنید. با تمیز کردن منظم سمعک می‌توانید طول عمر مفید سمعک مورد استفاده خود را افزایش دهید. کمتر نگران خراب شدن آن باشید. شما می‌توانید از کلینیک طنین سمعک، ابزار مناسب برای تمیز کردن سمعک را نیز تهیه کنید. یکی از مهم‌ترین لوازم جانبی سمعک نوعی برس نرم است که امکان پاکسازی بدنه و درگاه صوتی سمعک را برای شما به راحتی فراهم خواهد کرد. بنابراین می‌توانید از آلودگی سمعک جلوگیری خواهید کرد.

برای سمعک ابزار دیگری وجود دارد که wax pick یا wire loop نامیده می‌شود. این نوع لوازم برای تمیزکردن جرم‌های گوش از روی سمعک می‌توانند استفاده کنند. بنابراین اگر می‌خواهید سمعک شما تمیز بماند و دچار خرابی پس از مدتی نشود، حتما این وسایل پیدا کننده سمعک را تهیه کنید. فیلتر سمعک یکی از انواع دیگر این لوازم است که از جلوی ورود آلودگی‌ها به سمعک شما را می‌گیرد و سمعک شما را برای مدت‌ها تمیز نگه خواهد داشت.


روش تمیز کردن سمعک
بیشتر بخوانید

“مهمترین ویژگی های سمعک های مدرن“

“عوارض جانبی از دست دادن شنوایی“

جعبه حمل سمعک
یکی از مهم‌ترین انواع لوازم جانبی سمعک که اهمیت زیادی دارد، جعبه حمل سمعک است. وقتی برای خرید سمعک و سمعک‌های با کیفیت هزینه می‌کنید، باید برای حفظ و نگه‌داری آن نیز تلاش زیادی کنید و سعی کنید مدت زمان طولانی سمعک خود را داشته باشید. اگر از هر نوع سمعکی مانند سمعک مخفی یا سمعک‌های روگوشی و… استفاده کنید باید در هنگام شب و یا در زمان حمام رفتن، سمعک را از گوش خود خارج کنید و آن را در جای امنی قرار دهید تا سالم بماند. با این کار دیگر سمعک شما در دسترس کودکان و در معرض آسیب‌های زیاد قرار نخواهد گرفت. مدت طولانی در سلامت زیاد در دسترس خواهد بود. جعبه نگه‌داری سمعک می‌تواند از سمعک‌های باارزش شما به خوبی محافظت کند. با قرار دادن سمعک در این جعبه، دیگر گرد و غبار بر روی آن نمی‌شیند و مدت‌ها تمیز و سالم خواهند ماند.


انواع لوازم جانبی سمعک
لوازم جانبی بی‌سیم سمعک
لوازم جانبی بی‌سیم یکی از یکی از جدیدترین و پیشرفته‌ترین انواع لوازم است. زندگی را برای افراد مختلف راحت‌تر کرده است. قابلیت اتصال بی‌سیم سمعک به لوازم پخش صدا مانند mp3 player و تلفن همراه، شرایط زندگی را برای فرد ناشنوا بسیار راحت‌تر نیز خواهد کرد. این نوع از لوازم جانبی سمعک شامل کنترل از راه دور و برنامه‌های نرم‌افزاری پیشرفته‌ای در دسته‌بی‌سیم هستند و این ابزار، ارتباط را به وجود خواهند آورد. این نوع لوازم ارتباطی، دارای برنامه‌ها و ابزاری هستند که با فشردن یک دکمه ساده به خوبی کار می‌کنند.

برای رزرو نوبت شنوایی سنجی، مشاوره و خرید سمعک تماس بگیرید.
مشاهده اطلاعات تماس
شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

فیلتر سمعک
فیلتر سمعک برای محافظت بلندگو سمعک شما از جرم گوش و در برخی موارد رطوبت طراحی شده است. وظیفه فیلتر محافظ سمعک این است که اجازه دهد صدا از آن عبور کند، اما جلوی ورود جرم گوش، گرد و غبار یا سایر بقایای داخل مجرای گوش به داخل سمعک را بگیرد.

رسیور سمعک جرم گوش یا رطوبت را دوست ندارد. اگر جرم گوش یا رطوبت وارد رسیور سمعک شما شود، ممکن است سمعک نیاز به تعمیر و تعویض رسیور داشته باشد. یکی از علت‌های اصلی خرابی سمعک‌های نامرئی تعویض نکردن فیلتر است. تعویض به‌موقع فیلتر سمعک می‌تواند طول عمر سمعک شما را به میزان زیادی افزایش دهد.مراقبت مناسب از فیلتر محافظ سمعک، به شما کمک می‌کند تا ‌سمعک‌های شما به‌خوبی کار کنند و خراب نشوند. مقدار جرم گوش تولید‌شده در مجرای گوش در افراد مختلف با هم متفاوت است. بنابراین، توصیه می‌شود فیلتر سمعک به‌طور مرتب بررسی شود.

هر برندی از فیلترهای مخصوص برای سمعک‌های خود استفاده می‌کند و در برخی موارد یک برند در مدل‌های مختلف، از فیلترهای متفاوتی استفاده می‌کند. این انواع فیلتر سمعک عبارت هستند از:

فیلتر اتیکن (NoWax, ProWax, WaxStop)
فیلتر ویدکس (Nanocare)
فیلتر زیمنس (HF4)
تفاوت لوازم جانبی برند‌های سمعک
برخی از لوازم جانبی رایج مثل لوازم جانبی بی سیم برای بیشتر برند های معتبر سمعک طراحی و عرضه شده اند. ممکن است برخی لوازم جانبی سمعک در بعضی از مدل ها یافت نشود. با توجه به نیاز خود و با مشورت متخصصان، می توانید بهترین سمعک با بهترین لوازم جانبی متناسب با شرایط خود را انتخاب و تهیه کنید. اصل در انتخاب یک سمعک میزان کارایی آن برای درمان کم شنوایی است و انتخاب لوازم جانبی در مرحله ی بعدی قرار دارند. در ادامه لوازم جانبی سمعک برای مهم‌ترین انواع سمعک مانند لوازم جانبی سمعک فوناک و لوازم جانبی سمعک رکستون را برای شما بیان می‌کنیم.

لوازم جانبی سمعک فوناک
لوازم جانبی سمعک فوناک دارای جذابیت زیادی هستند.Roger pen یک نوع میکروفون بی‌سیم است که میزان صداهای بلند پس زمینه را کاهش می‌دهد و کیفیت شنوایی را بالا می‌برد. این به ویژه در جلسات مهم کاری، کمک زیادی به برقراری ارتباط خواهد کرد. با استفاده از این میکروفون استوانه‌ای، صدای واضح و شفافی از طریق سمعک فوناک به صورت مستقیم دریافت خواهید کرد. از دیگر لوازم جانبی سمعک فوناک، می‌توان به انواع ریموت و ابزار اتصال بی‌سیم سمعک به دستگاه‌های پخش صوت اشاره کرد.

لوازم جانبی سمعک رکستون
لوازم جانبی سمعک رکستون بسیار متنوع هستند و کمک زیادی به حل مشکل فرد ناشنوا می‌کنند. از مهم‌ترین لوازم جانبی سمعک در این مدل، شارژر، ریموت کنترل و ابزار انتقال صوت بی‌سیم است. این سمعک ریموت کنترل مجهز به فناوری بی‌سیم نیز دارد. از این رو می‌توانید تماس‌های تلفنی را بدون برداشتن گوشی تلفن با هر دو گوش بشنوید و صدای پخش شده از انواع دستگاه‌های پخش صدای مستقیم داخل سمعک به خوبی قابل شنیده شدن خواهد بود.در نظر داشته باشید که علاوه بر این اپلیکیشن های مناسب برای سیستم های نرم افزاری آیفون و اندروید برای کنترل شدت صوت و تغییر تنظیمات سمعک رکتون نیز طراحی شده اند.


لوازم جانبی سمعک فوناک
بیشتر بخوانید

“وکس گارد یا فیلتر محافظ سمعک چیست؟ + اینفوگرافیک“

“اینفوگرافیک سمعک“

لوازم جانبی سمعک زیمنس
سمعک زیمنس یکی از معروف‌ترین سمعک‌ها در دنیا است و لوازم جانبی سمعک زیمنس کاربرد بسیار زیادی دارد. streamline MIC از جمله این وسایل است که برای اتصال به گوشی همراه و تلویزیون به صورت بی‌سیم کاربرد دارد. هم‌چنین می‌تواند صدای درون سمعک را پخش کند. یکی از دیگر لوازم جانبی سمعک زیمنس، MiniPocket است. این ابزار به عنوان ریموت کنترل از راه دور، راه‌حل بسیار ایده‌آلی برای کم و زیاد کردن صدا به میزان دلخواه و در محیط‌های مختلف است. این لوازم می‌توانند میزان کارآیی و قدرت سمعک زیمنس را بسیار افزایش دهند.

لوازم جانبی سمعک ویدکس
از جمله لوازم جانبی این سمعک، COM-DEX است و می‌تواند سمعک را به دستگاه‌هایی مانند تلفن همراه و پخش‌کننده‌های موزیک به صورت بی‌سیم متصل کند. ریموت کنترل COM-DEX Remote MIC یک میکروفون از راه دور برای سمعک ویدکس است که شنوایی را بسیار بهبود خواهد داد. هم‌چنین به عنوان لوازم جانبی می‌تواند به پیراهن فرد متصل شود. از دیگر لوازم جانبی سمعک در این مدل، اکسسوری‌های دیگری است که امکان اتصال به تلفن‌همراه و لپ‌تاپ را فراهم می‌کنند.

برای رزرو نوبت شنوایی سنجی، مشاوره و خرید سمعک تماس بگیرید.
مشاهده اطلاعات تماس
شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)


لوازم جانبی سمعک اتیکن
لوازج جانبی سمعک اتیکن
از مهم‌ترین لوازم جانبی این سمعک معروف دانمارکی، شارژر و کنترل از راه دور است که دو ابزار بسیار مهم حساب می‌شود. نرم‌افزارهایی مانند connect line برای اتصال به گوشی‌های هوشمند به منظور پخش مستقیم صدای درون گوش فرد برای سمعک‌های اتیکن بسیار مناسب هستند.

لوازم جانبی سمعک ریساند
میکروفون ریساند یکی از لوازم جانبی سمعک برای کسانی است که می‌خواهند صوت محیط به صورت کاملاً استریو وارد سمعک آن‌ها شود و در فواصل کوتاه 50 متری کمک شایانی به ضفافیت و وضوح صدا می‌کند. ضمناً اینکه بدون اتصال هرگونه سیم تنها با داشتن لوازم جانبی بتوانید صدای واضح تلویزیون یا دیگر دستگاه های پخش کننده‌ی صوت را درون گوش خود داشته باشید، خرید لوازم جانبی سمعک ریساند را برای شما بسیار به صرفه‌تر خواهد کرد.

لوازم جانبی سمعک استارکی
surfLink Mobile ،SurfLink Media ,SurfLink Remote و SurfLink Programmer از مهم‌ترین لوازم جانبی سمعک استارکی است. این سیستم‌های گوناگون بی‌سیم کمک بسیار زیادی می‌کنند که ارتباط تلفنی به صورت هندزفری، با بالاترین کیفیت ممکن باشد. هم‌چنین اتصال به تلویزیون و رادیو و MP3 Player برای پخش مستقیم صدا داخل سمعک ممکن خواهد بود. این ابزارها قابلیت تنظیم صدا در محیط‌های مختلف را نیز ایجاد می‌کنند.

لوازم جانبی سمعک Audio Service
Audio Service یک برند آلمانی و معتبر سمعک با سابقه‌ی 40 ساله است و لوازم جانبی و اکسسوری‌های مختلفی برای مشتریان خود طراحی و عرضه کرده است. از مهم‌ترین قابلیت‌های این سمعک، قابلیت اتصال به نرم‌افزارها و اپلیکشین‌های گوشی هوشمند است که در این نوع سمعک وجود دارد. از این طریق به راحتی می‌توان تغییر بلندی و ولوم صدا و برنامه‌های سمعک را به خوبی انجام داد. البته دقت داشته باشید که برای انتخاب لوازم جانبی سمعک و تهیه آن، لازم است که تست شنوایی و بررسی‌های دقیق را انجام دهید و پس از آن خرید سمعک را انجام دهید.  برای آگاهی از قیمت سمعک زیمنس, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.


خرید لوازم جانبی سمعک
بیشتر بخوانید

“0 تا 100 هر آنچه که در مورد سمعک ویدکس باید بدانید“

خرید سمعک و فیلتر سمعک
در این جا سعی کردیم شما را با لوازم جانبی سمعک در انواع مختلف و با کاربرد‌های گوناگون آشنا کنیم تا بتوانید علاوه بر سمعک، از لوازم جانبی سمعک نیز به خوبی استفاده کنید و مشکلات کم‌شنوایی را هر چه بیشتر کاهش دهید. حال پیشنهاد می‌شود برای خرید سمعک در انواع مختلف و خرید انواع لوازم جانبی سمعک مانند خرید فیلتر سمعک، از فروشگاه طنین سمعک اقدام کنید و از کیفیت صداهایی که می‌شنوید، لذت ببرید. برای خرید سمعک و خرید فیلتر سمعک با کیفیت بسیار عالی و قیمت مناسب از کلینیک شنوایی سنجی طنین سمعک اقدام کنید و با کارشناسان شنوایی سنجی تماس بگیرید. در خدمت شما هستیم.

منبع:

https://taninsamak.com/%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b2%d9%85-%d8%ac%d8%a7%d9%86%d8%a8%db%8c-%d8%b3%d9%85%d8%b9%da%a9/



:: بازدید از این مطلب : 140
|
امتیاز مطلب : 5
|
تعداد امتیازدهندگان : 1
|
مجموع امتیاز : 1
تاریخ انتشار : چهار شنبه 1 شهريور 1402 | نظرات ()
نوشته شده توسط : iran samak

تجویز کردن سمعک‌های نامرئی با سایر انواع سمعک‌ها کمی متفاوت‌تر است، زیرا بهترین سمعک نامرئی دنیا برای فرد زمانی انتخاب می‌شود که هماهنگی و تناسب کاملی با شرایط فرد داشته باشد. برای اینکه یک سمعک نامرئی خوب انتخاب شود باید به عوامل شخصی فرد استفاده کننده بسیار توجه شود. برای مثال باید به میزان کم‌شنوایی فرد، اندازه‌ی مجرای داخلی گوش، و شکل و حالت آن توجه شود تا بعدها هیچ مشکلی از این بابت‌ها پیش نیاید؛ زیرا علاوه بر سختیِ طی کردن دوباره‌ی این مراحل، هزینه‌های به نسبت سنگین سمعک‌های نامرئی نسبت به سایر انواع سمعک‌ها تجربه‌ی خوشایندی را به استفاده کنندگان نخواهد داد. برای آگاهی از سمعک نامرئی, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

سمعک‌های نامرئی CIC و IIC
اکثر افرادی که دچار کم‌شنوایی هستند، ترجیح می‌دهند برای درمان کم‌شنوایی‌شان از سمعک‌های نامرئی استفاده کنند. و حتی برخی از این افراد به دلیل اینکه به هر دلیلی نمی‌توانند از سمعک‌های نامرئی استفاده کنند، ترجیح می‌دهند به طور کلی از سمعک استفاده نکنند، زیرا دوست ندارند کسی آنها را با سمعک ببیند.

سمعک‌های نامرئی انواع مختلفی دارند که هرکدام از آنها دارای ویژگی‌های خاصی هستند. اگر قصد دارید برای خودتان یا نزدیکانتان سمعک بخرید، پیشنهاد می‌کنیم قبل از خرید سمعک به مطالعه‌ی این مطالب بپردازید و اطلاعات جامعی را در این خصوص پیدا کنید.

به سمعکی که کاملا در مجرای داخلی گوش قرار می‌گیرد (Completely in canal) و سمعکی که در داخل مجرای گوش نامرئی است (Invisible in canal) سمعک نامرئی می‌گویند. و همچنین لازم به ذکر است که به‌صورت مخفف به این سمعک‌ها CIC و IIC می‌گویند.

سمعک‌های IIC از سمعک‌های CIC مخفی‌تر و کوچک‌تر هستند؛ بنابراین عنوان نامرئی برای این نوع از سمعک‌ها مناسب‌تر به‌نظر می‌رسد. قبل از اینکه سمعک IIC تولید شود، سمعک CIC کوچکترین سمعکی بود که به تولید رسیده بود؛ به همین علت به این سمعک‌ها هم با وجود اینکه دیده می‌شوند نامرئی می‌گویند.

به هر حال در حال حاضر سمعک IIC کوچکترین سمعک و سمعک CIC قوی‌ترین و کوچکترین سمعکی هستند که در داخل گوش قرار می‌گیرند. بعضی از سمعک‌های CIC که دارای رسیور قوی‌تر هستند، برای کم‌شنوایانی که ناشنوایی‌شان در حد 100 دسی‌بل است بسیار مناسب هستند. قالب‌گیری درست و همچنین در نظر گرفتن عوامل بسیار دیگر در تجویز سمعک‌ها تاثیرگذار هستند. برای بسیاری از افراد، خصوصا خانم‌ها بسیار مهم است که سمعک‌ها زیبایی‌شان را خدشه‌دار نکند.


در مورد مزایا و معایب سمعک نامرئی مقاله

 “مزایا و معایب سمعک‌های نامرئی” بخوانید.

اگر کسی را می‌شناسید که کم‌شنوایی آن در حد متوسط یا حتی شدید قرار دارد و ترجیح می‌دهد از سمعک‌های نامرئی استفاده کند، بهترین سمعک نامرئی برای آن، سمعک‌های نوعِ CIC هستند، زیرا به قدری مخفی هستند که به اندازه‌ی لازم فضا را برای رسیورهای بسیار قوی و آمپلی‌فایر باقی می‌گذارند. و همچنین علاوه بر این ویژگی‌ها، می‌توانند به بلوتوث متصل شوند.

سمعک‌های CIC قابلیتی دارند که می‌توانند بسیار کوچک ساخته شوند، اما نمی‌توانند به‌صورتی باشند که کاملا مخفی باشند و اصلا دیده نشوند. اما اگر مجرای گوش شخصی بسیار بزرگ باشد، احتمال دیده نشدن سمعک CIC وجود دارد.

سمعک‌های CIC و IIC به دلیل اینکه در مجرای داخلی گوش قرار می‌گیرند، در معرض جرم و رطوبت بیشتری قرار دارند، به همین دلیل آسیب‌پذیری بیشتری دارند و زودتر از سایر انواع خراب می‌شوند. همچنین اگر بخواهیم یک عیب دیگر برای این سمعک در نظر بگیریم، باید بگوییم که طول عمر باتریِ این سمعک‌ها بسیار کمتر از طول عمر باتری دیگر سمعک‌ها است.


سمعک‌های IIC در عمیق‌ترین قسمتِ مجرای گوش قرار می‌گیرند، به این صورت که قسمت خارجی‌شان در اکثر موارد دیده نمی‌شود و به همین دلیل به آنها نامرئی می‌گویند. سمعک‌های نامرئی، در چند میلیمتریِ پرده‌ی گوش یعنی عمیق‌ترین قسمت استخوانی مجرای داخلیِ گوش قرار داده می‌شوند. معمولا یک نخِ بی‌رنگ به این سمعک‌ها متصل است تا برداشتن و گذاشتن آن راحت‌تر باشد.

هم‌ اکنون بسیاری از شرکت‌ها به تولید این نوع از سمعک‌ها پرداخته‌اند، و عناوین متفاوتی برای این سمعک‌ها در نظر گرفته‌اند، مانند لیریک (Lyric) ، ساندلنز (SoundLens) ، نانو (Nano) و… . همه‌ی این سمعک‌ها به شدت شبیه به یکدیگر هستند و در مجرای داخلی گوش قرار می‌گیرند.

سمعک‌های CIC و IIC اگر به‌صورت درست قالب‌گیری نشوند و به درستی در مجرای گوش قرار نگیرند، ممکن است در حین غذاخوردن و صحبت کردن از گوش خارج شوند و سوت بزنند، همچنین ممکن است فرد فقط صدای محیط را به خوبی بشنود و ممکن است صداهای گفتاری به درستی و واضح تقویت نشوند.

معرفی بهترین سمعک نامرئی
بهترین و جدیدترین سمعک‌های نامرئیِ مدلِ  IIC که توسط 5 برند از برترین برندهای بزرگ دنیا به تولید رسیده‌اند عبارت‌اند از:

1- سمعک نامرئی اتیکن
کمپانی بزرگ اتیکن به طراحی و تولید یک مجموعه‌‌ی عالی از سمعک‌های نامرئی IIC، با عناوینِ Ria2 pro IIC- Nera2 pro -Alta2 pro IIC- Siya IIC و OPN IIC پرداخته است. زمانی که از این سمعک‌ها استفاده می‌کنیم، چون دیده نمی‌شوند هیچ جلب توجهی نمی‌کنند، این ویژگی باعث شده است که بسیاری از افراد این مدل از سمعک را انتخاب کنند.

سمعک‌های نامرئی اتیکن این امکان را در اختیار فرد قرار می‌دهند که بتواند علاوه بر مخفی نگه‌داشتن سمعک خود، از رابط موبایل (استریمر)، ریموت کنترل و تلویزیون استفاده کنند. کوچکترین نوع این سمعک طوری طراحی شده است که به راحتی در عمق مجرای گوش قرار بگیرد و فرد اگر دارای حساسیت است بتواند ناشنوایی‌اش را از بقیه پنهان کند. این سمعک‌ها می‌توانند در مکان‌های مختلف سطح صدا را در به صورت اتوماتیک با سطح صدای محیط هماهنگ کنند. برای آگاهی از سمعک نامرئی, به مراکز معتبر و تخصصی مراجعه کنید.

این سمعک‌ها طوری به تقویت صدا پرداخته‌اند که فرد همیشه صداهای شفاف و واضح را بشنود و فرد همیشه دارای اعتماد به‌نفس زیاد باشد.

برای رزرو نوبت شنوایی سنجی، مشاوره و خرید سمعک تماس بگیرید.
مشاهده اطلاعات تماس
شماره تماس: ٢-٦٦٩٦٢٩٥١(۰۲۱)

2- سمعک نامریی ریساند
نام جدیدترین سمعک نامرئی کمپانی ریساند، LINX 3D IIC است که این سمعک درواقع سمعک ارتقاء یافته‌ی سمعک LINX2 اولین سمعکی است که برای آیفون ساخته شده است. این سمعک فقط مخصوص افرادی است که کم‌شنوایی‌شان حداکثر در حد 60 دسی‌بل است و در فرکانس‌های بالاتر می‌تواند 75 دسی‌بل هم باشد؛ زیرا رسیوری که در این نوع سمعک قابل استفاده است، رسیور LP است.

با انتخاب این سمعک نمی‌توان از برخی از مزایا بهره‌مند شد. برای مثال در این سمعک نامرئی تله‌کویل نیست، نمی‌توان صدا را کم و زیاد کرد و همچنین امکان ارتباط آیفون و سمعک و امکان ارتباط وایرلس بین گوش راست و چپ و لوازم جانبی دیگر ممکن نیست.


3- سمعک نامرئی ویدکس
سمعک نامرئی ویدکس به قدری ریز است که به راحتی در مجرای داخلی گوش قرار می‌گیرد و معلوم نیست. کیفیت و ظرافت سمعک ویدکس، این سمعک را بهترین سمعک نامرئی این کمپانی معرفی می‌کند. این سمعک در سه سطح تکنولوژیِ  IIC +5 و IIC 3 و همچنین IIC 10 تولید شده است.

ویژگی‌های فوق‌العاده‌‌ی این سمعک مکان‌یابیِ خوب، دوام بالا، راحتی زیاد و قابل استفاده بودن این سمعک در هر مکانی است.

4- سمعک نامرئی زیمنس (سیگنیا)
سه مورد از بهترین نوع سمعک نامرئی کمپانی زیمنس عبارت‌اند از lnsio Nx IIC – Signia Insio Silk Nx – Insio Primax IIC.

کمپانی زیمنس، سمعک Insio Primax IIC که یک سمعک وایرلس است را در سال‌های پیش معرفی کرد. این سمعک جزو قوی‌ترین سمعک‌های آن زمان بود، به این صورت که کم‌شنوایی‌ها را از موارد سطحی تا شدید به طور کامل  پوشش دهی می‌کرد.  این سمعک نامریی در سه سطحِ  3px ،  5px و 7px طراحی شده است.

در مورد سمعک های ویدکس چقدر میدانیم؟

مقاله ” 0 تا 100 هر آنچه که در مورد سمعک ویدکس باید بدانید” را از دست ندهید.


سال ۲۰۱۸ سالی بود که کمپانی زیمنس، سمعک Nx را به عنوان یک سمعک نامرئی و یک محصول با پلتفرم جدید به تولید درآورد. همه‌ی مدل‌های  سمعک نامرئی Nx می‌توانند  به صورت مستقیم  از طریق بلوتوث به محصولات اپل متصل شوند اما سمعک Insio Nx ICC فاقد این ویژگی است و به عبارتی وایرلس نیست. سمعک‌های جدید نامرئی در سطح‌های 3Nx ، 5Nx و 7Nx تولید شده‌اند.

سمعک نامرئی Signia Insio Silk Nx اولین سمعک نامرئی ساخته شده در مدل CIC است. این سمعک به صورتی طراحی شده است که برای اکثریت افراد قابل تجویز است و دیده شدن یا دیده نشدن آن در گوش‌ها، بستگی به فرم گوش دارد که ممکن است در گوش برخی از افراد نامرئی باشد و در گوش برخی دیگر واضح دیده شود.

5- سمعک نامرئی یونیترون
یونیترون یکی از کمپانی‌های مطرح تولید سمعک است که حرف‌های بسیاری برای گفتن دارد. این شرکت در سال ۱۹۶۴ میلادی فعالیت خود را آغاز کرد و از بزرگ‌ترین شرکت‌های طراح و تولید سمعک به شمار می‌رود؛ به این صورت که در حال صادر کردن محصولات خود به بیشتر از ۷۰ کشور دنیا است.

سمعک‌های کمپانی یونیترون بر اساس شکل ظاهری‌شان به ۴ نوع تقسیم می‌شوند که عبارت‌اند از سمعک‌های Moxi (ریک یا رسیور این سمعک‌ها در داخل کانال قرار می‌گیرد)، سمعک‌های Stride (این سمعک‌ها سمعک‌های پشتِ گوشیِ استاندارد هستند)، سمعک‌های  Max (این سمعک‌ها سمعک‌های پشت گوش قوی هستند) و سمعک‌های Insera (این سمعک‌ها سمعک‌های داخل گوشی هستند). سمعک‌های کمپانی یونیترون دارای گستردگی و تنوع بسیار زیادی هستند و هر کدام از آنها دارای ویژگی‌ها و خصوصیاتی هستند که می‌توانند یا توجه به تناسب و هماهنگی خاصشان، مورد تایید استفاده‌کنندگان قرار بگیرند.

یکی دیگر از مزیت‌های سمعک‌های یونیترون، وجود تکنولوژی‌هایی است که در ساخت آنها به کار رفته است. برخی از این پلتفرم‌های فوق‌العاده‌ی به کار رفته در این سمعک‌ها، تکنولوژی‌های Discover ، Tempus ، North و Era هستند که هر کدامشان می‌توانند دلیلی برای انتخاب‌شان باشند.

با توضیحاتی که در این مقاله ارائه شد به طور قطع با ویژگی‌ها و انواع بهترین سمعک نامرئی متناسب با شرایط‌تان آشنا شده‌اید. امیدواریم با استفاده از این سمعک‌ها مشکل کم‌شنوایی‌تان به طور کامل حل شود و نگرانی‌ نداشته باشید.  بهترین مارک سمعک نامرئی و قیمت بهترین سمعک نامرئی نیز بسته به شرایط و نیاز شما دارد.

نکته‌ی دیگری که نیازمند توجه است، این است که انواع و اقسام سمعک‌های مرئی و نامرئی دارای گستردگی‌ها و تنوع بسیاری هستند؛ این تنوع و گستردگی محصولات، ممکن است شناخت و انتخاب را برای برخی دشوار کند، به همین دلیل توصیه می‌شود استفاده کنندگان برای اینکه انتخاب خوب و درستی داشته باشند، با برقراری تماس با کارشناسان طنین سمعک تماس حاصل فرمایید.

منیع:

https://taninsamak.com/%d9%85%d8%b9%d8%b1%d9%81%db%8c-%d8%a8%d9%87%d8%aa%d8%b1%db%8c%d9%86-%d8%b3%d9%85%d8%b9%da%a9-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d9%86%d8%a7%d9%85%d8%b1%d8%a6%db%8c/



:: بازدید از این مطلب : 137
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 1 شهريور 1402 | نظرات ()